顧克余 +周蓓蓓 +宋長年 胡鑫 房經(jīng)貴
摘要:簡要介紹了包括生長素類、赤霉素類、細(xì)胞分裂素類、乙烯類、脫落酸等不同種類的植物生長調(diào)節(jié)劑的性質(zhì)及作用機(jī)制。闡述了目前生產(chǎn)上植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄上的應(yīng)用范圍和方法,提出了植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄生產(chǎn)應(yīng)用上存在的問題。
關(guān)鍵詞:植物生長調(diào)節(jié)劑;葡萄;作用機(jī)制
中圖分類號:S663.104 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號:1002-1302(2015)07-0013-04
植物生長調(diào)節(jié)劑是指由人工合成、人工提取或生物發(fā)酵而成,具有內(nèi)源植物激素相似的生理活性或能影響內(nèi)源激素合成、運(yùn)輸、代謝或生理作用的外源活性物質(zhì)。目前,國內(nèi)外已經(jīng)[JP3]生產(chǎn)的植物生長調(diào)節(jié)劑有100種以上,其中重要的有30~40種[1]。植物生長調(diào)節(jié)劑因具有顯著、高效的調(diào)節(jié)效應(yīng),已被廣泛地應(yīng)用于大田作物、果樹、林木、蔬菜等的生產(chǎn)上,并取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益,對促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起了一定的作用。
葡萄是應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑較廣泛的作物之一。植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄的無核化、促進(jìn)生根、控制生長、?;ū9⒃黾赢a(chǎn)量、提高漿果品種、延長或打破休眠、防止或促進(jìn)脫落,提高抗性、組織培養(yǎng)和防除雜草等方面,都發(fā)揮著重要的作用[2]。目前,在葡萄生產(chǎn)中的應(yīng)用主要偏重于對葡萄營養(yǎng)器官和生殖器官的調(diào)控上,有些應(yīng)用技術(shù)不太成熟,還需進(jìn)一步完善。
1 植物生長調(diào)節(jié)劑種類、性質(zhì)及作用機(jī)制
1.1 生長素類
生長素最早由荷蘭人溫特(F.W.Went)于1928年發(fā)現(xiàn),1934年荷蘭人柯葛(F.Kgl)等從人尿中分離出吲哚乙酸(indole acetic acid,IAA),這是第一個被發(fā)現(xiàn)的植物內(nèi)源激素,也是第一種植物生長調(diào)節(jié)劑。生長素最明顯的生理功能就是促進(jìn)細(xì)胞的伸長生長。
1.1.1 萘乙酸(NAA) 萘乙酸可經(jīng)植物的根、莖、葉吸收,然后傳導(dǎo)到作用部位。其生理作用和作用機(jī)制類似于內(nèi)源吲哚乙酸:能刺激細(xì)胞分裂和組織分化,促進(jìn)子房膨大,誘導(dǎo)單性結(jié)實,形成無籽果實,促進(jìn)開花。低濃度抑制纖維素酶的合成,促進(jìn)植物生長發(fā)育,防止落花落果落葉,高濃度會引起內(nèi)源乙烯的大量生成,促進(jìn)離層形成,可用于疏花疏果和催熟增產(chǎn)。萘乙酸可誘發(fā)枝條不定根的形成,加速樹木的扦插生根,還可提高某些作物的抗旱、抗寒、抗?jié)臣翱果}堿的能力。100 mg/L NAA可有效增加葡萄根量和促進(jìn)新根生長,促進(jìn)根皮內(nèi)蛋白質(zhì)水解,新根內(nèi)蛋白質(zhì)含量增加,高質(zhì)量濃度的NAA(800 mg/L)誘使葡萄根系皮層異常生長,表現(xiàn)為皮層組織松軟腫脹,含水量顯著增加,離子外滲顯著增多,組織液質(zhì)量濃度明顯降低[3]。
