封俞

蜂蜜水雖屬甜食，但是具備潤腸排毒，促進脂肪代謝的作用，是一種很好的減肥飲品。既然蜂蜜水有如此減肥功效，那什么時候喝蜂蜜水，怎么喝蜂蜜水最減肥呢？

蜂蜜水最為人所知的作用就是潤腸道，通便排毒。但其實，蜂蜜水的減肥功能也非常強大。蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸道的蠕動，而其豐富的維他命和礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能，能排走體內(nèi)毒素，改善便秘情況，促進脂肪加速新陳代謝的。蜂蜜水減肥，并不是直接進食蜂蜜，而是用蜂蜜泡水喝。盡管蜂蜜水很甜，但是蜂蜜水的熱量相當?shù)?，?00克蜂蜜水所含卡路里才9大卡，比一般的砂糖要低很多。因此，飲用蜂蜜水非常有助于減肥。

蜂蜜水能減肥，但是什么時候喝蜂蜜水最好？怎樣喝蜂蜜水會更減肥？

喝蜂蜜水的最佳時間

1.早晨起床喝

每天早晨喝一杯蜂蜜水，養(yǎng)成習慣，潤腸通便，還能能快速的消除人體的饑餓和疲勞。

具體做法：早晨起床后，舀一勺放涼開水或是30度的溫開水中即可。

2.餐后喝

蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?/p>

3.下午三四點喝

每天下午三四點，是人一天中最易疲勞和饑餓的時刻，這個時間段正好在午餐和晚餐之間，這個時候可以泡一杯溫熱的蜂蜜水，及時補充糖分和能量，讓接下來的時間里更加有活力并能減少晚餐食量。

4.睡前喝

早晨進來一杯空腹鹽水，晚上睡前一杯蜂蜜水，這是中醫(yī)養(yǎng)生中常說的一句話。蜂蜜中的葡萄糖和維生素可以緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，緩解情緒，而且沒有副作用。

具體做法：睡前喝一勺蜂蜜沖涼開水。

喝蜂蜜水的禁忌

1.不宜空腹喝蜂蜜水。

蜂蜜屬于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對于胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯后飲用。

2.禁忌用開水沖泡蜂蜜

食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

3.禁忌過量食用

正常成人每天食用蜂蜜約20～25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。

4.忌用金屬杯子沖蜂蜜水

因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養(yǎng)成分受到破壞。

5. 蜂蜜不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。

6.蜂蜜不宜與豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。