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        實(shí)驗(yàn)讓靈感綻放方法比答案權(quán)威
        ——第十單元復(fù)習(xí)收獲

        2015-10-15 09:21:16湯凌云
        化學(xué)教與學(xué) 2015年9期
        關(guān)鍵詞:試管自學(xué)化學(xué)

        湯凌云

        實(shí)驗(yàn)讓靈感綻放方法比答案權(quán)威
        ——第十單元復(fù)習(xí)收獲

        湯凌云

        (江陰市徐霞客中學(xué)江蘇無(wú)錫214406)

        學(xué)問(wèn)只有在合乎自己的興趣時(shí),才能得到最大限度的效益。學(xué)生在日常開展的課堂演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)了極大的興趣,不僅在課外小實(shí)驗(yàn)和家庭小實(shí)驗(yàn)中有自己的獨(dú)到之處,在課堂上也時(shí)有閃光點(diǎn)展現(xiàn)。本文還呈現(xiàn)了課堂上的一個(gè)鑒別實(shí)驗(yàn)的新方案,來(lái)自于課本所學(xué)知識(shí)但有別于以往的任一方案。

        實(shí)驗(yàn);質(zhì)疑;反省

        問(wèn)題緣起:筆者在日前的‘無(wú)錫市教科室調(diào)研課’展示中,上了第十單元的復(fù)習(xí)課,時(shí)值新課結(jié)束,學(xué)生對(duì)酸、堿、鹽還很困惑,這時(shí)進(jìn)行系統(tǒng)復(fù)習(xí)是很有必要的。鑒于學(xué)生對(duì)于ppt放電影一樣的教學(xué)模式有著視覺(jué)維持的時(shí)間較短(2~5秒),遂決定以講學(xué)稿的形式,前一天的家庭作業(yè)布置的內(nèi)容為課本知識(shí)點(diǎn)的梳理和總結(jié),課上采用實(shí)物投影的方式簡(jiǎn)要點(diǎn)評(píng),后根據(jù)基礎(chǔ)知識(shí)總結(jié)酸、堿的化學(xué)性質(zhì),在學(xué)生能很好總結(jié)的基礎(chǔ)上,向同學(xué)們展示三瓶標(biāo)簽被覆蓋的無(wú)色溶液,分別是稀鹽酸、飽和石灰水、食鹽水,請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)加以鑒別,同學(xué)們都能流利的表述出pH試紙、石蕊溶液鑒別三種溶液的現(xiàn)象和結(jié)論,但是本人故作為難的跟同學(xué)說(shuō):“我只準(zhǔn)備了酚酞試液,是不是就無(wú)從下手了?”在短暫的思考之后,有學(xué)生提出:“老師你先取三種溶液少量放到試管里,各滴兩滴酚酞,我先看著再想想?!蔽乙姥哉辙k,三只試管有一只試管中酚酞變紅,我們都看著三只試管,想著另外兩種無(wú)色溶液分別是什么?慢慢的有孩子要求我將變紅的酚酞試液分別加少量到另外兩只試管中,同樣依言照辦,發(fā)現(xiàn)其中一只試管中酚酞由紅色變?yōu)闊o(wú)色,另外一只試管紅色則無(wú)明顯變化。看著孩子們恍然大悟的表情和聽(tīng)課老師會(huì)心的微笑,筆者也不由自主的開心起來(lái)。

        但在巡視全場(chǎng)的目光中,我發(fā)現(xiàn)小澄在猶豫不決,似是想說(shuō)些什么,我用眼神詢問(wèn)他什么事?他勇敢的站起來(lái)說(shuō):“老師你再倒三種無(wú)色溶液到試管里,我不用什么試劑就能鑒別出來(lái)!”我猶豫了有5秒之久,出于對(duì)小澄的一向倚重和信任,我分別向三只試管中加入了約5ml液體,只見(jiàn)他從抽屜里摸出了一根塑料吸管,接過(guò)三只試管就分別吹氣,我們發(fā)現(xiàn)其中一只試管內(nèi)變渾濁,而后小澄將渾濁液分別加入另外兩只試管中,其中一只試管內(nèi)快速產(chǎn)生少量無(wú)色小氣泡,另一只試管內(nèi)仍有渾濁。很顯然,小澄的酸、堿、鹽基礎(chǔ)知識(shí)掌握得很好且已經(jīng)能舉一反三了。對(duì)此我很是興奮,大大的夸獎(jiǎng)了小澄一番,并希望其他同學(xué)也能發(fā)揮自己的聰明才智,在學(xué)習(xí)上能有更大的收獲。

