蘇宏華

摘 要 目前，農(nóng)科院校培養(yǎng)出來的植保專業(yè)人才素質(zhì)下降，不能滿足企事業(yè)單位對實踐性人才的需求。造成人才素質(zhì)下降的原因有多種，本文主要就植物保護類專業(yè)人才培養(yǎng)過程中教師的教與學生的學的環(huán)節(jié)中存在的問題給予闡述。主要原因有： （1）學校對教師的評價體系和政策打壓了教師對教學的熱情和投入;（2）專業(yè)課的設(shè)置方式影響了教學效果;（3）教師的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的匱乏影響其授課水平;（4）學生缺乏專業(yè)熱情;（5）學生缺少吃苦精神。針對以上存在的問題分別提出改革的想法和建議，如：（1）迫切需要進行教師評價體制改革;（2）改變專業(yè)課程的學時安排，尤其重要的是必須強化實踐教學環(huán)節(jié);（3）提升教師深入生產(chǎn)的能力，增加實踐經(jīng)驗;（4）團委和專業(yè)課教師要聯(lián)合對學生進行專業(yè)思想教育;（5）培養(yǎng)學生吃苦的精神。總之，植物保護類專業(yè)人才的培養(yǎng)存在著問題，迫切需要進行一系列的改革，進而為國家培養(yǎng)出優(yōu)秀的植保專業(yè)人才，以更好地服務社會。

關(guān)鍵詞 植物保護專業(yè)課 改革 教師 學生

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.08.049

The Teaching and Learning Reform of Plant

Protection Professional Courses

SU Honghua

（College of Horticulture and Plant Protection， Yangzhou University， Yangzhou， Jiangsu 225009）

Abstract In the present days， the quality of the professional personnel in plant protection field has become worse， which can not satisfy the need of the practical talents in enterprises and the public institutions. There are many reasons which cause the decreased basic essence of plant protection personnel. In this paper， the problems existing in the teaching and learning processes during the personnel training was described and analyzed.Main reasons： （1） school evaluation system for teachers and policy to suppress the teacher's enthusiasm and commitment to teaching; （2） Specialized is set up affects the teaching effect; scarce （3） teachers of practical experience of the impact of their teaching level; and （4） lack of professional enthusiasm of students; （5） the lack of student spirit to endure hardship. Presented against the above problems are ideas and proposals for reform， such as： （1） the urgent need for teacher evaluation reform; （2） changing the hours to arrange professional courses， particularly important is the need to strengthen the practice teaching; （3） to enhance the teachers in-depth production capacity， increase experience; （4） Youth League and specialized teachers to unite the students of professional ideological education; （5） students suffer spirit. In short， the culture of plant protection class professionals there is a problem， the urgent need for a series of reforms， and thus for the country to cultivate good plant protection professionals to better serve the community.

Key words Professional courses in plant protection; reform; teachers; students

眾所周知，中國的可耕地面積僅占世界可耕地面積的7%，卻養(yǎng)活了占世界總?cè)丝?3%的中國人口?？梢姡r(nóng)業(yè)的穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)對國家經(jīng)濟的發(fā)展、社會的穩(wěn)定和人民生活質(zhì)量的提高具有舉足輕重的作用。植物保護在確保農(nóng)業(yè)糧食的豐收中發(fā)揮不可估量的作用。在中國，許多農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)出了一批又一批的高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)本科人才，成為我國植物保護工作的中堅力量。但是，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們思想觀念的改變，以及高校對農(nóng)科人才培養(yǎng)模式的弊端，以及就業(yè)前景的不容樂觀，導致選擇植保專業(yè)學習的學生越來越少。即使選擇了植保專業(yè)，很多同學不熱愛這個專業(yè)，不喜歡老師的上課方式，主動學習的積極性喪失，僅僅追求課程的及格，最終導致植保專業(yè)的學生的綜合素質(zhì)大幅滑坡，不能滿足用人的企事業(yè)單位對人才的需求。要改變這個現(xiàn)狀，涉及到很多個環(huán)節(jié)的變革，現(xiàn)在主要就教師的教與學生的學兩個主要環(huán)節(jié)進行討論，分析原因，提出解決問題的辦法。