1.1.2 吲哚乙酸(IAA) 吲哚乙酸有維持植物頂端優(yōu)勢、誘導(dǎo)同化物質(zhì)(產(chǎn)品)在植物體內(nèi)運(yùn)輸、促進(jìn)坐果、促進(jìn)植物插條生根、促進(jìn)種子萌發(fā)、促進(jìn)果實成熟及形成無籽果實等作用,還具有促進(jìn)嫁接傷口愈合的作用。其作用機(jī)制是促進(jìn)細(xì)胞的分裂、伸長、擴(kuò)大,誘發(fā)組織的分化,促進(jìn)RNA合成,提高細(xì)胞膜透性,使細(xì)胞壁松弛,加快原生質(zhì)的流動。低濃度吲哚乙酸與赤霉素、激動素協(xié)同促進(jìn)植物的生長發(fā)育,高濃度則可誘導(dǎo)內(nèi)源乙烯的生成,促進(jìn)其成熟和衰老。
1.1.3 吲哚丁酸(IBA) 吲哚丁酸可經(jīng)由植株的根、莖、葉、果吸收,但移動性很小,不易被吲哚乙酸酶分解,生物活性持續(xù)時間較長[4]。其生理作用類似內(nèi)源生長素:刺激細(xì)胞分裂和組織分化、誘導(dǎo)單性結(jié)實、形成無籽果實、誘發(fā)形成不定根、促進(jìn)扦插生根等。
1.1.4 2,4-D 2,4-D具生長素作用,有低濃度促進(jìn)、高濃度抑制的效果,使用后能被植物各個部位(根、莖、葉、花、果)吸收,并通過輸導(dǎo)系統(tǒng)運(yùn)送到各個生長旺盛的幼嫩部位,可促進(jìn)同化產(chǎn)物向幼嫩部位轉(zhuǎn)運(yùn),促進(jìn)細(xì)胞伸長、果實膨大、根系生長,防止離層形成,維持頂端優(yōu)勢,并能誘導(dǎo)單性結(jié)實。高濃度抑制植物生長,甚至殺死植物(雙子葉植物),可作為除草劑。
1.2 赤霉素類
赤霉素類是植物界的重要激素,到目前為止,在微生物和高等植物中已發(fā)現(xiàn)內(nèi)源赤霉素類物質(zhì)有100多種,其典型生理作用是顯著地促進(jìn)植物莖節(jié)的伸長生長,并在從種子萌發(fā)到開花結(jié)果等植物的各種生理現(xiàn)象中扮演重要角色。
赤霉素(GA3)是促進(jìn)植物生長發(fā)育重要的內(nèi)源激素之一。GA3在萌發(fā)的種子、幼芽、生長著的葉、盛開的花、雄蕊、花粉粒、果實及根中合成[5]。外源具有與內(nèi)源赤霉素相同的多種生理作用,如改變某些作物雌雄花的比例,誘導(dǎo)單性結(jié)實,加速某些植物果實生長,促進(jìn)坐果;打破種子休眠,提早種子發(fā)芽,加快莖的伸長生長及有些植物的抽薹;擴(kuò)大葉面積,加快幼枝生長,有利于代謝物在韌皮部積累,活化形成層;抑制成熟和衰老、側(cè)芽休眠及塊莖的形成[6-7]。
赤霉素濃度50 mg/L處理安蕓皇后葡萄無核率高,果實增重明顯,為最適處理濃度,初花期使用赤霉素?zé)o核率高,無核果率隨處理時間向后推移而有降低的趨勢。
1.3 細(xì)胞分裂素類
生產(chǎn)上常用的細(xì)胞分裂素類植物生長調(diào)節(jié)劑主要包括6-BA、玉米素、激動素、氯吡脲、噻苯隆等。
1.3.1 6-BA 6-BA具有較高的細(xì)胞分裂素活性,主要用于促進(jìn)植物細(xì)胞分裂,常用于組織培養(yǎng)中,與一定比例的生長素配合,以促進(jìn)愈傷組織細(xì)胞分裂、增大與伸長,誘導(dǎo)組織(形成層)的分化和器官(根和芽)的分化[8]。6-BA可抑制細(xì)胞內(nèi)核酸與蛋白質(zhì)的分解,使細(xì)胞結(jié)構(gòu)保持完整,在生產(chǎn)實踐中可以延緩花卉與果實衰老,防止離層形成,提高坐果率[9-10]。6-BA可調(diào)節(jié)葉片氣孔開放與光合作用,有助于延長葉片的同化能力與葉片壽命,有利于產(chǎn)品保鮮。還可以誘導(dǎo)塊莖形成,打破頂端優(yōu)勢,促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)和生長。
