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        論英語技能習(xí)得過程中的文化滲透

        2015-08-15 00:44:26胡丹穎胡宜平
        宜春學(xué)院學(xué)報(bào) 2015年8期
        關(guān)鍵詞:符號(hào)新課標(biāo)技能

        胡丹穎,胡宜平

        (宜春學(xué)院,江西 宜春 336000)

        英語表達(dá)的流暢性和準(zhǔn)確性是英語學(xué)習(xí)者追求的目標(biāo)。我國即將進(jìn)行高考英語學(xué)科考試的改革,其目的就是要讓大多數(shù)英語學(xué)習(xí)者都能夠?qū)崿F(xiàn)他們的英語夢——能準(zhǔn)確、流暢地用英語進(jìn)行口筆頭交流,提高我國公民的整體素質(zhì)。由于我國英語教學(xué)受到現(xiàn)行高考制度的制約,以語言知識(shí)作為考試的主要內(nèi)容,為了應(yīng)試教學(xué),英語教學(xué)以語言知識(shí)的教學(xué)為主,語言技能的訓(xùn)練為輔,語言知識(shí)之外的文化教學(xué)則基本不列入教學(xué)內(nèi)容,人為導(dǎo)致英語教學(xué)中把語言技能與人文分開,其偏離了語言的本質(zhì)。語言表達(dá)的流暢性和準(zhǔn)確性,主要是以語言技能的熟練程度,以及較高的人文素養(yǎng)為基準(zhǔn)的。因此,文化滲透于語言技能習(xí)得的整個(gè)過程是英語學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。

        一、語言技能的形成

        1. 技能

        技能是指順利完成某種任務(wù),經(jīng)過練習(xí)而成的一種動(dòng)作方式或智力活動(dòng)方式,技能的高度熟練化并達(dá)到了完善的、自動(dòng)化了的程度稱為技巧。技能可分為動(dòng)作技能和智力技能,動(dòng)作技能指為完成或?qū)崿F(xiàn)某項(xiàng)任務(wù)與目標(biāo),人體有關(guān)的肌肉、骨骼和與之相應(yīng)的神經(jīng)系統(tǒng),被合理的方式協(xié)調(diào)而順利地進(jìn)行的一系列的實(shí)際動(dòng)作;智力技能指為認(rèn)識(shí)某項(xiàng)事物或解決某個(gè)問題,人的心理活動(dòng)借助內(nèi)部語言,按照一定的方式,完美而合乎邏輯地在人腦中進(jìn)行的思維活動(dòng)。[1](P114)

        美國教育心理學(xué)家克倫巴赫(J. Cronbach)認(rèn)為技能是習(xí)得的,能相當(dāng)精確執(zhí)行且對其組成的動(dòng)作很少或不需要有意識(shí)地注意的一種操作?,F(xiàn)代信息加工心理學(xué)從不同角度認(rèn)為,技能是廣義知識(shí)中的一種類型,即程序性知識(shí),技能的本質(zhì)是程序性知識(shí)的運(yùn)用。技能是在練習(xí)基礎(chǔ)上形成的、按某些規(guī)則或操作程序順利完成某種智慧任務(wù)或身體協(xié)調(diào)任務(wù)的能力。[2](P126)

        2. 語言技能

        語言技能是指人們對語言進(jìn)行運(yùn)用的技能,語言具有語音和文字兩種符號(hào)系統(tǒng),語音符號(hào)系統(tǒng)是通過聽和說完成語音符號(hào)的接收和輸出,文字符號(hào)系統(tǒng)是通過讀和寫完成文字符號(hào)的接收和輸出。人們是通過聽說讀寫的方式運(yùn)用這兩種符號(hào)系統(tǒng)進(jìn)行信息的接收和輸出。聽說讀寫就成了語言的四種技能,人們從這四個(gè)方面進(jìn)行語言的交際。英語課程標(biāo)準(zhǔn)對語言技能也做了詳細(xì)的描述,即語言技能是構(gòu)成語言交際能力的重要組成部分。它包括聽、說、讀、寫四個(gè)方面的技能以及這四種技能的綜合運(yùn)用能力。聽和讀是理解的技能,說和寫是表達(dá)的技能,這四種技能在語言學(xué)習(xí)和交際中相輔相成、相互促進(jìn)。[3](P9)這兩種符號(hào)系統(tǒng)的側(cè)重點(diǎn)體現(xiàn)在不同的學(xué)習(xí)階段。美國普林士敦大學(xué)默爾頓教授(Moulton)在他的《歐美語言學(xué)動(dòng)向》一書中提出:語言是說的話,不是寫下來的文字(Language is speech,not writing)。[4](P5)語言首先是有聲音的,要習(xí)得的是語言的語音符號(hào)系統(tǒng),尤其是在基礎(chǔ)教育階段,要以聽說技能的訓(xùn)練為主,讀寫訓(xùn)練為輔。