        一、課后反思

        課后坐下來(lái)反思這節(jié)課時(shí),我首先想到了:“授之以魚,不如授之以漁?!笔谌艘贼~,僅以一餐之需;而授人以漁,卻可使人終身受益。學(xué)校教育不僅僅是要教會(huì)學(xué)生課本的知識(shí),更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生持續(xù)學(xué)習(xí)的愛(ài)好。

        雖然在理論上有很多可說(shuō)之處,但同樣是復(fù)習(xí)課,為什么小澄和其他孩子以往沒(méi)有這樣的靈感展現(xiàn),我想這首先跟我在平時(shí)教學(xué)與展示課上的教態(tài)不同有關(guān),在平時(shí)的教學(xué)中有意無(wú)意的強(qiáng)調(diào)‘師道尊嚴(yán)’,大多是板著臉在講知識(shí)、趕進(jìn)度;而展示課不同,面向那么多的聽(tīng)課教師,一來(lái)充分準(zhǔn)備,胸有成竹,二來(lái)學(xué)生高度緊張,為了讓他們放松,也為聽(tīng)課教師著想,我是‘和藹可親’的,面帶微笑,更能讓學(xué)生勇敢的表達(dá)自己所思所想。

        其次在于以往的復(fù)習(xí)課上是以知識(shí)復(fù)習(xí)、練習(xí)鞏固為主,沒(méi)有這樣的實(shí)驗(yàn)探究,小澄和他的小伙伴們?cè)诰o張的跟緊我的看題、想題、解題節(jié)奏,實(shí)在是沒(méi)有屬于自己的思考時(shí)間,稍有開小差的跡象通常就被我一個(gè)問(wèn)題嚇住并順利的拉回來(lái)了。

        最后也與我的思想僵化有關(guān),在《能力訓(xùn)練》上這類習(xí)題一直出現(xiàn),我已經(jīng)對(duì)幾種方法熟記于心了,自己也不會(huì)去深入研究還有沒(méi)有其他方法——其他在初中生能力范圍內(nèi)的其他方法,所以在小澄提出這種方法時(shí)我才會(huì)猶豫,怕他‘出洋相’,這是我一向倚重并信任的小澄,所以我給了他機(jī)會(huì),如果是其他孩子,我還能讓他有這樣的表現(xiàn)機(jī)會(huì)嗎?在今后的教學(xué)中,我要著重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)習(xí)慣、質(zhì)疑精神和勇于表述的欲望。

        二、今后教學(xué)中努力方向

        1.培養(yǎng)興趣,激發(fā)學(xué)生自學(xué)愿望

        孔子曰:“知之者不如好之者,好之者不如樂(lè)之者?!币痪湓捴赋隽巳嗽趯W(xué)習(xí)中的三種不同境界:知之、好之、樂(lè)之。實(shí)施素質(zhì)教育,就是要以教學(xué)為中心,優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),改革課堂教學(xué),突出學(xué)生的主體地位,培養(yǎng)其學(xué)習(xí)興趣,激起其自主求知的欲望。

