蜂蜜為蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜味食品。由于蜂蜜的蜜源植物種類較多、生長環(huán)境復(fù)雜，可能導(dǎo)致蜂蜜中含有有毒物質(zhì)。消費(fèi)者若食用未經(jīng)加工處理的生鮮蜂蜜，有發(fā)生中毒的風(fēng)險。

在此提醒消費(fèi)者，不要食用未經(jīng)加工處理的生鮮蜂蜜，應(yīng)到正規(guī)渠道購買蜂蜜及其制品。