2014年蘋(píng)果價(jià)格居漲幅排行榜首位，接下來(lái)不得不說(shuō)的就是位居第二的西瓜了，去年西瓜銷(xiāo)售期從夏初一直延續(xù)到秋季，往年1角2角一斤的西瓜在2014年并不多見(jiàn)。

今年西瓜價(jià)格也不甘示弱，4月份隨著我國(guó)西瓜上市，進(jìn)口瓜量減少，廣西、海南、四川、云南產(chǎn)區(qū)西瓜上市價(jià)格達(dá)到2.0-2.3元/斤，除了本地市場(chǎng)消化以外，主要銷(xiāo)往北京、安徽、江西、江蘇、黑龍江等地。隨著北方山東等產(chǎn)區(qū)大棚西瓜上市，價(jià)格也隨之下降，至今產(chǎn)地價(jià)格已跌至0.4元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)上市西瓜主要以京欣、雙星為主，受山東毒西瓜事件以及天氣的影響，4月20日以后在“五一”節(jié)日和市場(chǎng)雙重作用下，價(jià)格才有所攀升，達(dá)到2.1元/斤的短暫峰值，五一節(jié)后開(kāi)始明顯下降，目前產(chǎn)地價(jià)格基本保持在0.7-0.9元/斤，價(jià)格穩(wěn)定，貨源充足。

隨著氣溫的升高，各大產(chǎn)區(qū)西瓜陸續(xù)上市，上市量也在不斷增加，全國(guó)市場(chǎng)西瓜均價(jià)逐漸下滑。據(jù)監(jiān)測(cè)，西瓜平均價(jià)格由4月份2.2元/斤峰值下降至1.395元/斤，下降36.6%，目前走勢(shì)平穩(wěn)，價(jià)格浮動(dòng)不大。

今年西瓜價(jià)格同去年一樣，像往年1角2角一斤應(yīng)該不會(huì)多見(jiàn)，后期價(jià)格基本會(huì)維持在0.4元/斤左右，主要原因如下：

1.西瓜價(jià)格受天氣影響較大。據(jù)氣象網(wǎng)天氣預(yù)報(bào)，未來(lái)一個(gè)月內(nèi)全國(guó)天氣基本以晴天為主，北方天氣日最高溫度突破30℃，其中北京最高達(dá)到34℃，氣溫升高無(wú)疑增加西瓜的消化能力，市場(chǎng)需求加大。

2.早西瓜和晚西瓜價(jià)格差距大，為能賣(mài)一個(gè)好價(jià)錢(qián)，今年瓜農(nóng)提前種植，要比以往早了一個(gè)節(jié)氣，拉長(zhǎng)了整個(gè)西瓜銷(xiāo)售期。雖然今年種植面積要比去年多，但上市時(shí)間錯(cuò)落有致，也不至于大面積集中上市，造成供需緊張局面。

3.今年部分西瓜大產(chǎn)區(qū)受天氣災(zāi)害影響，西瓜上市時(shí)間與部分產(chǎn)區(qū)錯(cuò)峰上市。例如：陜西受大風(fēng)、冰雹災(zāi)害原因，造成西瓜上市時(shí)間推遲；河南地區(qū)受今年雨水較多的原因，造成西瓜授粉參差不齊，長(zhǎng)勢(shì)較旺盛，瓜胎較稀，坐胎較遠(yuǎn)，瓜柄較長(zhǎng)彎曲且易掉等。

同時(shí)提醒廣大種植戶(hù)和批發(fā)商，我國(guó)的西瓜生產(chǎn)存在一個(gè)根本性的問(wèn)題就是小生產(chǎn)、大市場(chǎng)，西瓜的流通是全國(guó)性的，但西瓜生產(chǎn)主要來(lái)源于個(gè)體農(nóng)戶(hù)。農(nóng)戶(hù)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥罋夂虻壬鷳B(tài)條件，以市場(chǎng)的消費(fèi)需求為導(dǎo)向，在原有的種植經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，不斷完善，選擇合適的品種種植，確定合理種植模式，就比如： 陸地、大棚種植大果型的黑美人西瓜，味甜皮韌耐貯存，選擇大棚立式栽培小果型的早春紅玉，甜脆皮薄不耐貯存。在銷(xiāo)售方面，要充分利用現(xiàn)今電商流行趨勢(shì)，生產(chǎn)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)化，切勿惜售。