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        夏季防“火”有妙招

        2015-09-10 07:22:44張盼
        食品與健康 2015年5期
        關(guān)鍵詞:蓮子心貼士泡水

        張盼

        進(jìn)入夏季,天氣逐漸炎熱,人體汗液增加,水分流失過(guò)多,加上內(nèi)熱旺盛,很多人會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、潰瘍頻發(fā)、小便赤黃、大便干結(jié),甚至心慌胸悶、脾氣暴躁、夜睡不佳等現(xiàn)象。究其原因,是因?yàn)樾幕鹜⑺隆_@可怎么辦?隆順榕為您的健康支招,幫您選擇一些“滋陰降火”之品,助您安然度夏。

        ★妙招之一 ——西洋參

        【支招理由】西洋參在夏季可以起到很好的防“火”作用,它不同于人參,是一種“清涼”參,老少皆宜,四季均可進(jìn)補(bǔ)。西洋參味苦、微甘,性涼,具有滋陰補(bǔ)氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效及促進(jìn)蛋白質(zhì)合成等作用,它對(duì)睡眠不足的人士也有幫助,補(bǔ)而不燥。所以,西洋參更是夏季清補(bǔ)常用之品,能夠在炎炎夏日為您緩解疲勞,增強(qiáng)身體素質(zhì),以飽滿的精神去迎接每一天的學(xué)習(xí)和工作。

        【健康貼士】西洋參適用于年老或病后體虛者、身體素質(zhì)較差者、腦力勞動(dòng)者、內(nèi)分泌不調(diào)者、性功能不佳者、以及不適合用人參進(jìn)補(bǔ)的年輕人。西洋參最簡(jiǎn)單的方法就是每日含服3~5克,或者用于泡水代茶飲。

        ★妙招之二 ——杭白(蕾)菊

        【支招理由】夏季不少人情緒波動(dòng)很大。杭白(蕾)菊是夏暑解渴、清涼消火的佳品,其口味甘甜、清香,作用平緩。用杭白(蕾)菊泡水長(zhǎng)期飲用對(duì)因上火引起的皮膚發(fā)干、眼睛腫脹、便秘等都會(huì)有很好的緩解作用。隆順榕杭白(蕾)菊產(chǎn)自浙江桐鄉(xiāng),分為蕾菊和朵菊兩種,具有散風(fēng)清熱、平肝明目的作用,可以成為您夏季防“火”的健康茶飲。

        【健康貼士】夏季可以選用洋參蕾菊茶,取西洋參3克、杭白蕾菊5克、蜂蜜2勺,泡水飲用,夏季常飲此茶可抵抗疲勞、生津止渴、益精明目、消火解毒。

        ★妙招之三 ——蓮子心

        【支招理由】夏季,人體心火旺盛,容易心神不寧,頭昏腦脹。蓮子心可以清心去熱、止血澀精,對(duì)心煩口渴、目赤腫痛等也有很好的保健功效。蓮子心味苦,其所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管的作用。蓮子心具有去心火的功效,并有助于睡眠,適宜口舌生瘡的朋友夏季代茶飲用。

        【健康貼士】用蓮子心泡水喝,每次3~5克,可以用于緩解便秘、口舌生瘡,并有助于睡眠。

        ★妙招之四 ——黃連蜜

        【支招理由】夏日早晚一杯黃連蜜水,可增進(jìn)食欲、鎮(zhèn)靜安眠、瀉火解毒、爽心除煩,為您清理腸道垃圾,促進(jìn)消化吸收。黃連蜂蜜特別適用于平時(shí)煙酒過(guò)多、心火旺盛、心情煩躁之人士食用,令人神清氣爽一整天,輕松度過(guò)炎炎夏季。

        【健康貼士】市場(chǎng)上的蜂蜜比比皆是,有些劣質(zhì)產(chǎn)品摻入糖稀、飴糖或者淀粉,不但使蜂蜜品質(zhì)降低,嚴(yán)重者還會(huì)損害人體健康。因此,購(gòu)買(mǎi)蜂蜜一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)品牌。此外,泡蜂蜜時(shí)水溫不應(yīng)高于60℃,以防蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞。

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