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        吃不完的餅干怎么防潮最有效

        2015-09-10 07:22:44文怡
        食品與健康 2015年11期
        關(guān)鍵詞:文怡方糖防潮

        文怡

        餅干,是家里或辦公室抽屜里常備的零食,有時(shí)打開一袋吃不了幾塊兒就會(huì)扔在桌子上,然后去做其他事情了。被扔在桌子上的剩餅干,就那么敞著口暴露在空氣中,等到下次想起吃的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),已經(jīng)不再是脆得滿地掉渣兒了,口感軟塌塌、濕乎乎,而且味道也因受潮變得怪怪的,隨之,就被扔進(jìn)垃圾箱里了。

        像餅干這種極易受潮的零食,如果吃不完的話,您通常會(huì)怎么辦?用一個(gè)夾子夾住嗎?嗯,這有點(diǎn)兒作用,但如果趕上夾子不緊,密封不嚴(yán)的話,餅干還是很容易變潮。推薦個(gè)小辦法:將1塊方糖放入吃剩的餅干袋中,然后用大一些的夾子夾住,就可以防潮了,而且保存時(shí)間很長(zhǎng)。

        大家都有過這樣的經(jīng)驗(yàn),白糖很容易結(jié)塊兒,因?yàn)樗鼧O易吸收空氣中的水分。所以,我們用對(duì)水分敏感的方糖來吸走餅干袋里的潮氣,就可以讓餅干保持干脆了。而且,等你吃完餅干后,糖也不浪費(fèi),還能繼續(xù)用呢。

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