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        菲律賓ABS—CBN新聞網(wǎng):春節(jié)的必吃“吉祥食物”

        2015-09-10 07:22:44
        世界博覽 2015年5期
        關(guān)鍵詞:全魚喜氣應(yīng)景

        春節(jié)應(yīng)景食品包括甜粿、炒面、全魚、水餃、菠蘿、橘子和春卷等。

        中國農(nóng)歷新年已經(jīng)到來,包括菲律賓等國的一些亞洲國家也沉浸在春節(jié)的喜氣當(dāng)中。日前,菲律賓一家主流媒體報(bào)道了10大春節(jié)必吃“吉祥食物”,讓菲律賓人“湊湊熱鬧”,擺上餐桌沾沾喜氣。這10大春節(jié)應(yīng)景食品依序?yàn)椋禾鸺@、福餅、炒面、全魚、水餃、菠蘿、全雞、蔬菜、橘子和春卷。

        閩南人稱菠蘿為“旺來”,但ABS-CBN將此解釋為“王要來臨了”,似乎是把“旺”讀成了“王”。而甜粿就是甜年糕,華人相信吃年糕可以年年高升,而菲律賓人對其涵義的衍生,則著重于“甜”與“黏”的物理特性。全雞象征“團(tuán)聚”,蔬菜則能帶來繁茂、多子多孫以及許愿成真等好兆頭,而春卷炸過后呈金黃色,代表財(cái)富。至于吃魚盼“年年有余”、吃面求長壽、吃水餃如同吃元寶,吃橘子帶來吉利與喜氣,則與一般菲律賓華人的認(rèn)知沒有太大出入。

        一名當(dāng)?shù)乩先A僑說,菲律賓新聞網(wǎng)站介紹春節(jié)應(yīng)景食品,雖然少數(shù)內(nèi)容與華人傳統(tǒng)不同,但也顯示出菲律賓人對華人習(xí)俗的好奇,相信有助促進(jìn)兩國的相互了解與和諧。

        報(bào)道指出,菲律賓與中國地理相近,菲律賓受中華文化影響頗深。根據(jù)非官方統(tǒng)計(jì),菲國一億人口當(dāng)中,至少有20%流有華人血統(tǒng),總統(tǒng)阿基諾三世已宣布春節(jié)為無工作假日。

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