洪靜

摘 要 本文主要探討“粳”字的語(yǔ)音演變問(wèn)題，以《廣韻》為參照，從聲韻調(diào)三個(gè)方面分析該字由中古見(jiàn)母庚韻平聲讀音到普通話中j"nng的發(fā)展變化，并通過(guò)對(duì)其它同聲符字的語(yǔ)音演變結(jié)果進(jìn)行比較，得出結(jié)論：粳今讀j"nng是符合漢語(yǔ)語(yǔ)音演變規(guī)律的。

關(guān)鍵詞 粳 語(yǔ)音 演變 規(guī)律

粳，《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》、《新華字典》中標(biāo)注的讀音均為j"nng。對(duì)此，中科院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的張啟發(fā)教授對(duì)這個(gè)字的讀音提出了質(zhì)疑，認(rèn)為“粳”不讀j"nng，而應(yīng)該讀g"^ng，并聯(lián)合了多名水稻專(zhuān)家呼吁恢復(fù)“粳”字g"^ng的讀音，聲稱(chēng)“綿延幾千年的g"^ng不應(yīng)逝于一代”（《楚天都市報(bào)》）。這就給我們提出了一個(gè)問(wèn)題：“粳”字的正確讀音到底是什么，g"^ng和j"nng，這兩個(gè)音究竟誰(shuí)是誰(shuí)非呢？有些人認(rèn)為是將g"^ng錯(cuò)讀成了j"nng，這就很讓人疑惑。按說(shuō)這兩個(gè)讀音的聲、韻、調(diào)全都不同，差別很大，如果真是誤讀讀錯(cuò)了，那未免也錯(cuò)得太離譜了吧。也有些人認(rèn)為《新華字典》沒(méi)有錯(cuò)，g"^ng是“粳”字的古音，而j"nng是“粳”字的現(xiàn)代讀音。張?jiān)菏坎环裾J(rèn)語(yǔ)言的變化，但認(rèn)為變成g"^ng才是合理的，變成j"nng則是“沒(méi)有合理根據(jù)”的。針對(duì)這一系列的問(wèn)題，本文將對(duì)“粳”字的讀音作深入的分析。

大徐本《說(shuō)文解字》中說(shuō)：“秔，稻屬。從禾亢聲。古行切。也寫(xiě)作粳，秔或從更聲?！薄稄V韻》中說(shuō)：“秔，秔稻。同稉，俗作粳。古行切?！痹凇稄V韻》中，和粳完全同音的字還有賡、坑、更（更是多音字，有平去兩讀）、庚、浭等。李時(shí)珍在其巨著《本草綱目》中說(shuō)：“粳，音庚?！边@至少證明明代粳和庚仍然是同音字。根據(jù)前兩本書(shū)中給出的反切——古行切，我們可以知道“粳”字在當(dāng)時(shí)是一個(gè)見(jiàn)母庚韻的開(kāi)口二等平聲字，用拼音來(lái)標(biāo)注則相當(dāng)于g"Dng（本文國(guó)際音標(biāo)采用的是王力先生的構(gòu)擬音）。僅從平聲字這一點(diǎn)上來(lái)講，張?jiān)菏克^的消逝于一代的“綿延了幾千年的g"^ng”這一說(shuō)法就是站不住腳的 。

如果說(shuō)g"Dng才是“粳”字的古音，j"nng是今音，那么為什么古今音之間有這么大的變化？為什么在許多方言又被讀作 g"^ng呢？g"Dng、g"^ng、j"nng之間又有著怎樣的淵源關(guān)系呢？下面我們從聲韻調(diào)三個(gè)方面作進(jìn)一步地探討。

一、“粳”字語(yǔ)音的演變

（一）粳字聲調(diào)的演變

“粳”字在中古時(shí)期是個(gè)平聲字這是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，許多字書(shū)和書(shū)籍中均有記載。

“平分陰陽(yáng)”是中古聲調(diào)發(fā)展到現(xiàn)代普通話聲調(diào)的規(guī)律之一。中古時(shí)期的平聲字今天基本上仍為平聲，中古時(shí)期的平聲字基本上根據(jù)其聲母清濁的不同分化成了陰平字和陽(yáng)平字，“粳”字今讀j"nng 從聲調(diào)上來(lái)講是完全符合語(yǔ)音的變化規(guī)律的。

在方言中，粳字的聲調(diào)有讀平聲的，例如江蘇蘇州；有讀上聲的，例如江蘇南京；還有讀去聲的，例如上海。關(guān)于該字在方言中聲調(diào)的形成本文不作深入探討。