        在諸多學(xué)習(xí)方法中,不管是經(jīng)驗(yàn)主義還是新興的“支架式”學(xué)習(xí)理論,自學(xué)無(wú)疑是諸多教育專家首選的,數(shù)學(xué)家華羅庚、文學(xué)家高爾基等都是以興趣作先導(dǎo),自學(xué)為方法并取得卓越成就的。教師指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)時(shí),必須要求學(xué)生做到“明、讀、思、述”?!懊鳌奔疵鞔_學(xué)習(xí)目標(biāo),教師擬出學(xué)習(xí)提綱,避免學(xué)生學(xué)習(xí)的盲目性;“讀”即學(xué)生對(duì)照自學(xué)提綱,認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容;“思”即學(xué)生通過(guò)閱讀,把得到的信息,經(jīng)過(guò)大腦加工,自己獲取知識(shí);“述”即將自己認(rèn)為重要的內(nèi)容復(fù)述出來(lái),以此培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)、口頭表達(dá)能力。在培養(yǎng)自學(xué)興趣時(shí),我決定從以下幾個(gè)方面努力:①實(shí)驗(yàn)激趣?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)奇異多彩,氣象萬(wàn)千,不僅是提高學(xué)生智力水平、培養(yǎng)科學(xué)核心觀的重要環(huán)節(jié),同時(shí)也是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效手段。為此,在教學(xué)過(guò)程中我盡量創(chuàng)造條件,如增設(shè)有啟發(fā)性、趣味性的實(shí)驗(yàn);因陋就簡(jiǎn),因地制宜,土法上馬,開展微型實(shí)驗(yàn),將設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便、安全可靠的演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)。②結(jié)合教材,聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際,讓學(xué)生感到化學(xué)無(wú)處不在,學(xué)有所得,學(xué)有所用,激發(fā)起學(xué)生對(duì)化學(xué)課的興趣,從而喚起學(xué)生主動(dòng)讀書的愿望。在講到二氧化碳的工業(yè)制法時(shí),我開始是用于謙的《石灰吟》引入,但其在的語(yǔ)文教學(xué)中是作為課外閱讀教材內(nèi)容,部分學(xué)生對(duì)之了解不足,應(yīng)用的過(guò)程中往往會(huì)偏離化學(xué)的主題?,F(xiàn)在我改用《西游記》中孫悟空在太上老君的煉丹爐里發(fā)生了一系列的變化,煉丹爐爆炸的原因等,學(xué)生聽(tīng)課興趣更濃。③學(xué)貴有疑。以疑激趣,引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。在教學(xué)中,我盡量營(yíng)造這樣的氛圍:話到嘴邊卻又難以準(zhǔn)確描敘,答案出來(lái)又在意料之中。適時(shí)給予學(xué)生以種種神秘的問(wèn)號(hào)。在二氧化碳與石灰水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,向盛有二氧化碳的集氣瓶加入少量石灰水,振蕩后見(jiàn)到變混濁,后一言不發(fā)的將集氣瓶倒置,學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片緊緊的吸附在瓶口而不會(huì)掉落。以疑激趣,貴在教師巧妙設(shè)疑,是學(xué)生陷入教師預(yù)設(shè)的“迷陣”之中,讓學(xué)生相互問(wèn)難,相互討論,教師所提問(wèn)題帶有吸引力,使學(xué)生饒有興趣,促使其積極投入到學(xué)習(xí)中去。讓學(xué)生像去樹上摘果子那樣,既要跳一跳,又能摘得到。喚起他們追根究底、積極探索問(wèn)題的興趣。

        2.明確目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)方向

        教學(xué)目標(biāo)是教師教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和終極目標(biāo),是課堂教學(xué)中的主線、靈魂所在。新課標(biāo)下要求的三維目標(biāo)更是細(xì)化了學(xué)生的認(rèn)知、技能、情感態(tài)度與價(jià)值觀等,這些不但教師自己要明確,也要讓學(xué)生明確。對(duì)于不同的表述如“了解”、“掌握”、“應(yīng)用”等具體的認(rèn)知目標(biāo)。而對(duì)于技能目標(biāo)我們更關(guān)注學(xué)生的識(shí)記、閱讀、遷移能力等方面的培養(yǎng)。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)則是更高層次的、也是更多的關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣,同時(shí)也更關(guān)注學(xué)生良好的心理素質(zhì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。與此同時(shí),00后的教育更關(guān)注不同學(xué)生個(gè)性化的成長(zhǎng)歷程,在既小就開始的各級(jí)各類的培訓(xùn)班、興趣班熏陶下,在“慕課”、“翻轉(zhuǎn)課堂”和大批的網(wǎng)絡(luò)教育盛行的今天,課堂教學(xué)怎樣更高效、更能抓住學(xué)生的眼球和注意力。我們一線的各位同仁深入專研教材、大綱,并巧妙地設(shè)計(jì)成教學(xué)案的形式翻印給學(xué)生。學(xué)業(yè)有三關(guān),熟練運(yùn)用是關(guān)鍵,有目標(biāo)、有要求,學(xué)生也有上進(jìn)的決心和努力學(xué)習(xí)的行動(dòng),就能縱橫馳騁而少走彎路。

