劉才宇等

摘 要：通過田間試驗，研究平衡施肥對大棚瓠瓜產量及經濟效益的影響。結果表明，3種均衡施肥處理均可促進瓠瓜增產，且均衡施肥處理組與對照之間差異極顯著，與對照相比，瓠瓜產量增加5.4%～11.51%，增產效果：處理3>處理2>處理1>對照，產投比：處理2>處理3>處理1>對照。綜合分析，在實際生產中推薦以處理2為最佳大棚瓠瓜均衡施肥方案。

關鍵詞：瓠瓜；平衡施肥；產量；經濟效益

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2015）18-55-02

瓠瓜品質細嫩柔軟，稍有甜味，是人們夏季餐桌常見的佳肴之一[1]。瓠瓜的營養(yǎng)特性為：需肥量大，吸鉀量高，鉬要求多，喜肥但不耐肥；苗期需氮較多，對磷、鉀的吸收相對較少；進入生殖生長期后對磷、鉀的吸收量猛增，而氮的吸收量略減。根據蔬菜的營養(yǎng)特性進行科學合理施肥，對于蔬菜的優(yōu)質高產具有十分重要的意義[2]。為此，筆者開展了大棚瓠瓜平衡施肥試驗研究，為大棚瓠瓜均衡施肥技術在安徽省沿江地區(qū)的推廣應用提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗品種 臺灣巨龍F1，浙江勿忘農種業(yè)有限公司生產。

1.2 試驗地點 蕪湖縣能勝農業(yè)科技有限公司花橋鎮(zhèn)蔬菜基地。

1.3 試驗土壤 供試土壤理化性狀如下：pH值5.0～6.0，弱酸性；有機質平均含量為29.0g/kg；全氮平均含量為1.60g/kg；有效磷平均含量為15.0mg/kg；速效鉀平均含量為65.0mg/kg；有效鋅平均含量為2.00mg/kg；有效硼平均含量為0.35mg/kg；有效錳平均含量為15.00mg/kg。土壤養(yǎng)分中，有機質含量處于中等水平；大量元素氮肥肥力中等偏下，磷、鉀肥缺乏；微量元素有效鋅處于中等水平，有效硼和有效錳缺乏。

1.4 試驗肥料 45%硫基BB肥：阿波羅連云港化肥有限公司生產；尿素：中鹽安徽紅四方肥業(yè)股份有限公司生產；硫酸鉀（俄羅斯進口）：連云港市興達農資有限公司生產；磷酸二氫鉀：山東鼎欣生物科技有限公司生產；硼砂、硫酸鋅、硫酸錳：安徽思福農業(yè)科技有限公司生產；無害化處理的干雞糞：蕪湖縣都益養(yǎng)雞專業(yè)合作社提供；大有生物有機肥：內蒙古大有生物肥業(yè)股份有限公司生產。

1.5 試驗方法 瓠瓜播種時間為2015年6月12日，2015年7月2日定植；行距80cm，株距60cm，每667m2栽植1 500株；7月23日始收，產量統計截止到8月22日結束。試驗各小區(qū)瓠瓜的環(huán)境調節(jié)、水分管理、植株調整、病蟲害防治等田間管理同常規(guī)栽培管理。

1.5.1 試驗設計 根據基礎土壤養(yǎng)分含量和瓠瓜的估計產量，進行氮、磷、鉀、錳、鋅、硼和有機肥等養(yǎng)分施肥[3-4]。試驗共設4個施肥處理，處理1、2、3為平衡施肥，處理4為習慣施肥（對照組），每個處理3次重復。具體施肥處理設計如下：處理1：N-P-K-Mn-R=15-10-10-0.5-50（kg/667m2）；處理2：N-P-K-B-Mn=10-10-15-0.5-1.0-1.0（kg/667m2）；處理3：N-P-K-Zn-B=15-10-15-0.2-0.5-1.0（kg/667m2）；處理4（習慣施肥）：N-P-K-R=24-21-23-90（kg/667m2）。試驗各小區(qū)面積根據生產地情況，將一個生產大棚的土地分為3段，每段為一個小區(qū)，隨機排列。