（二）粳字韻母的演變

粳字韻母的變化是導(dǎo)致該字語(yǔ)音發(fā)生變化的最大的也是最復(fù)雜的一個(gè)原因，也可以說(shuō)是該字語(yǔ)音變化的決定性原因，因?yàn)樗母淖儾粌H僅使粳字的韻母發(fā)生了變化，也導(dǎo)致了其聲母的變化，這一點(diǎn)在聲母的演變中再講。中古時(shí)期粳字韻母的主要元音是，普通話中的韻母是，前者是一個(gè)舌面央次低元音，后者是一個(gè)舌面前高元音，從發(fā)音部位來(lái)看，兩者相距甚遠(yuǎn)。元音高化是語(yǔ)音演變中“最常見(jiàn)的事實(shí)”，元音前化也是語(yǔ)音變化的規(guī)律之一，但是從發(fā)聲學(xué)的角度來(lái)講，“一切音變都是向鄰近的發(fā)音部位轉(zhuǎn)移”，最終才導(dǎo)致了語(yǔ)音的本質(zhì)性變化。所以粳的主要元音從演變成不可能是“越級(jí)跳躍”的突變現(xiàn)象，必定是經(jīng)過(guò)了一段較長(zhǎng)時(shí)間的逐漸高化前化的演變過(guò)程。粳字韻母的變化現(xiàn)象不是個(gè)例，《廣韻》中韻母由庚韻（包含平上去）演變?yōu)榈淖趾芏?，如盯、景、硬等等?/p>

（三）粳字聲母的演變

中古時(shí)期漢語(yǔ)里還沒(méi)有聲母，它們是清代后期才出現(xiàn)的，是從見(jiàn)系聲母中分化出來(lái)的。見(jiàn)系開(kāi)合口字仍讀，齊撮口字則變?yōu)?。在漢語(yǔ)語(yǔ)音的變化中，聲母的變化會(huì)對(duì)韻母的變化產(chǎn)生影響，同樣，韻母的變化也會(huì)對(duì)聲母的變化產(chǎn)生影響。當(dāng)粳字的韻母演變?yōu)閕ng這個(gè)齊齒呼時(shí)，它的聲母也隨之發(fā)生改變。因?yàn)橐?jiàn)母不易與該韻母中的拼合，這樣就迫使它的聲母的發(fā)音部位由本身的舌根向舌面前音前移，向粳字的韻母的發(fā)聲部位靠攏，也就毫無(wú)懸念地變成了。粳字韻母的高化前化導(dǎo)致了其聲母的“腭化”。如果粳字的韻母沒(méi)有變化成齊齒呼，那它的聲母也就不會(huì)發(fā)生相應(yīng)的改變?！霸谕粭l件下，甲方言變了，乙方言可以不變?！逼胀ㄔ捴芯值淖x音為，而在方言中，粳字除了讀作（北京、山東濟(jì)南、河北昌黎），也有讀作（湖北武漢、江蘇南京）、（湖南婁底）或（上海）的。現(xiàn)行普通話中聲母在方言中讀作的比比皆是，比如普通話中的街、去、鞋，它們的聲母在武漢話中就分別讀作。

因此，粳字今天普通話中的讀音j"nng是語(yǔ)言發(fā)展過(guò)程中的有規(guī)律的變化結(jié)果，其變化過(guò)程并非“不合理”，還是有規(guī)律可循的語(yǔ)音演變現(xiàn)象。

二、與“粳”同聲符的字的語(yǔ)音演變

粳字是左形右聲的形聲字，“更”是它的聲符?！墩f(shuō)文解字注》：“古諧聲必同部?！倍斡癫藐P(guān)于古韻部的這個(gè)論斷是對(duì)的，但我們要清楚地認(rèn)識(shí)到語(yǔ)音從來(lái)都不會(huì)是一成不變的，它是動(dòng)態(tài)的，是不斷發(fā)展變化著的。從它產(chǎn)生發(fā)展到今天，“歷時(shí)三四千年，其中不知經(jīng)過(guò)多少次變化?！倍斡癫玫倪@個(gè)論斷的對(duì)象是古韻部，如果我們因此就認(rèn)為這是一條放之四海而皆準(zhǔn)的真理，那就可能出錯(cuò)。上古同聲符讀音相同的字到中古不一定就相同，再發(fā)展到近代，讀音差距就可能更大，這是語(yǔ)音發(fā)展演變的結(jié)果?！稄V韻》庚部中和粳同聲符的字有15個(gè)，其中平聲的字有4個(gè)：稉粳浭；上聲字9個(gè)：梗挭哽郠綆鯁埂骾；去聲字2個(gè)：鞕硬。《廣韻》中沒(méi)有以“更”為聲符的入聲字。這十五個(gè)字中“埂”字比較特別，它不僅是個(gè)上聲字，也作為“粳”字的同音字出現(xiàn)在平聲字之列，但它的意義讀上聲時(shí)完全不同，《廣韻》：“埂，秦人謂坑也?！毙煦C不區(qū)分意義，認(rèn)為它就是個(gè)上聲字，所以《說(shuō)文》該字的反切為古杏切。除王力《古漢語(yǔ)字典》列出兩種讀音外，其它字典基本上都采用了徐鉉的觀點(diǎn)，認(rèn)為“埂”是個(gè)單純的上聲字，只出現(xiàn)在上聲字中，不見(jiàn)于平聲字之列。本文亦把它列入上聲字里。另一個(gè)比較特殊的字是“鞕”，在《漢語(yǔ)大字典》中有三個(gè)讀音，分別是①y靚g，同“硬”；②g"^ng，通“鯁”；③bi"Dn，同“鞭”。《廣韻》中該字隸屬去聲字，其意思為“堅(jiān)牢。同‘硬。五爭(zhēng)切。”據(jù)此，本文將其列為去聲字。