付義強 文隴英 戴波
【摘要】我國籠鳥文化歷史悠久。隨著社會的發(fā)展,玩賞籠鳥成為百姓業(yè)余文化生活的重要內(nèi)容之一。迄今國內(nèi)還沒有一所大學開設籠鳥養(yǎng)殖的相關(guān)課程。現(xiàn)有狀況不利于發(fā)掘和繼承我國籠鳥文化及規(guī)范籠鳥市場。因此,在普通高校適時開設籠鳥養(yǎng)殖課程實有必要。本文從課程性質(zhì)定位、可行性分析、課程開設意義及課程教學計劃等四個方面,簡述了開設籠鳥養(yǎng)殖選修課程的初步設想。
【關(guān)鍵詞】新課程 選修 籠鳥養(yǎng)殖 普通高校
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)10-0022-01
我國籠鳥文化歷史悠久。早在先秦古籍《山海經(jīng)》中就有“人舌能言,名曰鸚鵡”的記載。鸚鵡是我國著名的傳統(tǒng)觀賞鳥類之一。我國歷史上各朝代,從官宦(甚至皇帝)到普通民眾,都有玩賞籠鳥的風尚。在當今社會,隨著我國經(jīng)濟文化的發(fā)展和老齡人口日益增多,賞鳥成為百姓業(yè)余文化生活的重要內(nèi)容之一。目前我國地市級城市都有規(guī)模不等的鳥類交易市場。龐大的市場需求蘊藏了巨大商機?;\鳥養(yǎng)殖是一個前景看好的待開發(fā)產(chǎn)業(yè)。迄今國內(nèi)還沒有一所大學開設籠鳥養(yǎng)殖的相關(guān)課程?,F(xiàn)有狀況不利于發(fā)掘和繼承我國籠鳥文化及規(guī)范籠鳥市場。因此,在普通高校適時開設籠鳥養(yǎng)殖課程實有必要。
下面簡述開設籠鳥養(yǎng)殖選修課程的初步設想,供同行交流。
一、課程性質(zhì)定位
高校校級公共選修課程是高校人才培養(yǎng)計劃中的一個重要組成部分,是高校基于社會對復合型人才的迫切要求,面向全校學生開設的通識教育課程(朱瓊,2007)。公共選修課程是對專業(yè)必修課程的有益補充,有利于拓寬學生的知識面,滿足不同學生的興趣愛好,提升學生的科學人文素養(yǎng)和文化品味,從而提高學生的綜合素質(zhì),增強學生的就業(yè)競爭力。因而公共選修課程教學在高校教學中占有十分重要的地位。
籠鳥養(yǎng)殖是一門技能性課程,該課程學習輕松且不需要很多的專業(yè)基礎知識,因此,適合作為一門公共選修課程面向全校學生開設。
二、開設籠鳥養(yǎng)殖選修課程的可行性分析
能否吸引一定數(shù)量的學生選課是成功開設一門選修課程的關(guān)鍵。我們曾做過課堂調(diào)查,大學生主要青睞學習輕松又能獲取一定知識技能的選修課程。目前在我國大學校園里,雖然禁養(yǎng)寵物,但熱愛小動物(如貓、狗和小鳥等)的學生眾多。筆者在樂山師范學院擔任校野保協(xié)會指導老師和從事動物學教學多年,發(fā)現(xiàn)同學們對觀賞野生動物的熱情非常高?;\鳥養(yǎng)殖課程趣味性強,能給學生提供一個親近野生動物的機會,玩樂之中又能學到一些實用技能。因此,籠鳥養(yǎng)殖課程具備吸引學生的特質(zhì)。
從教學條件來看,開設籠鳥養(yǎng)殖課程不需要特別的教學設施。教師可以在普通教室采用多媒體方式開展教學?;\鳥養(yǎng)殖課程涉及的相關(guān)專業(yè)知識,普通動物學教師都能勝任。部分教學內(nèi)容,如籠鳥常見疾病的防治等,可以邀請校外籠鳥養(yǎng)殖專家現(xiàn)身教學。有條件的學??梢越M織學生實地參觀和考察當?shù)氐镍B類交易市場或禽鳥養(yǎng)殖基地。
三、開設籠鳥養(yǎng)殖選修課程的意義