1.3.2 玉米素(ZT) 玉米素是一種植物體內(nèi)天然存在的細(xì)胞分裂素,生產(chǎn)中使用的外源玉米素屬生物源植物生長調(diào)節(jié)劑。它能促進(jìn)植物細(xì)胞分裂,阻止葉綠素和蛋白質(zhì)降解,減慢呼吸作用,保持細(xì)胞活力,延緩植株衰老。
1.3.3 激動素(KT) 激動素可以被作物的莖、葉和發(fā)芽的種子吸收,在植物體內(nèi)移動緩慢。激動素主要促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化,延緩蛋白質(zhì)和葉綠素降解,有保鮮和防衰作用,可延緩離層形成,增加坐果;解除頂端優(yōu)勢;促進(jìn)種子發(fā)芽、打破側(cè)芽休眠,調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸,促進(jìn)結(jié)實,誘導(dǎo)花芽分化,調(diào)節(jié)葉片氣孔開張等。
1.4 乙烯類
生產(chǎn)中常用的乙烯類植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑主要是乙烯利,此外,吲熟酯、乙烯硅也具有乙烯利的作用。
乙烯利被植物吸收后,能在根、莖、葉、花、莢和果實中釋放出乙烯,產(chǎn)生內(nèi)源激素乙烯所引起的生理功能,如可增進(jìn)植物汁液分泌,加速果實成熟以及葉片、果實的脫落,矮化植株以及改變雌雄花比例,誘導(dǎo)某些作物雄性不育。在植物體內(nèi),乙烯利不僅自身能釋放出乙烯,還能誘導(dǎo)植株產(chǎn)生乙烯。
1.5 脫落酸(ABA)
脫落酸在植物體內(nèi)天然存在,外源脫落酸一般通過發(fā)酵制得,屬生物源廣譜植物生長調(diào)節(jié)劑,它不但可以引起芽休眠、葉片脫落、抑制生長、提高抗逆性,還可以促進(jìn)作物生長和果實增大[11-12]。
1.6 生長抑制劑和生長延緩劑
1.6.1 矮壯素(CCC) 矮壯素可經(jīng)由植株的葉、嫩枝、芽和根系吸收,然后轉(zhuǎn)移到起作用的部位,主要作用是抑制赤霉素的生物合成。它的生理作用是抑制植株的營養(yǎng)生長,促進(jìn)植株的生殖生長,使植株的節(jié)間縮短、矮壯、抗倒伏,促進(jìn)葉片顏色加深,光合作用加強(qiáng),提高植株的坐果率、抗旱性、抗寒性和抗鹽堿的能力。
1.6.2 助壯素 助壯素為抑制性哌啶類植物生長調(diào)節(jié)劑,可經(jīng)由植物的根、嫩枝、葉片吸收,在植物體內(nèi)容易傳導(dǎo)運(yùn)輸,可抑制植物體內(nèi)赤霉素的生物合成。從而抑制植物細(xì)胞伸長生長,減弱頂端優(yōu)勢;控制營養(yǎng)生長,縮短節(jié)間,矮化植株,促使株型緊湊;提高葉綠素含量,提高光合效率;提高細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,增強(qiáng)植株的抗逆性。
1.6.3 多效唑(PP333) 多效唑可經(jīng)由植物的根、莖、葉吸收,然后經(jīng)木質(zhì)部傳導(dǎo)到幼嫩的分生組織部位,抑制赤霉素的生物合成。多效唑在植物體內(nèi)移動性較慢,有一定的“呆滯期”??裳泳徶参锛?xì)胞分裂和伸長,抑制營養(yǎng)生長,使植株節(jié)間縮短,莖稈粗壯,葉片增厚,葉色濃綠,側(cè)枝增多,根系發(fā)達(dá)。通常不影響開花。多效唑能增加植物細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,提高植物的抗逆性。
2 植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄生產(chǎn)中的作用
2.1 促進(jìn)扦插生根,提高成活率
目前,生產(chǎn)中葡萄的繁殖大多采用硬枝扦插、壓條、嫁接等方法,不同扦插方法都廣泛地應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行處理,以提高成活率。