        3. 語言技能的形成

        從教育學(xué)的角度來看,技能的形成不是一蹴而就的,技能是在練習(xí)基礎(chǔ)上形成的,是要經(jīng)過不斷練習(xí)、反復(fù)操練、逐步發(fā)展完善的過程。技能的形成一般經(jīng)歷分解模仿、整體掌握和協(xié)調(diào)熟練三個(gè)基本階段,指導(dǎo)、練習(xí)和反饋在技能的形成中具有重要作用。[1](P118)在現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)中,技能是程序性知識(shí),熟練技能與自動(dòng)化程序性知識(shí)是等同的。

        要形成熟練的語言技能,達(dá)到程序性知識(shí)的自動(dòng)化程度,一般性的練習(xí)是不可能達(dá)到這種水平。語言技能包括四個(gè)方面:聽、說、讀、寫。聽說是針對語音系統(tǒng),首先要聽清英語單詞的音,它不是單個(gè)音,而是一串音;其次要把這一串音與其相匹配的意義連在一起,并儲(chǔ)存于記憶中;再次是要學(xué)生模仿這一串音。一串音中有元音、有輔音,不同的音有不同的發(fā)音方式和發(fā)音部位,就像運(yùn)動(dòng)技能的某組動(dòng)作,學(xué)生要像完成這組動(dòng)作一樣完成口腔運(yùn)動(dòng)的各種變化,才能發(fā)出這串語音;最后要通過反復(fù)聽說練習(xí)強(qiáng)化該串音以及其音義的連接。讀寫是針對文字符號(hào)系統(tǒng),英語單詞是由26 個(gè)字母隨意組合的拼音文字,對我國學(xué)生來說是一種完全陌生的文字系統(tǒng)。英文字母的認(rèn)知與書寫是第一步,完成了這一步才能認(rèn)知和書寫單詞的文字符號(hào),要反復(fù)練習(xí)認(rèn)知和書寫這一串文字符號(hào),不斷強(qiáng)化,直至熟練。這些是一個(gè)單詞的聽說讀寫程序,從完成這些程序到該程序自動(dòng)化所需的練習(xí)量是可想而知的?;A(chǔ)教育階段新課標(biāo)對英語詞匯的要求是最低不少于3000 多個(gè)詞匯。單詞組合成詞組,再組和成單句,復(fù)合句,這些程序的練習(xí)比起單詞的操練又復(fù)雜地多??傊?,語言技能的形成也是在練習(xí)的基礎(chǔ)上完成的,其難度比一般技能大。

        二、英語技能教學(xué)的現(xiàn)狀

        在現(xiàn)行高考制度下,各級各類學(xué)校應(yīng)試英語教學(xué)是司空見慣的,屬于正?,F(xiàn)象。雖然在進(jìn)行基礎(chǔ)教育改革,國家也頒發(fā)了英語課程標(biāo)準(zhǔn),但是高考沒改,那就穿著新鞋走老路。教育管理機(jī)構(gòu)要對英語教師的教學(xué)效果進(jìn)行評估,最簡明有效的方法就是筆試。在小學(xué),迫于考試壓力,也由于教師缺乏對小學(xué)外語教學(xué)特點(diǎn)的認(rèn)識(shí),英語課堂也成了語法講解和操練課。[5](P6)在對北京、上海、深圳、浙江和江西等地的2012 年度小學(xué)英語試卷進(jìn)行過統(tǒng)計(jì)分析中,發(fā)現(xiàn)各地小學(xué)英語的期末考試均以筆試為主,考試內(nèi)容以識(shí)詞和語言知識(shí)為主。這種評估方式必然導(dǎo)致英語教師為了得到主管部門的認(rèn)可,在教學(xué)中把教學(xué)重心放到英語詞匯的記憶和語法的操練上面。在中學(xué),要面對中考和高考的壓力,而且高考英語學(xué)科對詞匯量的要求增加了60%以上,師生也只能忙于應(yīng)付考試。進(jìn)了大學(xué),又要應(yīng)付英語四、六級考試,因?yàn)楫厴I(yè)后用人單位對英語水平的認(rèn)可就只認(rèn)四、六級證書,英語專業(yè)本科畢業(yè)證書也沒有四、六級證書好使。在這種考試制度下,英語技能的教學(xué)狀況可想而知。一節(jié)課四十到四十五分鐘,教師要復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容,要呈現(xiàn)本節(jié)課的新內(nèi)容,講解新知識(shí),操練語法等等,留給學(xué)生實(shí)踐練習(xí)的時(shí)間寥寥無幾,為了記住詞匯和語法知識(shí),學(xué)生也就只好死記硬背,用漢語識(shí)字的方式,勉強(qiáng)記住單詞的形義。這樣不斷強(qiáng)化的是英語讀寫技能,也就是語言的文字符號(hào)系統(tǒng)。