黨的十八大報告提出要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,推動高等教育內(nèi)涵式發(fā)展。當前國內(nèi)大批普通本科高校紛紛向應用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型。籠鳥養(yǎng)殖是一門技能性課程,開設該課程順應了普通高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的潮流。
李克強總理在2015年政府工作報告里提出要推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新??梢灶A見,創(chuàng)業(yè)是未來相當長時間內(nèi)中國社會的主旋律之一。進入新世紀以來,大學生就業(yè)壓力日益加劇,自主創(chuàng)業(yè)成為很多大學生的重要選擇。隨著社會的發(fā)展,人們對觀賞籠鳥數(shù)量及品種質(zhì)量要求越來越高。例如,一些馴化良好的稀有品種能賣出上萬元一只。因此,籠鳥養(yǎng)殖是一個大有可為的產(chǎn)業(yè)。開設籠鳥養(yǎng)殖選修課程,有利于拓展大學生的創(chuàng)業(yè)空間。
此外,開設籠鳥養(yǎng)殖課程還有利于培養(yǎng)大學生的生活情操,并幫助大學生樹立自然保護意識。養(yǎng)鳥和養(yǎng)花一樣,都是一個良好的生活愛好,可以舒展身心和緩解工作壓力。鳥類也有情感表達及需求。通過本課程學習,可以讓大學生對野生動物有一個更深的認識,從而樹立愛護野生動物和保護大自然的意識。
四、開設籠鳥養(yǎng)殖選修課程的教學計劃
1.教學目的
籠鳥養(yǎng)殖是一門面向全校大學生的選修課程。通過該課程的學習,使學生了解我國籠鳥文化及鳥類學的一般知識,初步掌握一些常見觀賞鳥類的養(yǎng)殖技術(shù),為大學生在未來人生養(yǎng)鳥修性或自主創(chuàng)業(yè)打下基礎。
2.教學內(nèi)容與課時安排
本課程主要包括如下四個方面的教學內(nèi)容。
(1)文化篇(2學時)
通過梳理我國悠久的籠鳥文化,探討新時代條件下籠鳥養(yǎng)殖的意義。
(2)知識篇(8學時)
主要介紹一些與鳥類學相關(guān)的基礎知識(如鳥類的結(jié)構(gòu)與功能、鳥類的生態(tài)生物學等),同時注意引導學生樹立自然保護理念。
(3)養(yǎng)殖篇(12學時)
以幾種常見的家庭籠養(yǎng)鳥(如八哥、畫眉、鸚鵡、紅嘴相思鳥、金絲雀等)養(yǎng)殖為例,介紹鳥類馴化、飼養(yǎng)管理、疾病防治及繁殖的一般方法。
(4)市場篇(2學時)
對當前我國觀賞鳥類交易市場的現(xiàn)狀進行分析,探討鳥市商機。
3.教材及參考書目
初期可選用《中國籠鳥》(鄭作新,2008)作為教材,在逐步積累資料的過程中嘗試自編教材。
參考書目包括《鳥類學》(鄭光美,2012)、《家庭籠養(yǎng)鳥(第二版)》(王增年,2013)及《籠養(yǎng)鳥疾病防治(第二版)》(凌育燊,2009)等。
4.教學方法
采用多媒體方式教學,結(jié)合錄像及列舉大量實例激發(fā)學生的學習興趣。組織課堂討論,邀請校外籠鳥養(yǎng)殖專家現(xiàn)身教學。
5.考核方式
要求學生寫一篇課程學習體會或提交一份相關(guān)創(chuàng)業(yè)計劃書。
6.教學進度
每周2學時,12周完成全部教學計劃。
參考文獻:
[1]凌育燊.籠養(yǎng)鳥疾病防治(第二版).北京:金盾出版社.2009.
[2]王增年.家庭籠養(yǎng)鳥(第二版).北京:金盾出版社.2013.
[3]鄭光美.鳥類學.北京:北京師范大學出版社..2012.
[4]鄭作新.中國籠鳥.北京:科學出版社.2008.
[5]朱瓊.高校公共選修課教學管理中的問題與對策研究.科技創(chuàng)新導報,2007.33:229,231.