第一，學校對教師的評價體系和政策打壓了教師對教學的熱情。眾所周知，人才培養(yǎng)、科學研究和社會服務是當代高校三大職能。但是，高校的教師職稱評定體制極其偏重科研，科研的權(quán)重遠遠大于教學。這成為改變教師心態(tài)和行為的指揮棒。如果想使個人的職稱評定工作順利，就要按照學校職稱評定的政策要求去努力，達到各項指標的要求。其中最難達到的是發(fā)表科研文章的數(shù)量、檔次和申請到科研項目的數(shù)量以及獲得科研經(jīng)費的多少。大學的性質(zhì)與科研院所所從事的工作已經(jīng)相差無幾。而對教學方面的要求就容易得多。僅僅要求沒有教學事故發(fā)生、教學工作量飽滿。這樣，就會使教師將主要精力投放在科研上。由于人的精力是有限的，更多的精力放在申請項目、推進項目的實施、撰寫科研論文和專利等，對教學的投入自然隨之減少。雖然，這是很多高校、不同專業(yè)都在面臨的問題，但是對如植保專業(yè)這類應用性比較強的學科影響更大。

另外，不同年齡段的教師，他的專業(yè)知識積累與儲備也是不同的。當今的年輕專業(yè)教師，大體上都是博士畢業(yè)，具有研究精神和思想，但是知識面很窄，僅熟悉自己的科研領(lǐng)域的知識。在教學理論與實踐方面，基本上沒有經(jīng)過較為系統(tǒng)的教育理論與實踐的訓練，這方面的知識經(jīng)驗積累非常單薄。但是，高校對新入職的教師并沒有針對這個情況進行系統(tǒng)的培養(yǎng)，很多高校采取的僅僅是對教師進行短期的崗前培訓，隨即“趕鴨子上架”。我們可以想象一個經(jīng)驗豐富的老教師和新入職的教師教授同一門專業(yè)課的效果差異會多么大。由上可見，是體制影響了教師對人才培養(yǎng)這一最重要最光榮的使命的態(tài)度。

第二，專業(yè)課的設(shè)置方式影響了教師的教學效果。根據(jù)學校對植物保護專業(yè)課程體系的編排，“農(nóng)業(yè)昆蟲學”編排在秋季學期。南方高校一般是9月初開學。對農(nóng)藥學專業(yè)的“農(nóng)業(yè)昆蟲學”的課時安排，到了11月份才進展到農(nóng)業(yè)昆蟲學部分的學習。眾所周知，田間害蟲的發(fā)生會隨著季節(jié)、隨著種植作物的不同而不同。而這個時期，大多數(shù)作物已收獲。害蟲種類明顯變少，此時帶領(lǐng)學生進行田間教學實習所能看到害蟲的為害狀和害蟲已經(jīng)非常有限。我們都知道，在獲取知識方面，書本上的信息給予我們的印象和親眼所見所受到的沖擊效果是截然不同的。另外，現(xiàn)在由于教學方面的不斷改革，注重專業(yè)知識廣度的認知，忽略專業(yè)知識的穩(wěn)扎穩(wěn)打，每門專業(yè)課課時安排大量縮減，導致專業(yè)課程的學習都是淺嘗輒止。學生對專業(yè)知識的掌握非常膚淺。

第三，教師的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的匱乏嚴重影響其授課水平。目前，學院在招聘植保專業(yè)課教師時，要求應聘者具有博士學位，這對提升師資隊伍的科研水平很有幫助。但是，同時也存在著高學歷的專業(yè)課教師生產(chǎn)經(jīng)驗缺乏的問題。由于在碩士和博士階段主要從事科學研究，專注于某個研究方向，這就造成知識面狹窄，實際生產(chǎn)經(jīng)驗比較缺乏。另外，年輕教師入職以后，重心就放在科研課題的申請和開展科學研究方面，根本沒有心思、沒有更多的時間時常走進田間地頭了解生產(chǎn)中存在的病、蟲、草害的實際問題。課堂教學沒有來自田間的第一手信息資料，青年教師上課就是根據(jù)教材照本宣科，非?？斩春涂菰?。很多學生課后反映某些教師就是課件宣讀員。由此，讓學生喪失了學習這門課程的興趣。教師雖然辛苦備課、認真上課，但就是由于缺乏實踐經(jīng)驗，導致教學效果卻是事倍功半。

第四，學生缺乏專業(yè)熱情是造成植保專業(yè)人才素質(zhì)降低的根源。形成這種現(xiàn)狀的原因很多。其中一個主要的原因就是在不了解專業(yè)的情況下盲目選擇專業(yè)。高中階段和大學階段的嚴重脫節(jié)，使絕大多數(shù)高中生對大學所設(shè)置的專業(yè)不了解，家長也不了解，老師了解得也不全面，所以在填寫高考志愿的時候，有的甚至憑著名字是否好聽，自己感覺是否良好來填寫，這樣導致志愿選擇的倉促與茫然。另外，學生來到大學，專業(yè)課教師由于忙于對自己職稱晉升和個人發(fā)展有利的科研和論文撰寫，與過去的專業(yè)課教師相比，現(xiàn)在的教師和學生溝通顯著減少甚至根本沒有溝通，導致學生對自己的專業(yè)僅僅一知半解，甚至會這山望著那山高，會羨慕別的專業(yè)，進而產(chǎn)生轉(zhuǎn)專業(yè)的想法。即使轉(zhuǎn)專業(yè)成功，還是對新的專業(yè)也不是特別了解，導致無論選擇哪個專業(yè)，都不滿意，都不喜歡。

