周華眾 劉育清 許國建 童 軍 賀新良
(1.湖北省植物保護總站 武漢 430070; 2.湖北省嘉魚縣農藥管理站 437200)
嘉魚縣是湖北省蔬菜生產(chǎn)大縣,常年蔬菜種植面積3.87萬hm2。先后被農業(yè)部認定為全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地達標縣,被國家標準委確定為全國農業(yè)標準化蔬菜生產(chǎn)示范區(qū),被省政府命名為湖北省蔬菜大縣和蔬菜出口示范基地。為保障農產(chǎn)品質量安全和生態(tài)環(huán)境安全,從2012年起,通過技術培訓引導、現(xiàn)場指導和低毒生物農藥示范補貼等方式,在嘉魚縣開展了低毒生物農藥示范推廣工作。累計組織技術培訓45場次,年平均培訓技術骨干和農民2000余人次,落實低毒生物農藥應用示范基地352hm2,輻射帶動近6 667hm2蔬菜應用低毒生物農藥。通過抽樣檢測,示范區(qū)蔬菜基本沒有農藥殘留,商品性狀和質量都有不同程度提高。
為確保各項工作和技術措施落實到位,湖北省制定了《湖北省低毒生物農藥示范推廣工作方案》,編制了相關技術資料。在此基礎上,嘉魚縣也結合實際制定了《嘉魚縣低毒生物農藥示范推廣實施方案》和《嘉魚縣低毒生物農藥補貼管理辦法》。并與嘉魚縣農藥管理站簽訂了《低毒生物農藥示范推廣工作協(xié)議》,明確各方責任,強化工作落實、技術到位。合理選定核心示范區(qū):以露地蔬菜為主的潘灣通達蔬菜專業(yè)合作社、以大棚精細蔬菜為主的新街鄉(xiāng)名堂蔬菜專業(yè)合作社、以供應城鎮(zhèn)蔬菜為主的魚岳鄉(xiāng)從蔬菜專業(yè)合作社等三個專業(yè)合作社,86家蔬菜專業(yè)種植戶。核心區(qū)蔬菜種植面積352hm2,輻射周邊近6667hm2蔬菜。同時每個專業(yè)合作社配備2名專業(yè)技術人員搞好現(xiàn)場服務和指導。
組織蔬菜病蟲防治專家和低毒生物農藥生產(chǎn)企業(yè)技術服務人員,在示范區(qū)開展巡回技術培訓和現(xiàn)場指導。印發(fā)相關技術資料和張貼相關技術畫冊等。從生物農藥的選擇、防治對象、防治方法以及防治效果、農藥安全使用知識、低毒生物農藥作用和意義等方面著手,逐項開展技術培訓,并在蔬菜生長的關鍵季節(jié),組織現(xiàn)場培訓和指導。通過培訓、宣傳和現(xiàn)場指導,示范區(qū)農民對低毒生物農藥有了較全面的了解和認識,農民的農藥安全意識和低毒生物農藥使用意識得到提高,對低毒生物農藥的推廣使用起到了積極作用。據(jù)調查,示范區(qū)85%以上農民對低毒生物農藥都有基本的認識和認可,普遍認為種植蔬菜應當以應用低毒、高效農藥為主。
為確保技術到位、低毒生物農藥產(chǎn)品應用到位和使用效果到位,一方面,我們積極尋求與相關科研單位專家合作,先后與武漢市農科院蔬菜所和湖北省農科院植保土肥所簽訂技術合作協(xié)議,尋求技術支撐。建立效益對比試驗區(qū),設立低毒生物農藥試驗區(qū)、化學農藥試驗區(qū)、對照區(qū)。分別比較農藥使用效果、農藥成本、農藥殘留和經(jīng)濟效益,讓農民很直觀感受生物農藥帶來的好處。另一方面,開展應用補貼引導。采取以藥帶補的方式,引導農民應用生物低毒農藥。根據(jù)合作社登記實際面積造冊,按照生物低毒農藥市場最低供應價,農民自己出70%,補貼30%的辦法引導農民應用生物農藥。
開展農藥市場調查,了解各類農藥市場供應狀況和品種結構,了解農藥經(jīng)銷商對生物農藥的認識和反映,從供應渠道上理順低毒生物農藥的正常流通。開展農民實際應用情況調查,了解農民應用現(xiàn)狀和存在的問題,及時組織技術指導,不斷提高農民應用生物農藥的使用效果。每年選定15個農藥經(jīng)營戶和20戶蔬菜種植大戶進行定點調查和咨詢。并就低毒生物農藥相關知識、生物農藥推廣應用難的問題開展廣泛交流。通過調查、交流,逐步摸清了生物農藥在經(jīng)營和使用上存在的問題和困難。
通過我們對農民調查,90%農民對使用低毒生物農藥有了重新認識,改變了傳統(tǒng)用藥觀念,表示要長期使用低毒生物農藥。在核心示范區(qū)內,低毒生物農藥用量占整個農藥用量 95%以上;在輻射示范區(qū)內,低毒生物農藥用量占整個農藥用量80%以上。并且通過項目的實施,帶動了當?shù)氐投旧镛r藥的使用。今年嘉魚縣低毒生物農藥用量占到了全縣農藥用量的30%以上。
示范區(qū)內,蔬菜產(chǎn)品經(jīng)抽樣檢測,農藥殘留合格率達到100%,比非示范區(qū)合格率高1個~2個百分點。當?shù)氐幕ㄒ恕⒋蟀撞?、甘藍通過了綠色食品續(xù)認證,綠色蔬菜生產(chǎn)進入了新高潮。對當?shù)厥卟水a(chǎn)品提檔升級起到了積極的推動作用。通過對菜商的調查,他們選購蔬菜更注重選購施用低毒生物農藥的蔬菜。收購價格比使用化學農藥的蔬菜每斤要高0.02元左右。僅此一項,核心示范區(qū)內農民多增加收入60多萬元。
低毒生物農藥推廣應用,減少了農田水土污染,有效地保護了生態(tài)環(huán)境。據(jù)調查,在使用低毒生物農藥的示范區(qū)內,一些有益昆蟲如青蛙等明顯多于其他地方,生態(tài)環(huán)境得到一定改善。
生物農藥雖然具有環(huán)保、安全、病蟲抗藥性低等特點,但其自身也存在藥效反應慢、使用技術要求高,對溫度、濕度等外界環(huán)境要求較高,藥效持效時間短等缺陷,特別是生物農藥生產(chǎn)工藝比化學農藥更復雜、生產(chǎn)成本更高等問題。同時,現(xiàn)在生物農藥品種也相對較少,還不能完全解決農作物所有病蟲害的防治。所以生物農藥的真正使用、作物病蟲害全程防控,還有很多工作需要完善、很多手段需要加強。
3.2.1 進一步加大生物農藥的研發(fā)力度
一方面更大程度上解決生物農藥的自身缺陷問題。另一方面研制更多的品種,適宜各類作物、各種病蟲害防控需要。
3.2.2 研究出臺低毒生物農藥應用補貼政策
讓農民在比較中自覺選擇應用生物農藥。同時加快組織搞好農產(chǎn)品產(chǎn)地認證和質量認證,促進蔬菜生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化發(fā)展。
全面推進農產(chǎn)品優(yōu)質優(yōu)價,使農民在應用低毒生物農藥中得到實惠。
3.2.3 進一步搞好服務
充分發(fā)揮科研和農業(yè)服務部門的作用,進一步加強對農民的宣傳和培訓,在更大范圍引導農民認識生物農藥、自覺選擇生物農藥、高效應用生物農藥。