生姜泡醋生胃氣等8題

1　三味止瀉散治療五更瀉

茯苓、白術(shù)、石榴皮各50克。共研細(xì)末兒，每天服3次，每次服10克。究其泄瀉，多因脾虛濕盛而成。白術(shù)補(bǔ)氣健脾，茯苓利水滲濕，石榴皮固澀止瀉。一補(bǔ)一利一澀，補(bǔ)中有利，利中有澀，澀中有通，可使補(bǔ)而不膩，利而不瀉，澀而不滯。三藥相輔相成，配合巧妙，故能中的，擒拿泄瀉之頑。

2　梅花甜米粥和胃駐顏

中醫(yī)認(rèn)為，梅花性平，有疏肝理氣、健脾和胃、增進(jìn)食欲助消化之功效。取粳米100克、干梅花6朵、冰糖適量。將粳米洗凈，加水泡10分鐘。干梅花用溫水泡發(fā)10分鐘后，將花瓣撕下，瀝干水分備用。將粳米入砂鍋，大火燒開(kāi)后，改小火燉。待米湯黏稠時(shí)，加入梅花與冰糖，中火慢燉3分鐘，即可出鍋食用。

3　中藥飲片煎煮熏蒸預(yù)防流感

感冒，是因感受外邪而引起的疾病，包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的普通感冒和流行性感冒。普通感冒并不可怕，可怕的是流感，即流行性感冒。每年的12月份至來(lái)年的三四月份，正是流感發(fā)病的高峰。由于流感的傳染性強(qiáng)，預(yù)防的難度也就很大。取藿香10克、艾葉10克、菖蒲10克、佩蘭10克。每30平方米面積場(chǎng)所內(nèi)，將上述中藥加水1000毫升敞開(kāi)器皿中煎煮熏蒸30分鐘，每天兩次，可有效防治流感。

4　生姜泡醋生胃氣

醋的酸味兒可起到收斂姜宣發(fā)的力量，使姜性變得平和，也沒(méi)有姜的辣味兒。醋泡姜片，既升陽(yáng)氣，又疏發(fā)肝氣，具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)、預(yù)防慢性病的功效。將鮮生姜切好片，放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋，沒(méi)過(guò)生姜。取保鮮膜包裹在罐子口上，密封結(jié)實(shí)，放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。每天2～4片。姜擅宣發(fā)陽(yáng)明經(jīng)的陽(yáng)氣。早晨正是氣血流注陽(yáng)明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動(dòng)，有提神的功效。

5　紅薯葉香梨飲可降血脂

紅薯葉營(yíng)養(yǎng)成分豐富，蛋白質(zhì)含量高，礦物質(zhì)、維生素含量超過(guò)尋常蔬菜，胡蘿卜素含量甚至超過(guò)胡蘿卜。同時(shí)，研究發(fā)現(xiàn)其具有提高免疫力、升血小板止血、降糖降脂、解毒通便、護(hù)眼美容、抗癌以及抗衰老等保健效用。取紅薯葉150克，香梨1個(gè)，蜜糖或果糖適量。將紅薯葉洗凈切碎；香梨洗凈削皮，切小塊。二者與冷開(kāi)水500毫升一起放入料理機(jī)中攪打成汁，最后加入蜜糖或果糖調(diào)勻即成。常飲之，可通利腸胃，減肥美容，同時(shí)有降血脂、防血管硬化等作用。

6　二仁粥可治無(wú)精癥

中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)精癥多為腎虛精虧、痰淤內(nèi)阻、濕熱內(nèi)蘊(yùn)所為，當(dāng)以補(bǔ)益腎精，化痰祛淤，清熱利濕為治，食療也可起到輔助治療作用。取桃仁10克，胡桃仁30克，大米100克，紅糖適量。將桃仁水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入紅糖及研細(xì)的胡桃仁，煮沸即成，每日2次，早晚分服。可補(bǔ)腎填精，活血化淤。適用于腎精虧乏、精道阻滯之無(wú)精癥。

7　樹(shù)膠可以緩肢冷

中醫(yī)認(rèn)為，松柏樹(shù)上的樹(shù)膠（經(jīng)加工可成松香）具有祛風(fēng)燥濕、生肌止痛作用，用它局部揉搓可促進(jìn)血液循環(huán)，能緩解肢冷及疼痛。這個(gè)方法使用方便，效果也很好，白天出門(mén)時(shí)，還可把樹(shù)膠粉末兒撒在衣服上，如領(lǐng)口、袖口、褲腰、褲腿等地方。如果找不來(lái)樹(shù)膠，可以在市場(chǎng)上買(mǎi)松香來(lái)替代，效果也不錯(cuò)。

8　蘿卜纓預(yù)防老花眼

蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。此外，蘿卜纓含鉬較高，常吃點(diǎn)蘿卜纓，有一定的預(yù)防近視眼、老花眼、白內(nèi)障的作用。蘿卜纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。此外，也可以用蘿卜纓來(lái)包餃子和熬湯。

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