1.5.2 肥料施用方法

1.5.2.1 處理1 每667m2施腐熟有機堆肥2 000.0kg（或商品有機肥50.0kg）、45%的硫基BB肥（N∶P∶K為15∶15∶15）40.0kg、硫酸鉀5.0kg、硫酸錳1.0kg、腐熟菜籽餅100.0kg作基肥。追肥共分3次進行，第1次在第一個瓠瓜坐住后，追施一次促蔓促花肥，每667m2施尿素2.0kg、磷酸二氫鉀4.0kg；以后每次間隔7～10d，追施一次促瓜肥，促瓜肥追施2次，每次每667m2施尿素2.0kg、硫酸鉀3.0k。

1.5.2.2 處理2 每667m2施腐熟有機堆肥2 000.0kg（或商品有機肥50kg），45%的硫基BB肥（N∶P∶K為15∶15∶15）40.0kg、硫酸鉀5.0kg、硼砂1.0kg、硫酸錳1.0kg作基肥。追肥分3次進行，第1次在第一個瓠瓜坐住后，追施一次促蔓促花肥，每667m2施尿素2.0kg、磷酸二氫鉀6.0kg；以后每次間隔7～10d，追施一次促瓜肥，促瓜肥追施2次，每次每667m2施尿素2.0kg、硫酸鉀3.0kg。

1.5.2.3 處理3 每667m2施腐熟有機堆肥2 000.0kg（或商品有機肥50.0kg）、45%的硫基BB肥（N∶P∶K為15∶15∶15）40.0kg、尿素5.0kg、硫酸鉀5.0kg、硼砂1.0kg、硫酸鋅1.0kg作基肥。追肥分3次進行，第1次在第一個瓠瓜坐住后，追施一次促蔓促花肥，每667m2施尿素4.0kg、磷酸二氫鉀6.0kg；以后每次間隔7～10d，追施一次促瓜肥，促瓜肥追施2次，每次每667m2施尿素5.0kg，硫酸鉀3.0kg。

1.5.2.4 處理4 每667m2施45%硫基BB肥（N∶P∶K為15∶15∶15）50.0kg、腐熟菜籽餅90.0kg、經無害化處理的干雞糞（含墊料）1 200.0kg作基肥。追肥分2次進行，第1次追肥在幼瓜膨大期，結合澆水每667m2追施45%的硫基BB肥（N﹕P﹕K為15﹕15﹕15）10.0kg；第2次在開始采收后，結合澆水每667m2再追45%的硫基BB肥（N∶P∶K為15∶15∶15）15.0kg。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理的產量分析 不同施肥配方間瓠瓜產量差異較大，3個配方處理瓠瓜的產量均比習慣施肥的產量有較大幅度的增長，增產幅度為5.4%～11.51%；其中，處理3增產幅度最大，增產率為11.51%，其次是處理2，平均產量較對照增產319kg/667m2（表1）。方差分析表明，各處理間的差異達顯著水平，且均衡處理組與對照組之間差異極顯著（P<0.01）（表2）。

2.2 不同施肥處理的經濟效益分析 從表3可以看出，對照組綜合肥料成本最高，平均施肥成本為741.0元/667m2；其次是處理1，平均施肥成本為376.6元/667m2；成本最低的是處理2，平均施肥成本僅為267.6元/667m2。4個處理中，性價比最高的為處理2，產投比為31∶1，其次是處理3，產投比為29.5∶1。

3 結論

與傳統習慣施肥相比，配方均衡施肥可大幅度提高設施瓠瓜產量和經濟效益。試驗中設置的3個均衡施肥試驗中，處理2的經濟效益最佳，平均施肥成本267.6元/667m2，產投比31∶1，瓠瓜產量4 152kg/667m2，比對照增產8.32%，增收882元/667m2。因此，在實際生產中，推薦處理2為最佳大棚瓠瓜均衡施肥方案。

參考文獻

[1]呂家龍.蔬菜栽培學各論（南方本）[M].北京：中國農業(yè)出版社，2001：185-187.

[2]王正銀.作物施肥學[M].重慶：西南師范大學出版社，1998：252-259.

[3]房保亞，李小云，楊福榮，等.瓠瓜高產高效栽培技術要點[J].上海農業(yè)科技，2014（3）：86，61.

[4]戴丹麗，汪寶根，張秀清，等.設施瓠瓜效益提升關鍵因子分析與對策[J].浙江農業(yè)科學，2009（4）：656-658. （責編：張宏民）