        3.細(xì)化過(guò)程,指引學(xué)生自學(xué)道路

        在向?qū)W生提出自學(xué)目標(biāo)之初,大多數(shù)孩子習(xí)慣于瀏覽課本內(nèi)容,一目十行之后就以為完成了自學(xué)任務(wù)了,這不是學(xué)生的錯(cuò),但是理想化的自學(xué)是除了能掌握熟練的答題技巧,還能開發(fā)學(xué)生的智力,在課堂上能保持積極、高昂的學(xué)習(xí)熱情。要做到這點(diǎn),就要求教師在熟練掌握教材、教參、考綱的基礎(chǔ)上,對(duì)知識(shí)點(diǎn)的銜接、轉(zhuǎn)折和延續(xù)要熟記于心并能熟練運(yùn)用,除此之外還要了解學(xué)生的基本狀況,所以開學(xué)之初主要是培養(yǎng)學(xué)生的預(yù)習(xí)習(xí)慣,前兩周著重在培養(yǎng)在瀏覽課本并能完成課后作業(yè);3、4兩周在預(yù)習(xí)習(xí)慣良好的基礎(chǔ)上開始要求不僅能完成課后作業(yè),還能回答教師統(tǒng)一預(yù)留的3道思考題;5、6兩周就開始要求學(xué)生在能順利完成課后作業(yè)的基礎(chǔ)上向同桌或好友提出3個(gè)問(wèn)題,同時(shí)要求組長(zhǎng)選擇記錄3個(gè)問(wèn)題并匯總到課代表手中,在本人上課的過(guò)程中適時(shí)提問(wèn)學(xué)生的這些問(wèn)題(可能有些問(wèn)題會(huì)有些幼稚,甚至可能會(huì)有些科學(xué)錯(cuò)誤,所以教師還會(huì)有一個(gè)課間跟學(xué)生交流、修改問(wèn)題的過(guò)程),按照這個(gè)程序來(lái)組織教學(xué),收到了事半功倍的效果。通過(guò)自學(xué)使學(xué)生知識(shí)掌握牢固、清晰度大大提高。自學(xué)能力的提高,認(rèn)真獨(dú)立思考習(xí)慣的養(yǎng)成,對(duì)學(xué)生將是終生有益。

        4.分解難點(diǎn),分設(shè)學(xué)生自學(xué)臺(tái)階

        我校位于‘游圣’徐霞客故鄉(xiāng),在‘行萬(wàn)里路,讀萬(wàn)卷書’的熏陶下,學(xué)生都有追求個(gè)人進(jìn)步的渴望,但由于家庭、個(gè)人對(duì)未來(lái)的規(guī)劃存在明顯差異。學(xué)生個(gè)體對(duì)于成功付出的努力程度不同,對(duì)于失敗原因的分析客觀性、公正性以及自我反思的能力不同,所以不同學(xué)生的階段性表現(xiàn)也不同。每個(gè)學(xué)生都是一支需要點(diǎn)燃的火炬。同時(shí),他們的身心都處在迅速發(fā)展的時(shí)期,可塑性大、穩(wěn)定性差、心理較為脆弱,情緒容易波動(dòng),所以更需要得到教師的正確引導(dǎo)和精心呵護(hù),從而逐步樹立起堅(jiān)定的自信心。對(duì)于急需肯定的學(xué)生而言,老師的一個(gè)善意的微笑,都可能是學(xué)生獲取成功的信心與契機(jī)。而對(duì)于一帆風(fēng)順、自我認(rèn)可度高的學(xué)生而言,也許老師的搖頭更會(huì)激起他們努力進(jìn)取的決心和動(dòng)力。