        三、英語的人文教學(xué)

        1. 語言與文化的關(guān)系

        文化是社會(huì)遺產(chǎn),不是生理遺傳,人們通過各種著作、法典、文學(xué)藝術(shù)等將文化代代相傳,現(xiàn)代社會(huì)的文化就是不斷積累以往的文化而形成的。家庭、學(xué)校、社會(huì)都是傳播文化的主要渠道,人們通過這些途徑學(xué)習(xí)文化、獲得文化。

        語言是一套有聲音的符號(hào)系統(tǒng),是作為人類交際工具的音義結(jié)合的符號(hào)系統(tǒng)。語言的符號(hào)系統(tǒng)本身就是一種文化,是文化的一個(gè)特殊的組成部分。在沒有文字的社會(huì),人們通過口頭將他們的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、信仰觀念等一代一代往下傳。正是有了語言這個(gè)載體,人類知識(shí)才能夠積累,文化才得以傳承。

        2. 課程目標(biāo)的要求

        文化已作為課程目標(biāo)寫入英語課程標(biāo)準(zhǔn)中,“文化意識(shí)”是綜合語言運(yùn)用能力的一個(gè)重要組成部分,是得體運(yùn)用語言的保證。語言與文化是密不可分的,語言是文化的載體,許多文化是通過語言來表現(xiàn)和傳承的。對目標(biāo)語文化的了解有利于提高人文素養(yǎng)。課標(biāo)中的描述,說明了國家對英語教學(xué)中文化意識(shí)的培養(yǎng)非常重視。

        3. 文化教學(xué)現(xiàn)狀

        英語技能教學(xué)的現(xiàn)狀折射出英語教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)的弱化。有的專家說目前英語教學(xué)普遍重視語言教學(xué),而輕視文學(xué),外語專業(yè)畢業(yè)生人文基礎(chǔ)很差,批判性思維很弱,對西方文化了解膚淺,對中國文化了解更少。

        英語教學(xué)中,每篇課文的文化知識(shí)不是教學(xué)的重點(diǎn),為了應(yīng)對各種考試,文中的語言知識(shí)才是教學(xué)的重心。一篇課文教學(xué)完成后,留在學(xué)生記憶中的便是本課學(xué)的生詞、詞組,復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)等等,文中的文化內(nèi)涵不需要學(xué)生關(guān)注。中學(xué)教學(xué)的英語課文和閱讀理解短文少說也有幾百篇,篇篇都有豐富的文化內(nèi)涵,教學(xué)中所有的文化均被剔除,只留下語言知識(shí)要求學(xué)生記憶。最后,似乎有只見樹木不見森林的感覺,培養(yǎng)的是沒有文化蘊(yùn)涵的語言技能。

        四、文化滲透于語言技能形成過程

        1. 認(rèn)知-表達(dá)功能同步學(xué)習(xí)

        歐洲語言學(xué)家、哲學(xué)家Wilhelm von Humboldt認(rèn)為語言不僅有表達(dá)功能,而且有認(rèn)知功能,而后者是語言的本質(zhì)功能。是一個(gè)民族進(jìn)行思維和感知工具。[6](P18)認(rèn)知-表達(dá)的基本技能是“聽說”,通過“聽”接收信息,認(rèn)知客觀世界,通過“說”反饋信息,表達(dá)對客觀世界的主觀認(rèn)識(shí)。通過不斷地聽說,逐步建構(gòu)對客觀世界的認(rèn)知結(jié)構(gòu),表達(dá)對客觀世界的主觀認(rèn)識(shí)。人們通過“聽說”來接收和輸出具有語言意義的語音符號(hào),初步的“聽說”只是對客觀事物的簡單認(rèn)知,也是對語音符號(hào)本身一種程序性知識(shí)的認(rèn)知。這種認(rèn)知只儲(chǔ)存于人的記憶中,還不是一種技能。只有通過反復(fù)練習(xí),使儲(chǔ)存于記憶中的語音符號(hào)與其所代表的意義連接牢固,一聽到該語音符號(hào)便能激活儲(chǔ)存于記憶中的語音,不經(jīng)思考便能脫口而出說出其意義,這才算形成了聽說技能,該語音符號(hào)的程序性知識(shí)也就達(dá)到了自動(dòng)化程度。通過聽說技能的訓(xùn)練,掌握語言認(rèn)知和表達(dá)功能,才能建構(gòu)良好的認(rèn)知結(jié)構(gòu),用目標(biāo)語去感知客觀世界,逐步形成用目標(biāo)語思維的能力。