第五，學生的吃苦精神隨著生活水平的提高而嚴重下降?，F(xiàn)在的大學生絕大多數(shù)來自獨生子女家庭。長輩們的加倍呵護使他們沒有機會接受生活的磨練，很少參與家務勞動。另外，由于城鎮(zhèn)化政策，很多農(nóng)民失去了土地;很多農(nóng)民放棄了田地進城工作，這樣導致即使出身在農(nóng)村的孩子，也沒有機會參與田間勞動。目前，農(nóng)業(yè)院校來自農(nóng)村的生源顯著降低。這就導致學習農(nóng)業(yè)的孩子對土地、對農(nóng)田、對農(nóng)業(yè)沒有感情，害怕從事農(nóng)事勞動的辛苦。植物保護專業(yè)人才需要服務生產(chǎn)，解決生產(chǎn)中存在的問題，需要經(jīng)常走入農(nóng)田、走近農(nóng)民，恰恰需要具有不畏風吹日曬的吃苦精神。如果中國的農(nóng)業(yè)由一代又一代不喜歡農(nóng)業(yè)、不愿意吃苦的人來發(fā)展，會是什么樣的結(jié)果？中國的農(nóng)業(yè)還有希望嗎？

針對以上在教學中存在的問題，提出相應的解決辦法和建議。

第一，學校對考評教師的體制必須進行改革。從政策上重視教學。增加教學在職稱評聘中的權(quán)重才是改變教師對待教學態(tài)度的關(guān)鍵點。增加教師的教學工作量。鼓勵教師進行研究性教學。對從事研究性教學的教師給予工作量補助及其獎勵，激發(fā)教師從事教學的積極性。重視學生評教的結(jié)果，以及針對評教的結(jié)果對相關(guān)教師的幫扶和監(jiān)督。對于青年教師，需要安排系統(tǒng)的教育理論和教學方法的崗前培訓。但是，短期的崗前培訓是遠遠不夠的。要給新入職的青年教師推薦經(jīng)驗豐富的老教師作為其職業(yè)生涯的導師，一對一的幫扶，有助于青年教師的迅速成長。經(jīng)常請不同領(lǐng)域的教學名師給青年教師做示范性教學，榜樣的力量是無窮的，這樣才會激發(fā)教師的職業(yè)責任感和為之奮斗的激情！

第二，每一門專業(yè)課都要設(shè)置一年制，強化和增加實踐教學的環(huán)節(jié)。比如，“農(nóng)業(yè)昆蟲學”是實踐性非常強的課程，與生產(chǎn)聯(lián)系非常緊密、并且受季節(jié)的影響特別大。為了達到理想的教學效果，就要突破課程設(shè)置的學期框架?？梢栽试S教師在一年內(nèi)上完這門課程。教師可以根據(jù)田間的蟲情自由安排課程。如，薊馬主要為害在水稻秧田期和本田早期的水稻（在江蘇揚州是5月末到6月中旬），在這個時候，老師可以帶領(lǐng)學生到田間觀察薊馬為害狀，并采集薊馬標本回到室內(nèi)進行種類鑒定。在春季帶領(lǐng)學生去麥田采集麥葉蜂的幼蟲。又如水稻鉆蛀類害蟲在水稻不同的生育期會造成不同的為害狀。為害的最初癥狀是枯鞘，在分蘗期為害造成枯心，在孕穗期至抽穗期為害造成枯孕穗和白穗，若轉(zhuǎn)株為害還能形成蟲傷株。如果課程僅集中在春季或者秋季學期，那么就會錯過很多田間為害狀的現(xiàn)場觀察。所以，強烈建議農(nóng)學類的專業(yè)課程都要設(shè)置成一年，這樣會大大利于學生的實踐學習。另外，專門設(shè)置一門農(nóng)事操作實踐課程。給每個上專業(yè)課的班級提供一片農(nóng)田，從春天的播種到秋天的收獲，在整個過程中，會涉及到栽培、病蟲草害防治、田間肥水管理等各個方面的問題。在管理的過程中，學生遇到問題，解決問題。在這個實際操作過程中，他們會培養(yǎng)對農(nóng)業(yè)的深刻認識和對植物保護專業(yè)的興趣。

另外，對于專業(yè)課程的設(shè)置，不要過于注重多和廣，而是要把專業(yè)基礎(chǔ)課掌握得扎實和系統(tǒng)，這樣才能夠在今后的應用過程中信手拈來，增強學生的自信。