2.1.1 在葡萄扦插生根方面的作用 在無性扦插中主要應(yīng)用吲哚丁酸(IBA)、吲哚乙酸(IAA)、萘乙酰胺等促進(jìn)生根,提高繁殖率。IBA在葡萄枝內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)性較差,且其活性不易被破壞,在處理部位附近可以長時間保持活性,產(chǎn)生的根也比較強(qiáng)壯。萘乙酸(NAA)及其鈉鹽,濃度較高時,對愈傷組織的產(chǎn)生和芽的萌發(fā)有抑制作用[13]。IAA在植物體內(nèi)易被酶分解而降低其活性,也易被光破壞。IBA和NAA等量混用或依一定比例混用,生根效果比單用的好[14]。
2.1.2 在葡萄壓條繁殖方面的作用 葡萄地面壓條時,在特殊情況下,當(dāng)嫩梢已長到一定高度進(jìn)行壓土前,可在其基部涂較高濃度的吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸等調(diào)節(jié)劑;也可同時在壓條母枝上環(huán)割,調(diào)節(jié)劑涂于割口;也有經(jīng)莖葉吸收,通過韌皮部向下運(yùn)輸至嫩梢的基部,促其發(fā)根。在葡萄嫁接時可將砧木的基部放在適當(dāng)?shù)腘AA溶液中浸泡,成活率可提高10%~20%[15]。
2.1.3 在提高葡萄定植成活率方面的作用 在葡萄苗旺盛生長期前噴矮壯素或甲哌[XCZ17.tif],可以促進(jìn)根系發(fā)達(dá),提高苗木質(zhì)量;在綠苗移植或定植前,噴矮壯素或甲哌[XCZ17.tif],能夠促進(jìn)根系生長,提高成活率;葡萄大樹移栽時,將根在含有吲哚丁酸或萘乙酸的泥漿中浸蘸,可促進(jìn)其長出新根,提高移栽成活率,并能較快地恢復(fù)地下部與地上部的平衡。
2.2 打破休眠
葡萄芽休眠的開始和終止,除環(huán)境因素外,主要是內(nèi)部促進(jìn)物質(zhì)(生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素)和抑制物質(zhì)(主要是脫落酸)相互作用的結(jié)果。利用植物生長調(diào)節(jié)劑可以打破葡萄芽的休眠,較有效的主要有赤霉素類(GA3)和細(xì)胞分裂素類。
相關(guān)報道認(rèn)為,赤霉素對葉芽萌發(fā)的效果優(yōu)于花芽,這可能與花芽與葉芽的需冷量不同有關(guān),常用濃度為50~100 mg/L。細(xì)胞分裂素類的6-BA常用濃度為50~100 mg/L;50 mg/L的噻苯?。═DZ)與1.5%單氰胺混用提高[JP2]萌芽率的效果最好。休眠的葡萄種子,用高濃度(8 000 mg/L)的GA3浸泡20 h,可打破休眠。
2.3 控制新梢生長,提高坐果率
生長過旺的葡萄,體內(nèi)激素平衡狀況和營養(yǎng)分配不利于生殖器官的發(fā)育和坐果[16-17]。使用抑制生長和延緩生長類的植物生長調(diào)節(jié)劑可以起到抑制或延緩植物體內(nèi)生長素或赤霉素的生物合成的作用[18]。葉片吸收后,向各部位運(yùn)輸,控制營養(yǎng)生長,防止徒長,提高坐果率和果品質(zhì)量。
大量研究表明,矮壯素可抑制枝條營養(yǎng)生長,在250~10 000 mg/L 濃度范圍內(nèi),隨濃度的提高抑制作用加大[19]。一般花前噴可以提高坐果率,增加穗重,但果粒小、品質(zhì)差。噴多效[JP2]唑100~300倍液對葡萄新梢伸長有明顯抑制作用。在葡萄豌豆粒大時,用300 mg/L萘乙酸浸蘸果粒,可提高坐果率。用萘乙酸10 000~20 000倍液于采前噴灑或浸果穗1~2次(間隔1周左右),可防止葡萄落果?;ㄇ? d至始花期,用 [JP2]60 mg/L GA3浸蘸果穗,可明顯提高葡萄坐果率,在盛花期[JP3]11~14 d以及盛花后10 d分別用100~150 mg/L GA3、100 mg/L GA3浸蘸果穗2次,可防止落花落果。
2.4 提高果實品質(zhì)
