閆喜東
【摘 要】隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類越來越多,爆發(fā)的頻率越來越快,給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來巨大的沖擊,使許多養(yǎng)殖企業(yè)和個人喪失信心。本文將重點分析幾種較為流行的病害,并提出防治措施。
【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;防治思路
1 病害的流行趨勢
1.1 病害種類多 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種,而且隨著環(huán)境污染的加劇,病害的種類也在逐年增加,例如,鯉魚普遍流行的出血病、三代蟲病等;草魚的常見病有赤皮病、爛鰓病等;蝦類的常見病有細菌病、寄生蟲病、紅腿病等。
1.2 耐藥性強 耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難,而且會加大魚病防治的公害化程度。從車輪蟲病到中華鳋病;從細菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害,由于具有了耐藥性,而導致用藥量加大、用藥時間長,同時還需要根據(jù)病害的實際情況不斷更換藥品,然而治療效果還不是非常明顯。
1.3 流行范圍廣 由于水是流動的,所以病害具有很強的傳播性,而導致流行范圍非常廣泛。許多病害從過去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害,而且流行的間隔時間越來越短。
2 常見病害的主要類型
2.1 細菌性敗血癥 對于細菌性敗血癥,不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的,其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種:腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性流行病等,是魚類病害中常見的疾病。
2.2 亞硝酸鹽 通過呼吸作用,亞硝酸鹽經(jīng)魚的鰓絲進入血液,降低魚的紅細胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量,從而減弱了血液的載氧能力。導致魚的攝食量有所減少,出現(xiàn)組織性缺氧,而且鰓組織出現(xiàn)病變而對呼吸產(chǎn)生嚴重的影響、缺乏平衡能力,這時魚的血液為紅褐色或者黑紫色,甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變,滲透條件能力降低,造成充血,其癥狀與出血病相似。
2.3 瓜蟲病 瓜蟲病是一種寄生蟲性原蟲病,是淡水魚類中的一種常見病害。幾乎在所有的淡水魚類養(yǎng)殖中都出現(xiàn)過瓜蟲病,導致大量的魚種、魚苗死亡。淡水小瓜蟲病多是由多子小瓜蟲引起的。隨著水溫的變化,小瓜蟲生存的時間也發(fā)生著變化,在20~25℃或者1℃時,蟲體最易感染宿主魚;而當水溫在30℃以上時,蟲體不能發(fā)育,所以在炎熱的夏天,瓜蟲病不會發(fā)生。瓜蟲病的病征表現(xiàn)是染病魚體表面或鰓上出現(xiàn)白色小點,因此瓜蟲病又稱為白點病。
3 病害的防治措施
只有推行健康的養(yǎng)殖模式,才能從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題,堅持“以防為主,防止結(jié)合”的原則,加強養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,保護養(yǎng)殖環(huán)境。
3.1 細菌性病害的防治措施 細菌性魚病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細菌性敗血癥等,引起病變的細菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細胞菌等。當水質(zhì)惡化,而且有適宜的溫度調(diào)節(jié),這些病菌通過魚的呼吸經(jīng)鰓到達魚的體內(nèi),生成病灶。所以保證水的質(zhì)量,控制好水溫是完全可以避免此類魚病的發(fā)生。
3.2 病毒性病害的防治措施 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最嚴重的類型之一是病毒性病害,這是導致魚類死亡的最主要原因。主要的水產(chǎn)病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預(yù)防措施有,首先是徹底清塘后,在將魚放入池塘的7 d前,用精碘再進行一次消毒。這種方式對病毒性病害有很好的防治效果。其次,在發(fā)病季節(jié)到來之前,增加2次精碘的使用;如果已經(jīng)發(fā)生病害,使用內(nèi)服藥,以防止病害的擴散。
4施用生長物質(zhì),提高養(yǎng)殖對象的生理機能
4.1、應(yīng)用稀土防治魚病。
采稀土適量,可用來防治有害菌的生長和繁殖,提高魚的食量,增加魚的抗逆性,從而達到魚的防病防治效果。
4.2、研制和采用生物活性物質(zhì)。
從植物中提煉生物活性物質(zhì),來調(diào)節(jié)生物體內(nèi)神經(jīng)傳導和酶系平衡的作用,對蛋白質(zhì)合成,加快生長發(fā)育、提高抗病、抗突變、提高免疫力起到至關(guān)重要作用