第三，針對青年教師的知識面比較窄、生產(chǎn)實踐經(jīng)驗非常少的情況，不要急于給青年教師安排課程。給予其1～2年的成長時間。跟著老教師聽課，做老教師實踐和實驗教學的助手;深入鄉(xiāng)下的田間地頭進行生產(chǎn)實踐的系統(tǒng)學習。如果講授“普通病理學”和“普通昆蟲學”等基礎(chǔ)專業(yè)課的青年教師，就要給他們時間采集標本和制作標本，狠抓青年教師的基本功;對于講授“農(nóng)業(yè)病理學”和“農(nóng)業(yè)昆蟲學”等專業(yè)課的教師就要走出辦公室、走出實驗室，走到田間，了解、掌握病情、蟲情的發(fā)生狀況，對于生產(chǎn)了如指掌。只有經(jīng)過這樣的培養(yǎng)，一個青年教師才能“上天入地”，講課才能言之有物，繪聲繪色。雖然，在培養(yǎng)上花費了1～2年的時間，但是，絕不會影響幾批人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

第四，如果要提升學生的專業(yè)熱情，目標不要僅僅局限在被專業(yè)錄取的學生，還要對高中生進行專業(yè)宣傳。學院可以設(shè)置專業(yè)咨詢接待站，每年舉辦幾次針對高考生家長和學生本人的專業(yè)宣傳。這樣能夠錄取到真正對專業(yè)了解和感興趣的學生。另外，針對大一新生，剛?cè)雽W就開始進行引導，這個引導和交流應該貫穿在整個大學階段，而不是象征性地進行一兩次的專業(yè)教師和學生對話的活動。每個學院應該在每個學期安排教師講座，請每個專業(yè)課教師介紹自己的研究工作，或者研發(fā)的拳頭產(chǎn)品、介紹自己本領(lǐng)域的動態(tài)。隨著學生的逐步成長，他們對自己本專業(yè)的老師也越來越熟悉，對他們的研究工作因為老師自己的親自介紹也越來越清楚。學生總會從老師的各種研究中找出自己感興趣的方向。另外，團委和專業(yè)教師聯(lián)合，舉辦專業(yè)知識技能大賽。對于植物保護專業(yè)的學生，可以進行病蟲害識別、病源鑒定和病蟲害防治的比賽，這樣會促使學生對專業(yè)知識的關(guān)注和應用，避免了學習僅僅為了應付期末考試。學院專業(yè)課教師應該及時把每年田間發(fā)生嚴重的病蟲草害情況反饋給學生，請學生給拿出防治方案。這樣，會使學生和生產(chǎn)接近，他們會有解決問題的責任感。另外，應該組織學生走入社區(qū)，宣傳自己的專業(yè)，為百姓解決實際問題。一方面，加強了社區(qū)群眾對專業(yè)的了解，另一方面給學生發(fā)揮自己的專業(yè)特長提供了機會和舞臺。當然，所有的這些活動開展都離不開專業(yè)教師的指導和參與。專業(yè)課教師如果想?yún)⑴c這個環(huán)節(jié)起到重要的引導作用的前提是：老師有參與的熱情，學校政策扶持。否則，教師肯定會去從事對自我成長有利的科學研究當中。

第五，對于學生害怕吃苦的問題的解決主要是靠引導，逐漸改變學生的思想。請知名的教授、請從事有機綠色食品生產(chǎn)的實業(yè)家、請種田大戶來到學生課堂，講述他們與農(nóng)業(yè)的故事，講述他們對待農(nóng)業(yè)的看法與感情。讓學生了解從事農(nóng)業(yè)工作的前途和美好。激勵學生的斗志，一旦學生對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生感情，吃苦也是一種快樂和幸福。另外，吃苦的精神是可以培養(yǎng)的。專業(yè)課教師多給同學創(chuàng)造實習的機會，培養(yǎng)學生對專業(yè)的感情，同時培養(yǎng)了他們的專業(yè)技能。

總之，植物保護專業(yè)課是一門實踐性非常強的課程。需要教師具有深厚的理論知識，而且要具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。激發(fā)學生對專業(yè)課學習的興趣，就需要提升教師的知識儲備和能力水平，同時也要培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣和吃苦精神，給學生創(chuàng)造更多的實習實踐環(huán)節(jié)，才能夠真正培養(yǎng)出優(yōu)秀的植物保護專業(yè)人才。

基金項目：此文章受到揚州大學教學改革研究項目——農(nóng)化專業(yè)《農(nóng)業(yè)昆蟲學》授課模式轉(zhuǎn)變初探（項目編號：131040433）的資助