2.4.1 增大果粒 在葡萄生理落果后和幼果迅速膨大期,用GA3、KT-30S處理能顯著增大果實,提高商品價值,并明顯提高果穗的緊密度[20]。研究表明,用25 mg/L GA3處理巨峰葡萄果實,果實的縱橫徑、干鮮質(zhì)量均明顯高于對照,細(xì)胞數(shù)目、細(xì)胞體積均顯著增加。而在巨峰葡萄盛花后13 d,用 10 mg/L KT-30S浸漬果穗,其果粒的縱徑和橫徑,從盛花后15 d到采收均明顯大于對照,經(jīng)處理的果實干質(zhì)量、鮮質(zhì)量在盛花后20 d明顯高于對照。但濃度超過一定的水平后,繼續(xù)增大作用有限而且副作用顯著增多。
2.4.2 調(diào)節(jié)葡萄著色和提高果實含糖量 葡萄果實色澤是最重要的感官品質(zhì)指標(biāo)之一。對于紅色和黑色葡萄來說,果實著色面積和著色程度是判斷成熟度及品質(zhì)的重要因素,釀[JP2]造和加工葡萄的色素含量直接影響葡萄酒和葡萄汁的色澤與質(zhì)量。在巨峰葡萄果實充分軟化、部分果粒稍轉(zhuǎn)紅色時施用葡萄著色增糖劑,噴施后3~4 d果穗開始著色,6~7 d果穗[JP2]全部轉(zhuǎn)變成紫色、紅色或紫黑色,含糖量比對照增加10%,并提早成熟5~7 d[17]。主要方法是重點(diǎn)噴施果穗,濃度以150~300倍液為宜。ABA和乙烯利都能提高葡萄果實的糖酸比,作用原理是使果實含酸量降低,而不是含糖量的提高[21-22]。
2.4.3 調(diào)節(jié)葡萄果實成熟 在果實開始上色時,用300~700 mg/L乙烯利噴布或蘸果穗,可提前成熟4~11 d。但乙烯利有使果實和葉片脫落的副作用,若在處理過程中加入10~20 mg/L NAA或10~15 mg/L 2,4,5-TP,可消除或減輕脫落。在葡萄盛花前7~14 d第1次用100 mg/L赤霉素浸漬果穗,可提早開花,同時提早10~20 d上色。另外,將對氯苯氧乙酸鈉與赤霉素混用在巨峰、先鋒葡萄上,果實成熟期可提前10~15 d。除促進(jìn)葡萄成熟外,有時也可采用藥劑推遲葡萄成熟期,開展延遲栽培,以延長葡萄的供應(yīng)期。國外常用來延遲葡萄成熟的藥劑是ATOA(2-苯并吡噻氧基乙酸),一般在幼果生長期到成熟這一階段用10~20 mg/L的藥液噴布果粒,濃度越高延遲成熟期的效果越顯著。
2.5 誘導(dǎo)葡萄形成無籽果實
日本學(xué)者研究結(jié)果表明,在有核葡萄花期前后使用赤霉素等藥劑處理果穗,可以使子房受精、產(chǎn)生種子,從而形成無籽果實[23-24]。目前,無核化技術(shù)主要有2種基本類型:一是在盛花期前2周用100 mg/L GA3浸蘸果穗,誘導(dǎo)其產(chǎn)生無核果,在花后10 d左右再重復(fù)處理1次使?jié){果膨大。這種模式是在玫瑰露葡萄上建立并迅速推廣應(yīng)用,以后在蓓蕾A上應(yīng)用也獲得成功。二是四倍體葡萄的先鋒模式,首先處理在盛花末期,用GA3 12.5~25.0 mg/L,10~15 d后再重復(fù)處理1次。
3 植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄應(yīng)用中存在的問題
植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄上合理應(yīng)用,可以影響葡萄生長發(fā)育的各個過程,達(dá)到豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。但目前對植物生長調(diào)節(jié)劑的作用機(jī)制、生理學(xué)和生物學(xué)效應(yīng)及彼此的平衡關(guān)系等方面,都還有許多問題有待進(jìn)一步研究[25-26]。如應(yīng)用效果常因地區(qū)、氣候、品種、樹體狀況、生育期、使用技術(shù)等不同而表現(xiàn)出很大差異,甚至產(chǎn)生相反的結(jié)果。植物生長調(diào)節(jié)劑在葡萄生產(chǎn)中應(yīng)用。主要存在以下問題:
