華丹鳳，王慧玲

（山丹縣林業(yè)局，甘肅 山丹 734100）

葡萄冬季修剪都在休眠期進行，山丹縣約在葡萄落葉后20d左右進行修剪。葡萄整形修剪是人們設計葡萄豐產(chǎn)樹形的一種模式樹形，而冬季修剪是通過對植株的干涉、誘導和調節(jié)單位面積與單株的芽眼負載量、結果母枝數(shù)目及其長度來合理配備結果枝組，緩和植株的極性生長，調節(jié)植株生長與結實、調節(jié)地上部與地下部的關系，均衡樹勢來達到和保持豐產(chǎn)模式的樹形。

對幼樹進行冬剪，使其擴大樹冠、促進枝條快速生長、提早成型、早期豐產(chǎn)。對成年樹進行冬剪，保持其豐產(chǎn)樹形、對老弱枝蔓進行及時更新復壯、保持植株生長健壯、維持結果能力、延長植株壽命和結果年限。因此合理冬剪，能確保樹勢健壯，枝蔓分布均勻，從屬關系明確，充分利用架面，為連年持續(xù)豐產(chǎn)、優(yōu)質創(chuàng)造條件，而低芽修剪是近幾年來在設施葡萄修剪技術試驗對比中發(fā)現(xiàn)的較優(yōu)質的修剪方法。

1 試驗材料

2012年栽植的2a設施紅地球葡萄。試驗地為甘肅省山丹縣設施葡萄示范基地，海拔2100m，光照充足，土壤肥沃，降雨稀少，氣候冷涼。

2 試驗方法

2.1 試驗設置

本試驗為完全隨機設計單因素有重復試驗，因素設為（A）為不同的修剪芽層。因素A選擇不同的修剪芽層作設施紅地球葡萄低芽修剪對比試驗，以5芽層修剪為對照，共設置6個水平分別為（DW1CK）5 芽層修剪（A1、A2、A3）、（DW2）4芽層修剪（A4、A5、A6）、（DW3）3 芽層修剪（A7、A8、A9）、（DW4）2 芽 層 修 剪（A10、A11、A12）、（DW5）單芽層修剪（A13、A14、A15）、（DW6）空芽修剪（A16、A17、A18）。各水平見表 1，共 18 個組合，設3次重復。

表1 葡萄冬季修剪處理水平

2．2 冬季修剪處理方法

每處理使用長勢良好的3組，每組為長在同一隴上的設施紅地球葡萄樹8株，共處理24株設施紅地球葡萄。按試驗設計在葡萄落葉后20d左右進行修剪，分別按照5芽修剪、4芽修剪、3芽修剪、2芽修剪、單芽修剪、空芽修剪的方法進行植株修剪處理。

將5芽層以下（試驗組）修剪過的植株和5芽層（對照組）修剪過的植株全部刷石硫合劑、施底肥、澆水、扣棚常規(guī)管理方法進行冬季休眠，待第2年觀察葡萄長勢。

2.3 測定指標及測定方法

春季設施揭簾10d內觀察紅地球葡萄發(fā)芽情況，每天記載萌芽數(shù)，統(tǒng)計10d內的發(fā)芽率（發(fā)芽芽眼占整棵樹芽眼總數(shù)的百分樹），測定新生枝干基部粗度和葉片厚度；測定開花前期枝干基部粗度和葉片厚度；果實成熟期測定果實橫徑（每個組重復測定8株，求其平均值，表2）。

表2 處理芽層對葡萄生長各性狀的影響

3 結果分析

表2結果表明：冬季不同芽層的修剪，對2011年栽植的設施紅地球葡萄的發(fā)芽率、葉片厚度、枝干基部粗度、果實成熟期果實橫徑均有影響。

由試驗結果對比可知：冬季不同芽層的修剪引發(fā)效果最好的是2芽修剪，次好的是3芽修剪和單芽修剪，最差的是5芽修剪。綜合考慮修剪安全、枝組更新、后期葉幕量、光合效果和6個試驗測試性狀指標等因素，認為最適合設施紅地球葡萄冬季修剪為雙芽修剪法，此修剪法可一芽提供結果枝，另一芽提供營養(yǎng)枝，待結果枝結果之后冬季修剪將徹底剪去，營養(yǎng)枝待冬季修剪時繼續(xù)留兩芽進行枝組更換，綜合多年的修剪經(jīng)驗和試驗結果發(fā)現(xiàn)雙芽修剪不僅能輕易的進行枝組更新、復壯，而且能有效的控制結果部位、保持葉幕量、防止夏季葡萄灼傷，控制植株長勢、緩和植株的極性生長、提高設施紅地球葡萄各種生長性狀。

［1］曹玉佩.葡萄結果母蔓怎樣冬剪［J］.農(nóng)家參謀，2007，（12）.

［2］郭益明.葡萄冬季修剪經(jīng)驗談［J］.西北園藝（果樹），2005，（6）.

［3］農(nóng)言.什么時候進行葡萄冬季修剪［J］.農(nóng)村科學實驗，1994，（10）.

［4］劉順吉.葡萄的冬季修剪［J］.湖南農(nóng)業(yè)，1996，（12）.

［5］瞿德君.盆栽葡萄如何修剪［J］.園林，2004，（9）.