5進行藥物防治,合理用藥
5.1、對癥下藥。對魚病來說,合理使用藥物,不但能很好的治療,對調(diào)節(jié)新陳代謝、改善消化吸收、促進繁殖生長、提高飼料和肥料效應(yīng)都能起到帶動作用??茖W的選藥,就是對病體及養(yǎng)殖環(huán)境低毒、無害、少殘留,又本低的良藥。
5.2、合理施藥。有三種方式投藥:(1)與水混在一起用藥。藥用遇水后杯水稀釋,全池噴灑。(2)混餌給藥,在給魚喂食時,將藥物混入食中然后調(diào)勻,藥物劑量要合理搭配。(3)注射給藥。不是普遍使用,只用于免疫時用或給魚催產(chǎn)時用。
5.3、提高藥效。
用藥時間長就存在了抗藥性問題,應(yīng)該得到重視,應(yīng)同種藥效不同的藥品輪換使用;再就是減少用藥同時用提高藥效來決絕抗藥性的問題。
6水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治基本思路及對策
從水產(chǎn)養(yǎng)殖的實際情況出發(fā),我國水生物病害防治的基本原則是“預(yù)防為主、 防治結(jié)合”,以實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。
積極爭取財政補貼,加快水生動物基本防治的技術(shù)開發(fā),同時逐步完善相關(guān)的配套設(shè)施。使得水生動物疾病的診斷技術(shù)產(chǎn)品快速的推陳出新,并加速漁藥的研發(fā)。
首先,要加強“養(yǎng)魚就是養(yǎng)水”這個理念的宣傳。第二,實現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖,通過財政補貼的方式積極推廣芽孢桿菌制劑、以乳酸菌為主導菌的EM菌劑等微生態(tài)制劑,逐步淘汰以化學成分為主的水質(zhì)凈化消毒劑,從而形成健康的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。第三,利用財政補貼等手段,以草魚出血病滅活疫苗,同時推廣、普及工侑四是以水產(chǎn)品出口基地為重點,建設(shè)標準化養(yǎng)殖示范區(qū)。
7水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)注意的問題
7.1.注意預(yù)測發(fā)展趨勢和可行性 特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖成本高,市場起伏大,價格潮起潮落,因此,在考慮發(fā)展某種特種水產(chǎn)品時,應(yīng)事先了解如下統(tǒng)計數(shù)字:①一般居民的日常消費量和節(jié)日消費量。②附近飯店和賓館需求量。③附近大中城市消費量。④外貿(mào)出口的銷售和可能發(fā)展的消費量。應(yīng)以銷定產(chǎn),切忌盲目上馬,一哄而上。
7.2.注意考慮飼養(yǎng)技術(shù)上的可行性 特種水產(chǎn)品的生物學特性與一般養(yǎng)殖魚類的差異往往較大,更需要有較完善的設(shè)備和飼養(yǎng)技術(shù)。如流水養(yǎng)虹鱒、牛蛙養(yǎng)殖、河蟹苗的人工繁殖、革胡子鯰以及羅非魚的越冬保種等,在考慮發(fā)展時,都要對技術(shù)人才、技術(shù)設(shè)計能力、施工能力和飼養(yǎng)技術(shù)做好充分準備、周詳計劃。
7.3.注意考慮飼料供應(yīng)的品種和數(shù)量 許多特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖時需要動物性餌料,養(yǎng)殖這些品種必須考慮動物性餌料來源和供應(yīng)量,因此應(yīng)廣開餌料渠道,如生產(chǎn)人工混合餌料;培殖活餌料,如蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲等;撈取螺、蚌;利用畜禽下腳料(如內(nèi)臟、血液);也可用混養(yǎng)的辦法,減少餌料的使用。
7.4.注意廣開銷路并重視發(fā)展外貿(mào) 特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖一般成本高,因此售價也高,某些品種可立足于國內(nèi)消費,如黑魚、革胡子鯰、羅非魚等。某些品種則可內(nèi)銷結(jié)合外銷,如河蟹、青魚、黃鱔等。而某些觀賞性或工藝性品種,則應(yīng)以外銷為主,如金魚、熱帶魚等。
7.5.注意要有穩(wěn)定的苗種來源 特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖苗種一般成本較高,因此要盡可能選擇能自繁的養(yǎng)殖品種,或附近天然水域中能穩(wěn)定地獲得苗源的品種。
7.6.注意充分利用當?shù)氐臈l件優(yōu)勢 特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖,應(yīng)充分利用當?shù)氐挠欣麠l件,如稻田較多的地區(qū),可發(fā)展稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦、養(yǎng)蟹。有冷水資源的地區(qū),可發(fā)展虹鱒養(yǎng)殖。
參考文獻:
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