4月以來，浙江杭州等地積極開展了今年的全民飲茶日活動。中國國際茶文化研究會會長周國富、常務(wù)副會長孫忠煥等會領(lǐng)導(dǎo)，紛紛參與了相關(guān)的全民飲茶日活動。

“全民飲茶日”的倡議發(fā)布于2005年春天。在“中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會”期間，在杭的中國國際茶文化研究會、中國茶葉學(xué)會等八家國家茶葉科研、教育、文化專業(yè)機(jī)構(gòu)和社會團(tuán)體提出了“倡導(dǎo)‘茶為國飲’，打造‘杭為茶都'”倡議書。來自全國各地的茶人、愛茶人以及專家學(xué)者在杭州西子湖畔就此專題舉行論壇并發(fā)表了“杭州宣言”，建議設(shè)立“全民飲茶日”，宣傳科學(xué)飲茶。2009年，杭州成功舉行了作為杭州西湖國際茶文化博覽會活動之一的首屆“全民飲茶日”活動。

4月19日，2015全民飲茶日暨第四屆萬人品茶大會在杭州茶都名園拉開帷幕。中國國際茶文化研究會會長周國富，常務(wù)副會長孫忠煥，副會長于輝達(dá)，秘書長王小玲等領(lǐng)導(dǎo)和專家，以及市民代表和外賓等三百余人參加了啟動儀式。

今年的活動以“茶與健康”為主題，以“線上線下、會內(nèi)會外、車站機(jī)場、學(xué)校社區(qū)、市縣聯(lián)動”為格局，通過“看茶戲，品茶味，觀茶服，送茶包，贈茶書，亮茶技，論茶道”等多種形式，宣傳茶文化，普及茶知識，吸引了市民廣泛參與，從而推進(jìn)科學(xué)飲茶，全民飲茶。

在茶都名園的連廊上，打起了“獅、龍、云、虎、梅”西湖龍井五大傳統(tǒng)系列旗號，沿廊擺放著12臺炒茶鍋，由數(shù)名炒茶能手現(xiàn)場展示西湖龍井炒茶技藝，游客朋友們也可以觀摩、體驗和訂購新茶。另外，浙江農(nóng)林大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院服裝系畢業(yè)生原創(chuàng)的一場“茶服秀”，將茶文化元素貫穿其中，為大家?guī)砟贻p炫麗的視覺轟動，也為本次“全民飲茶日”活動增添青春的色彩。同時，舉行“茶葉電商論壇”，論壇主題為“茶行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)思維”“移動互聯(lián)與茶產(chǎn)業(yè)的結(jié)合發(fā)展趨勢”“茶企電商的移動互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略”。

2015年全民飲茶日暨第四屆天目源斗茶大會5月9日在臨安市隆重舉行。中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥、秘書長王小玲出席并參與了相關(guān)活動。

活動現(xiàn)場分設(shè)當(dāng)?shù)夭杵蟛枞~展銷、炒茶師技能大賽、茶藝師茶藝PK、茶席免費(fèi)品茗以及“茶與花的對話”、茶文化知識展示、書畫贈送等系列活動，吸引了眾多市民的參與。在斗茶大會上，《茶丫》、《禮儀天下》、《天目茶歌》、《茶香中國》等諸多精彩的茶文化表演節(jié)目輪番上演。同時，會上還進(jìn)行了茶文化“四進(jìn)”活動文件宣讀、授書等儀式。除此之外，市民還在現(xiàn)場觀看了斗炒茶、斗茶席、斗點(diǎn)茶和斗烏龍功夫茶比賽，了解茶文化的相關(guān)知識，品嘗甘冽醇香的茶水。

以“茶為國飲，健康飲茶”為主題的湖州市第六屆全民飲茶日暨湖州市首屆斗茶大會于4月25日順利舉行。中國國際茶文化研究會副會長阮忠訓(xùn)、秘書長王小玲、學(xué)術(shù)研究與宣傳部部長陳永昊出席了活動。

湖州市第七屆人民代表大會常務(wù)委員會第十六次會議決定，從2014年起，每年“谷雨”之日為湖州市“全民飲茶日”。

本次全民飲茶日系列活動主要有湖州名茶展示館開館儀式、全民飲茶日啟動儀式、湖州市首屆斗茶大會大眾評審活動、飲茶贈茶、茶詩歌朗誦、茶文藝表演等活動，現(xiàn)場千余名市民參加了此次活動。

在湖州市首屆斗茶大會上，安吉縣女子茶葉專業(yè)合作社選送的安吉白茶獲得“茶王”稱號，德清雙豐茶業(yè)有限公司選送的莫干黃芽，安吉縣周家塢茶場和安吉縣廣福貢葉白茶園選送的安吉白茶分別獲得金獎，安吉千道灣白茶有限公司、浙江安吉宋茗白茶有限公司、安吉茗來福白茶有限公司、長興好和堂食品有限公司、湖州吳興區(qū)長林農(nóng)莊、德清縣莫干山鎮(zhèn)石頤茶場等6家企業(yè)分別獲得銀獎，另有湖州開發(fā)區(qū)西塢茶葉專業(yè)合作社等10個茶企獲得了優(yōu)質(zhì)獎?！?/p>