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        飯前+1 狂吃30天 變身肌肉歐巴

        2015-09-24 12:44:04芃芃
        女刊·瘦美人 2015年5期
        關(guān)鍵詞:沙拉醬飽腹胡椒粉

        芃芃

        男性由于體型較于女性的差異,每日身體所需能量多,消耗也極大。因此,大多數(shù)男性飯量特別大,尤其是肉類的需求量,大約是女性的2~3倍,也是造成男性工作后漸漸發(fā)福的主因。除了每周適當(dāng)參加鍛煉,其實(shí)正確的吃飯習(xí)慣也能輕松保持好身材。本期【女刊瘦美人最減肥】微信頻道為男性朋友推薦飯前一個(gè)小動(dòng)作,增強(qiáng)飲食飽腹感,不要海量餐,不需大肉餐,即刻擁有迷人身線。

        Point 1 飯前+1

        1個(gè)橙子分解脂肪提高代謝

        常規(guī)版:飯后吃水果,主食、水果搭配,種類豐富,營養(yǎng)豐富。

        建議版:吃飯前,先吃一個(gè)橙子,能有效提升飽腹感,可減少主食的攝取量。

        專家解析:柑橘類水果(如橙子)里含有豐富的生物堿,生物堿可以促使身體脂肪分解,提高身體新陳代謝的速度。除此之外,橘子里也含有豐富的膳食纖維,餐前吃也能減少脂肪吸收。另外。表皮略青未熟透的橘子含有的生物堿更豐富,只是應(yīng)當(dāng)少吃。

        Point 2 飯前+1

        2口菜抑制脂肪堆積

        通用版:米飯配菜一起吃,飽腹快,又能葷素搭配。

        建議版:把進(jìn)食順序改成先吃蔬菜,再食用米飯、面等主食,最后吃魚、肉類的主菜。

        專家解析:大米、面等主食都含有大量的碳水化合物,空腹食用會(huì)使血糖上升,體內(nèi)分泌大量胰島素,身體脂肪易形成。而蔬菜里含有豐富的膳食纖維,主食前食用可以預(yù)防血糖上升,有效抑制人體的脂肪堆積,保持完美身材。

        Point 3 飯中+1

        3塊魚燃脂促代謝

        專家推薦:魚類,特別是海水魚類含有豐富的EPA(二十碳五烯酸),此物質(zhì)具有燃燒脂肪、促進(jìn)新陳代謝、減少人體甘油三酯的功效。根據(jù)自身情況,一周至少吃三次魚。

        魚類食譜推薦:油煎墨斗魚

        材料:小墨斗魚500克、油、料酒、蛋清、白胡椒粉、鹽、番薯粉

        做法:1、將小墨斗魚用料酒、蛋清拌勻腌制;白胡椒粉與鹽混合制成椒鹽;

        2、鍋燒熱,加油燒熱,墨斗魚裹上番薯粉,加入熱油中炸熟撈出;

        3、鍋洗凈,燒干,將炸好的墨斗魚放入鍋中,與椒鹽拌抄均勻即可。

        Point 4 飯中+1

        4口蘑代主食消脂肪

        專家推薦:主菜若選擇肉類,可搭配蘑菇食用。因?yàn)槟⒐绞堑蜔岣呃w維的食物,它所含有的多糖能抑制脂肪吸收。此外,蘑菇也可代替主食食用,資料顯示,每餐食用100可蘑菇代替米飯一年的時(shí)間,可以減少攝入1.8萬卡的熱量,其相當(dāng)于2公斤脂肪。

        Point 5 吃提升飽腹感的食物

        種類一:含有纖維素、蛋白質(zhì)、水豐富的食物

        種類二:體積較大的食物

        增強(qiáng)飽腹感食物特別推薦:土豆

        土豆,與主食類食材相比其所含的淀粉不算多,能量也比主食低,卻能有效增加飽腹感。因?yàn)轳R鈴薯的含水量很高,而淀粉的含量在20%左右,其含有的豐富膳食纖維能有效增加飽腹感,多吃能不發(fā)胖,還有減肥的效果。

        土豆一日三餐減肥法食譜:

        早晨食譜:土豆沙拉三明治

        材料:土豆、雞蛋、火腿、雞脯肉、面包片、胡蘿卜、黃瓜、生菜、沙拉醬、鹽、胡椒粉

        做法:1、土豆、胡蘿lh洗凈去皮,切大塊蒸熟后,取出切小??;

        2、雞脯肉洗凈,放入鍋中煮熟后,撈出瀝干水,切??;

        3、雞蛋煮熟切丁,火腿、黃瓜切??;將以上切丁食材混合,加入沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻即可;

        4、面包片涂抹沙拉醬,加入混合的雞肉土豆火腿沙拉、生菜即可食用。

        午餐食譜:吞拿魚土豆沙拉

        材料:土豆、黃瓜、紫甘藍(lán)、吞拿魚、沙拉醬、鹽、白胡椒粉

        做法:1、土豆去皮,切小塊,放入燒開水的鍋中蒸熟:撈出,瀝干水分,加鹽、白胡椒粉拌勻;

        2、魚肉放八小碗,上蒸鍋,鍋開后再蒸1分鐘,取出瀝干魚湯,晾至微涼,掰碎魚肉;

        3、黃瓜切片,紫甘藍(lán)切小塊,將拌好的土豆塊加入,再放入沙拉醬拌勻;

        4、最后放人大半的魚肉拌勻,倒入盤中,將剩余的魚肉撤在上面即可。

        晚餐食譜:番茄土豆絲

        材料:番茄、土豆、青椒、木耳、泡椒、蔥、鹽、醋、雞精、油

        做法:1、木耳泡發(fā),蔬菜洗凈,番茄、土豆去皮備用;

        2、土豆切絲,泡入水中,蔥、木耳、青椒切絲,番茄切塊;

        3、鍋燒熱,加油,放入蔥絲、番茄和泡椒炒至糊狀,放土豆絲大火翻炒,加入雞精和醋,土豆絲半熟后加入木耳與青椒炒熟即可。

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