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        如何在中職禮儀課堂上發(fā)揮學(xué)生的主動性

        2015-08-15 00:53:42
        新課程(下) 2015年7期
        關(guān)鍵詞:禮賓鉛筆禮儀

        潘 娟

        (重慶市旅游學(xué)校)

        中職禮儀課程是素質(zhì)教育的重要組成部分, 也是確保學(xué)生獲得全面發(fā)展的關(guān)鍵部分。 但是,在以往的中職禮儀教學(xué)過程中,我們常常采取的是簡單的灌輸式教學(xué)模式, 導(dǎo)致學(xué)生對禮儀課根本沒有興趣,所以,導(dǎo)致禮儀課的價值得不到最大化體現(xiàn),也不利于學(xué)生健全的發(fā)展。 本文就從以下幾個方面入手對如何確保中職禮儀課的價值最大化,對如何發(fā)揮學(xué)生的主動性進(jìn)行論述,以期能夠為學(xué)生素質(zhì)水平的提高奠定堅實的基礎(chǔ)。

        一、中職禮儀課程開展的意義

        禮儀文明作為中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分, 是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑?也是促使學(xué)生健全發(fā)展的重要組成部分。 但是,受一些不良因素的影響,人們對禮儀的重視度越來越低, 嚴(yán)重不利于學(xué)生思想道德水平、 文化修養(yǎng)以及交際能力的提高,更不利于國家道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的養(yǎng)成。 所以,要想在禮儀課上發(fā)揮學(xué)生的主動性,首先,要讓學(xué)生重新明確禮儀的重要性,要充分發(fā)揮中職禮儀課程的價值, 要確保學(xué)生在學(xué)習(xí)禮儀的過程中道德素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)都能得到提升和加強,其次,還要培養(yǎng)學(xué)生的文明素質(zhì),拓展學(xué)生的綜合素質(zhì)水平等等,總之,我們要充分發(fā)揮禮儀課的價值,以為學(xué)生健全的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

        二、如何在禮儀課堂發(fā)揮學(xué)生的主動性

        1.情境模擬演習(xí)

        情境模擬演習(xí)是將基本的禮儀應(yīng)用到實際生活中的有效方法之一,也是提高學(xué)生基本的職業(yè)素養(yǎng)的重要方面。 所以,在教學(xué)過程中,我們要根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)不同的情境來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行演習(xí),這樣不僅能夠提高學(xué)生的禮儀應(yīng)用能力,而且,當(dāng)真正處在這樣的情境中時,能夠靈活應(yīng)對,進(jìn)而提高職業(yè)素養(yǎng)。

        例如,在教學(xué)“ 身份與職務(wù)高低的禮賓次序禮儀”時,為了讓學(xué)生了解禮賓次序規(guī)則中的位次,客體與位次主體的關(guān)系;能按禮賓次序的規(guī)則安排在關(guān)系不對等時有多邊關(guān)系的公關(guān)活動。 在授課時,我組織學(xué)生分別扮演不同的角色,進(jìn)行迎賓演習(xí)。

        情境一:同一級組織,校長、書記、主任、講師等。(以職務(wù)高低排列)

        情境二:同一系統(tǒng)中,總公司主管銷售的部分經(jīng)理與分公司的總經(jīng)理。(上級來的嘉賓排在先)

        情境三:不同系統(tǒng)中,年輕校長、資深老畫家。(年齡、資歷、知名度有較大差別,以年長、資歷深、知名度大者位前。 )

        情境四:劉某為報答母校,對學(xué)校圖書館捐獻(xiàn)了1000 冊圖書,如果劉某和校長同時參加捐獻(xiàn)儀式,如何迎賓?(雖同級或有級別差,但就一次特定的活動來說,兩人的影響力有明顯差異,以本次活動影響力大者位前。 )

        ……

        引導(dǎo)學(xué)生按照上述的情境進(jìn)行演習(xí), 這樣不僅能夠幫助學(xué)生熟練地掌握相關(guān)的禮儀知識,而且,對學(xué)生日后進(jìn)入職場也有很大的幫助,同時,也為學(xué)生健全的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

        2.借助案例分析

        案例分析是禮儀教育中最常用的一種教學(xué)方式, 目的就是要讓學(xué)生在分析案例、 思考案例的過程中掌握正確的禮儀知識,進(jìn)而,端正自己的行為,獲得良好的發(fā)展。

        例如,在學(xué)習(xí)《 學(xué)會尊重》這一節(jié)課時,我選擇的就是案例分析法,首先,我向?qū)W生講述了幾則不同的案例:

        案例一: 某富人因出門著急沒有來得急換掉工作服而進(jìn)入了一家高級的皮草店, 大部分服務(wù)員都認(rèn)為其沒有能力承擔(dān)皮草的價格,所以,對其服務(wù)都是怠慢的。只有一個服務(wù)生,依舊和對待其他客人一樣,熱情服務(wù)。 同樣,富人也從他手里買下了價格不菲的商品,讓其當(dāng)月的業(yè)績大升。

        案例二:在一條干凈的大街上,一個衣衫襤褸的鉛筆推銷員正在兜售廉價的鉛筆,一個商人路過頓生一股憐憫之情。他不假思索地將10 元錢塞到賣鉛筆的人手中,然后頭也不回地走開了。 走了沒幾步,他忽然覺得這樣做不妥,于是連忙返回來,并抱歉地解釋說自己忘了取筆,希望不要介意。 最后,他鄭重其事地說:“ 您和我一樣,都是商人。 ”一年之后,在一個商賈云集、熱鬧隆重的社交場合,那個推銷鉛筆的乞丐,也成了一名商人。

        直觀的案例分析,可以讓學(xué)生認(rèn)識到尊重的價值,這樣的案例分析不僅能夠加強學(xué)生對尊重的理解,而且,對學(xué)生道德素養(yǎng)的培養(yǎng)也有著密切的聯(lián)系。

        在中職禮儀課中,我們要更新教育教學(xué)觀念,首先要引導(dǎo)學(xué)生從思想上認(rèn)識到學(xué)習(xí)禮儀的意義,并借助多樣化的、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法來堅持體現(xiàn)“ 以學(xué)生為中心”的教育教學(xué)理念,讓學(xué)生在“ 動”中和愉悅中學(xué)習(xí),最終,掌握基本的交往禮儀,提高素養(yǎng)。

        楊建英.淺談如何提高中職禮儀課教學(xué)的實效性[J].中等職業(yè)教育,2011(24).

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