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        小瓶裝葡萄酒難成市場主流

        2015-10-15 17:40:16
        福建輕紡 2015年6期
        關(guān)鍵詞:英國消費(fèi)者

        小瓶裝葡萄酒難成市場主流

        英國最大的酒類零售商樂購近日宣布,消費(fèi)者在去年比前年多買了100萬瓶迷你瓶裝葡萄酒,這種葡萄酒的容量為187.5毫升,其銷售額增長了10%。英國塞恩斯伯里超市也發(fā)布報(bào)告稱,其小瓶裝葡萄酒的銷量上漲了21%。在剛剛結(jié)束的成都春季糖酒會(huì)上,不少酒商紛紛展示出旗下的小瓶裝葡萄酒。在活動(dòng)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),建發(fā)酒業(yè)推出的一款375毫升的意大利起泡葡萄酒,吸引了消費(fèi)者的注意。

        業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,“一方面是因?yàn)樾∑垦b葡萄酒使消費(fèi)者有更多選擇,可以嘗試不同形式的葡萄酒;另一方面,小瓶裝更符合消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣。事實(shí)上,在國際上,小瓶裝受到歡迎的趨勢很明顯,迷你裝、小瓶裝葡萄酒在英國上市以來受到廣泛好評(píng)”。

        目前,中國葡萄酒消費(fèi)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以將小瓶裝葡萄酒當(dāng)成市場主流。像日本、歐洲等國家的葡萄酒消費(fèi)已經(jīng)相當(dāng)成熟,無論迷你裝,還是小瓶裝閨蜜情侶等小型聚會(huì)開啟一瓶既能滿足分享的快樂,又避免了750毫升普通裝喝不完浪費(fèi)的糾結(jié)。

        國內(nèi)某知名酒企負(fù)責(zé)人表示,從當(dāng)下的國內(nèi)葡萄酒市場情勢來看,小瓶裝近期內(nèi)不會(huì)成為主流消費(fèi)產(chǎn)品。國內(nèi)傳統(tǒng)飲酒習(xí)慣通常都是“海喝豪飲”,小瓶裝遠(yuǎn)遠(yuǎn)不可以滿足這種長期形成的飲酒氛圍。調(diào)查發(fā)現(xiàn),小瓶裝的葡萄酒大多用于航空頭等艙或是商務(wù)艙的用酒,也用于高端酒店餐吧等場所。

        但值得一提的是,國內(nèi)針對(duì)逐漸興起的女性消費(fèi)市場,以及年輕消費(fèi)人群推出小瓶裝葡萄酒,不失為一種嶄新的營銷策略。據(jù)了解,不少酒商目前在推廣小瓶裝葡萄酒時(shí),實(shí)行禮品搭配贈(zèng)送或是買大贈(zèng)小的方式。比如買一瓶普通750毫升傳統(tǒng)裝,贈(zèng)送一瓶187毫升迷你裝。

        葡萄酒業(yè)內(nèi)人士分析,小瓶裝在國內(nèi)葡萄酒市場難成氣候,首先其成本高于普通裝,另外所用的場合受到限制,大多是特定場所或者定制需要。長期來看,小瓶裝葡萄酒不足以抗衡傳統(tǒng)普通裝市場,畢竟國內(nèi)消費(fèi)還沒有發(fā)展到很高的水平。(韭)

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