曲華敏
李諾夫,人稱“泡爺”,子曰茶的創(chuàng)始人,80后創(chuàng)業(yè)者,正在試圖以互聯(lián)網(wǎng)思維改變傳統(tǒng)茶行業(yè)。
初為創(chuàng)業(yè)者的李諾夫
80后的李諾夫,不追求個(gè)性,相反,他更看重家庭與責(zé)任,擁有許多60后、70后身上的諸如堅(jiān)韌、勤奮等特點(diǎn),正因?yàn)檫@些,他早早就踏入社會,用10年完成了事業(yè)的最初積累。
1999年,19歲的李諾夫考上北京航空航天大學(xué),由于父親生意破產(chǎn),3個(gè)妹妹需要讀書,家中經(jīng)濟(jì)突然變得困難,作為長子,李諾夫決定放棄學(xué)業(yè),開始了人生中的第一份工作。工作的最初一年,李諾夫同時(shí)身兼三職,早上5點(diǎn)出門,乘一個(gè)小時(shí)的公交車去一家公司做采購,兩個(gè)小時(shí)把工作做完后,分別去兩家公司拿樣品,跑銷售。李諾夫說,那個(gè)時(shí)候腦子里不想事情,每天晚上回到家里,倒頭就睡。真累,但對于初生牛犢的李諾夫來說,這一切都不算什么,憑著每月8000元的收入,家里的負(fù)債逐漸償清,李諾夫也從業(yè)務(wù)員做到了業(yè)務(wù)經(jīng)理。但此時(shí),已經(jīng)在高強(qiáng)度工作上鍛煉了一年的李諾夫開始決定為自己打工。
2000年,李諾夫第一次創(chuàng)業(yè),那時(shí)他剛滿20歲,仍然是個(gè)毛頭小伙,但心里有股勁,一定要做成些事,不能把自己就這么浪費(fèi)了。這也是許多80后的共同價(jià)值觀:生命的意義在于實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。創(chuàng)業(yè)之初,只要有機(jī)會,他什么都做,開過電腦繡花廠,做過食品代理,開過賓館和物流公司,業(yè)績時(shí)好時(shí)壞,起起伏伏,日子過得艱辛而不穩(wěn)定。
2004年,他終于找準(zhǔn)自己能夠全心投入的行業(yè)——電子數(shù)碼產(chǎn)品。在深圳,他得天獨(dú)厚,一做就是8年,擁有了自己的加工廠,自己的產(chǎn)品線,最多時(shí)手下?lián)碛?000多名員工。在中國成為世界最大的制造工廠的道路上,李諾夫趕上這趟車,但他也開始疑慮、思考這件事情的價(jià)值所在。2013年,他離開了經(jīng)營多年的數(shù)碼電子行業(yè),開始了全新的事業(yè)——茶。
做年輕人的好茶
為什么放棄形勢大好的電子行業(yè)轉(zhuǎn)而做茶?李諾夫說:“雖然電子產(chǎn)品目前形勢不錯(cuò),但前景不好,單純的加工生產(chǎn)不可能做到第一。提到手機(jī)人們會想起蘋果、三星,提到空調(diào)會想到格力,我決定尋找更適合自己的領(lǐng)域,重新開始。”
李諾夫決定將下半生全心投入到一個(gè)行業(yè)時(shí),做過很多市場調(diào)研,醫(yī)療、農(nóng)業(yè)都曾在他的考慮范圍之內(nèi)。最后,他選擇了茶,一方面是因?yàn)椴柙谀壳暗氖袌錾先匀粵]有絕對第一的品牌,大家知道鐵觀音、大紅袍,對茶品牌卻不那么在意;另一方面,隨著中國的崛起,中國傳統(tǒng)的飲食文化一定會隨之復(fù)興,茶的前景勢必更有生命力。
李諾夫說,大家的思路都錯(cuò)了,茶不應(yīng)該僅僅是我們現(xiàn)在看到的樣子,而應(yīng)該像咖啡,可口可樂,口味飲料一樣獲得更大范圍的普及。做出讓年輕人愛喝的茶,這是李諾夫愿意拼盡全力去探索和實(shí)踐的事業(yè)。
李諾夫的茶品牌叫“子曰”, 其中一層意思是“你說”,他希望有更多年輕人參與到他的事業(yè)中來,一起為年輕人做好茶。
“子曰茶和傳統(tǒng)的茶葉不同,傳統(tǒng)茶葉多追求高大上,走禮品路線,有著多而繁瑣的泡茶工藝,而現(xiàn)代生活不斷便捷化、碎片化,傳統(tǒng)喝茶需要選好茶盤、茶壺,燒水、泡茶,茶還要濾,工序非常多,白領(lǐng)生活節(jié)奏快,沒有時(shí)間,很難接受傳統(tǒng)茶飲。”李諾夫說,“子曰”致力于解決的就是簡化繁瑣的飲茶程序,讓喝茶更方便?!白釉弧钡奈淦魇恰盎ヂ?lián)網(wǎng)思維”,在李諾夫的眼里,顧客不再是顧客,而是用戶。在其公司內(nèi)部,最大的部門不是銷售部,而是“用戶體驗(yàn)中心”。李諾夫的理想是:用戶想喝什么茶,子曰就出什么茶。讓用戶也參與到產(chǎn)品研發(fā)中來,所有年輕人做出自己喜歡的茶,這才是李諾夫的最終理想。
全新蛻變的“泡爺”
無論如何,茶葉對于做了多年電子行業(yè)的李諾夫來說無疑是一個(gè)新的領(lǐng)域,想要做好,最重要的還是網(wǎng)羅人才。為此,他從樂泡公司挖來了品牌營銷的高手Avrin,還從騰訊撬了手機(jī)QQ的產(chǎn)品經(jīng)理大胖,從傳統(tǒng)茶企八馬茶葉薅來了10年做茶經(jīng)驗(yàn)的老歐。產(chǎn)品、營銷、體驗(yàn),他找到了對的人,一切都進(jìn)展得很順利。
李諾夫意在為年輕人做茶,除了在包裝設(shè)計(jì)上有所改變,更需從飲茶方式上掀起一場革命,其中第一步,就是冷泡茶。冷泡茶顧名思義就是用冷水就可以泡的茶,最初來源于日本,頭天將茶泡好放在冰箱里,第二天帶在身邊,清涼解渴。但不夠方便,李諾夫簡化了這一程序,經(jīng)過半年時(shí)間研發(fā)出來的子曰冷泡茶,任何溫度的水,只需要30秒就可以出湯,用戶隨時(shí)隨地可以喝上好茶。
李諾夫說:“企業(yè)的小創(chuàng)新小改良會讓客戶有完全不同的體驗(yàn),這種體驗(yàn)可能是好的也可能是壞的,存在一定風(fēng)險(xiǎn),但企業(yè)有創(chuàng)新才有生命力,產(chǎn)品研發(fā)和服務(wù)才能升級,才會被年輕人接受。企業(yè)需要抓住年輕人,這樣企業(yè)才會有未來?!?/p>
李諾夫現(xiàn)在有了一個(gè)新的稱號——“泡爺”。名字的來源是由于他們的茶包形象被粉絲叫做“泡泡”,李諾夫作為子曰茶的一號員工,自然被大家叫做“泡爺”了。對于這一點(diǎn),李諾夫頗為自豪,他說,這正是用戶參與的一個(gè)例證。