        5.分化重點(diǎn),鋪設(shè)學(xué)生自學(xué)小徑

        教材的重點(diǎn)內(nèi)容,是考綱關(guān)注的重點(diǎn)所在,但不管是高考,還是中考,首先都是一個(gè)結(jié)業(yè)性的考試,都遵循著由易到難的7∶3∶1原則。所以重點(diǎn)內(nèi)容的分級(jí)設(shè)置,分步目標(biāo)達(dá)成更為恰當(dāng)。不管是以“啟”導(dǎo)“研”的啟發(fā)研究式教學(xué)法,變被動(dòng)為主動(dòng)學(xué)習(xí)的“東廬講學(xué)稿”,還是以“點(diǎn)”帶“面”的發(fā)散性思維啟迪,學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)的“北郊快樂(lè)學(xué)習(xí)法”,都是有效的將重點(diǎn)分級(jí)設(shè)置的楷模,值得我們這些一線教師借鑒學(xué)習(xí)并能應(yīng)用到日常教學(xué)中的!作為一名致力于成為優(yōu)秀教師的化學(xué)教師,在課堂教學(xué)中要不斷地歸納和總結(jié)經(jīng)驗(yàn),精益求精。每節(jié)課運(yùn)用最佳的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生興趣,開拓學(xué)生思維,努力提高課堂教學(xué)效率。

        6.開設(shè)家庭小實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)的興趣

        學(xué)習(xí)是件快樂(lè)的事情,雖然最終面臨的中考、高考讓我們想起來(lái)就不是那么的身心愉悅,但是我們可以創(chuàng)造一個(gè)快樂(lè)學(xué)習(xí)的過(guò)程,不忘初心,方得始終。生活中化學(xué)無(wú)處不在,霧霾時(shí)時(shí)威脅、化學(xué)添加劑如影隨形……除了抱怨化學(xué)的危害,我們是不是能給化學(xué)一個(gè)客觀公正的評(píng)價(jià)?開門七件事—柴米油鹽醬醋茶,哪一個(gè)不是化學(xué)?怎么化學(xué)就到了人人喊打的境地?!所以開學(xué)第一周,我布置的周末家庭小實(shí)驗(yàn)就是酸奶的制作:晚飯后,取純牛奶250mL,潔凈容器中煮沸、關(guān)火,加入白糖15g(家用調(diào)味調(diào)羹5勺),筷子攪拌均勻候冷卻至室溫,加入酸奶一盒(50mL光明或是其他市售酸奶),將混合后的液體倒入潔凈的可封口的杯子中并封口,放入加有三分之一溫水的電飯鍋中,蓋好蓋子,第二天早上醒來(lái),一大份自制酸奶在等待他們?nèi)蚁碛?!潔凈就在眼前、化學(xué)的正確運(yùn)用就在眼前,用學(xué)生的話說(shuō)就是:“媽媽再也不用擔(dān)心我喝‘皮鞋酸奶’了!”之后的每個(gè)周末家庭小實(shí)驗(yàn)都是這么實(shí)用而有趣。尤其是每年4月紅莧菜上市,自制的紫色酸堿指示劑更是抓住了每個(gè)孩子學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,水浴加熱、過(guò)濾、判斷溶液的酸堿性、還有蠟染等等,不僅僅是學(xué)生,就連他們的父母都玩得不亦樂(lè)乎。

        李政道說(shuō):“教師給學(xué)生打開知識(shí)寶庫(kù)的鑰匙,而不是把知識(shí)簡(jiǎn)單地裝進(jìn)學(xué)生的腦袋里”。學(xué)習(xí)就是這么有趣和好玩,科學(xué)知識(shí)是客觀的,而學(xué)習(xí)方法是多樣的。我們可以用途中的快樂(lè)和努力,換取最后結(jié)果的開心和無(wú)悔。

        [1]鐘啟泉.探究學(xué)習(xí)與理科教學(xué)[J].化學(xué)教育,1980,(3)

        [2]任長(zhǎng)松.以科學(xué)探究為核心:支撐《美國(guó)國(guó)家科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)》的課程理念[J].山東教育科研,1999,(12)

        [3]彭蜀晉.現(xiàn)代理科教育的進(jìn)展[M].重慶:重慶出版社,1990

        [4]保志明.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)概念的建構(gòu)—“離子反應(yīng)”的教學(xué)與思考[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2012,(3)16~17

        [5]陸春華.論當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的一些問(wèn)題及對(duì)策[J].化學(xué)教學(xué),2014(5)47~49

        1008-0546(2015)09-0091-03

        :G633.8

        :B

        10.3969/j.issn.1008-0546.2015.09.030

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