3.1 不重視綜合栽培技術(shù),把植物生長調(diào)節(jié)劑當(dāng)成萬應(yīng)靈丹
植物生長調(diào)節(jié)劑不是營養(yǎng)物質(zhì),也不是靈丹妙藥,在葡萄生產(chǎn)中只能起到輔助作用,不能代替施肥及其他栽培管理措施。只有在加強(qiáng)綜合栽培技術(shù)措施的基礎(chǔ)上使用生長調(diào)節(jié)劑,才能有效地發(fā)揮其作用[27]。葡萄豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的獲得,必須以合理的土、肥、水和架面管理等綜合栽培技術(shù)為基礎(chǔ)。
3.2 盲目使用藥劑,不了解植物生長調(diào)節(jié)劑之間的復(fù)雜關(guān)系
植物生長調(diào)節(jié)劑的效應(yīng),彼此既明顯不同,有的又有某些共同之處;相互之間又存在著加合、拮抗、誘發(fā)等復(fù)雜的關(guān)系。所以,為某一目的在選擇1種或2種以上藥劑混合或先后應(yīng)用時,要首先了解其基本性質(zhì),避免用錯[28]。
3.3 使用時期選定不當(dāng)
同一種植物生長調(diào)節(jié)劑在不同時期使用,不僅效應(yīng)大小不同,而且可能完全無效,甚至產(chǎn)生相反的效果。如萘乙酸在葡萄生理落果前使用有疏果的作用,成熟期使用則有防止果粒脫落的作用。
3.4 使用濃度和次數(shù)選擇不當(dāng)
藥劑濃度過低、用藥次數(shù)少,可能不起作用或作用小,濃度過高、用藥次數(shù)多,則可能產(chǎn)生藥害。如2,4-D、殺木膦等藥劑在較低濃度時起到調(diào)節(jié)植物生長的功能,而在高濃度時則可起到除草的作用;又如噻苯隆,低濃度時可促進(jìn)葡萄坐果、增大果粒,而在高濃度時可促使葉片脫落,在棉花上用作采前脫葉劑。
3.5 忽視葡萄生長狀況和環(huán)境條件
葡萄品種、樹勢、樹齡不同,植物生長調(diào)節(jié)劑的使用效果很可能不一樣。使用時的氣溫、濕度、光照強(qiáng)度等,對效果也有影響。一般情況下,高溫下使用濃度宜低些,低溫時濃度可稍高些;夏季使用時要避免在烈日下噴施,以免光照太強(qiáng)藥液干燥過快而不利于吸收。
3.6 藥劑配制方法有誤
不同植物生長調(diào)節(jié)劑配制時所用的溶劑和配制方法不同,效果也不同。同一植物生長調(diào)節(jié)劑還有不同的劑型,如酸、鹽、酯和胺等類型。劑型或溶劑不同,效果也不一樣。配制時和配制后的溫度、光和水的酸堿度,也影響藥劑的穩(wěn)定性和活性。這些都須依據(jù)有關(guān)說明資料使用時加以注意[27]。
3.7 忽視殘毒問題
食品安全問題,日益受到世界各國的重視。許多國家對某些植物生長調(diào)節(jié)劑有最大殘留限量的規(guī)定。不管是鮮食葡萄或葡萄干,都不能超過進(jìn)口國的法定容許量。在使用植物生長調(diào)節(jié)劑時,應(yīng)加以重視殘留問題。
綜上所述,植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,作為調(diào)節(jié)葡萄高效生產(chǎn)的技術(shù),潛力很大。但是,植物生長調(diào)節(jié)劑生理活性高,對作物刺激性強(qiáng),所以不僅要求施用濃度低,而且要求應(yīng)用得當(dāng),在葡萄上應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑一定要本著安全、穩(wěn)妥、慎重、實效、無害的原則,各方面因素綜合考慮,才能達(dá)到預(yù)期的目的。植物生長調(diào)節(jié)劑對使用的葡萄品種、方法、時間、濃度等要求都很嚴(yán)格,使用時必須科學(xué)、謹(jǐn)慎,按要求操作,不可盲目跟風(fēng),更不可濫用亂用,以免造成不應(yīng)有的損失。
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