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        刺五加與偽品的鑒別

        2015-10-27 06:55:32劉振啟劉杰
        首都食品與醫(yī)藥 2015年23期
        關(guān)鍵詞:黃白色五加偽品

        ◆文 劉振啟 劉杰

        北京人衛(wèi)中藥飲片廠

        ▲刺五加植物

        ▲刺五加植物

        ▲刺五加飲片

        刺五加別名刺木棒、刺拐棒,為五加科植物刺五加的干燥根及根莖。一般在春、秋二季采挖,洗凈,干燥即得。

        刺五加根莖呈結(jié)節(jié)狀不規(guī)則圓柱形,直徑1.4~4.2cm,根呈圓柱形,多扭曲,長(zhǎng)3.5~12cm,直徑0.3~1.5cm,表面灰褐色或黑褐色,粗糙,有細(xì)縱溝及皺紋,皮較薄,有的剝落,剝落處呈灰黃色。質(zhì)硬,斷面黃白色,纖維性。有特異香氣,味微辛,稍苦,澀。

        刺五加性溫,味辛、微苦,有益氣健脾,補(bǔ)腎安神之效。用于脾腎陽(yáng)虛,體虛乏力,食欲不振,腰膝酸痛,失眠多夢(mèng)等證。

        偽品“刺老鴉”的鑒別 刺老鴉為五加科植物遼東楤的根皮或枝皮。主產(chǎn)于黑龍江,吉林、遼寧等地。其根皮呈筒狀或單、雙卷筒狀,時(shí)有分歧,彎曲或扭曲,長(zhǎng)短不等,長(zhǎng)15~35cm,筒徑約3cm,外表面灰棕色,常呈片狀剝離,脫落處有縱皺紋,皮孔圓形或橢圓形,內(nèi)表面暗棕黃色或黃白色,光滑。質(zhì)脆,易折斷,斷面不平坦,氣微,味苦微澀,嚼之無(wú)纖維渣感。枝皮多呈單、雙卷筒狀,長(zhǎng)短不一,一般長(zhǎng)10~15cm,筒徑1.5~2.5cm,厚1.5~2mm,表面粗糙,疏生刺,內(nèi)表面似根皮,質(zhì)硬脆,易折斷,斷面纖維性,嚼之有粗糙感。

        目前,市場(chǎng)上還出現(xiàn)了刺五加的其他混亂品種,如在吉林等省盛產(chǎn)的短梗五加,雖然二者形態(tài)相近,但藥效各異,應(yīng)注意鑒別。

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