        2. 文化為基礎(chǔ)的技能訓(xùn)練

        語言是載體,文化是內(nèi)容,記憶中的人文知識(shí)以語言符號(hào)為主要儲(chǔ)存形式,人文素養(yǎng)的行為表現(xiàn)形式之一是通過語言輸出儲(chǔ)存于記憶中的人文知識(shí)。人文知識(shí)的獲得是以語言為基礎(chǔ)的,語言的學(xué)習(xí)過程即是文化積累的過程,也是在特定文化的環(huán)境中習(xí)得語言的過程。文化人類學(xué)家認(rèn)為“文化是特定人群的整個(gè)生活方式”。[6](P8)因此,語言技能的自動(dòng)化是建立在以文化為基礎(chǔ),以生活為基礎(chǔ)之上的。

        我國英語學(xué)習(xí)是在沒有英語語言環(huán)境的情況下進(jìn)行的,而新課標(biāo)的一、二級具體要求是要求學(xué)生了解和掌握生活背景中的文化,如:用目標(biāo)語認(rèn)知生活中的客觀事物,家庭、學(xué)校、社會(huì)的人員關(guān)系,用目標(biāo)語唱兒歌、講故事等等。要達(dá)到這些目標(biāo)就要把英語融入生活,使英語成為生活中的一部分。1)課堂教學(xué)以聽說為主,課堂操練圍繞內(nèi)容強(qiáng)化聽說技能,教學(xué)內(nèi)容生活化,通過英語聽說交流信息;2)課后回家學(xué)生可以練習(xí)聽說技能,不需要拿出課本,用所學(xué)聽說技能指認(rèn)生活中的各種事物,使英語學(xué)習(xí)生活化;3)課堂反饋技能掌握情況,通過反饋進(jìn)一步強(qiáng)化技能,逐漸內(nèi)化,形成良好的聽說習(xí)慣;4)通過聽說技能的自動(dòng)化掌握英語、了解西方文化,在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行讀寫技能的學(xué)習(xí),建構(gòu)以文化為基礎(chǔ)的英語認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

        3. 培養(yǎng)以英語為載體的文化意識(shí)

        新課標(biāo)對文化意識(shí)的目標(biāo)要求有較詳細(xì)的描述,如二級要求就有:知道國際上最重要的文娛和體育活動(dòng)、了解英語國家中重要的節(jié)假日等等。其含義是要會(huì)用英語表述國際上最重要的文娛和體育活動(dòng)和英語國家中重要的節(jié)假日,也就是這些文化的知識(shí)體系要建立在目標(biāo)語上面的。

        在英語的教學(xué)過程中,教師要給予語言技能與文化意識(shí)同等的重視,在語言技能的訓(xùn)練中融入文化知識(shí)。語言技能的訓(xùn)練與文化意識(shí)的培養(yǎng)是不可分離的,英語教學(xué)中的文化內(nèi)容,既是語言承載的文化內(nèi)涵,也是教學(xué)的目標(biāo)。因此,要學(xué)會(huì)用英語清晰表達(dá)文化中的概念,簡單描述課文的主旨大意,闡明自己的觀點(diǎn),逐漸形成以英語為載體的文化知識(shí)結(jié)構(gòu)。語言技能是文化知識(shí)接受、分析、理解和表述的渠道,只有通過用英語不斷地接受、分析、理解和表述文化知識(shí),才能有效地培養(yǎng)文化意識(shí)。通過語言技能訓(xùn)練,實(shí)現(xiàn)文化知識(shí)的積累,人文素養(yǎng)的提升。通過人文知識(shí)的豐富,不斷進(jìn)行語言技能的訓(xùn)練,打下扎實(shí)的語言基本功,最終實(shí)現(xiàn)英語技能的習(xí)得和人文素養(yǎng)的提升。

        4. 形成語言與文化并重的評估模式

        傳統(tǒng)的考試制度,不管是高考、中考還是期終考試,英語學(xué)科的考核內(nèi)容均是以語言知識(shí)和技能為主。新課標(biāo)已經(jīng)頒布了十余年,由于考試制度依舊,導(dǎo)致教學(xué)理念也不敢有大的變化。新課標(biāo)評價(jià)建議中指出:“評價(jià)是英語課程的重要組成部分?!薄靶抡n標(biāo)是確定課程評價(jià)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)”?!靶W(xué)生的考試應(yīng)采取與平時(shí)教學(xué)相近的、生動(dòng)活潑的活動(dòng)形式”等等?,F(xiàn)在進(jìn)行的英語高考改革,正是保障新課標(biāo)實(shí)施的最重要一環(huán)。

        文化意識(shí)是新課標(biāo)的教學(xué)目標(biāo)之一,也是需要評價(jià)的內(nèi)容。文化成了考試內(nèi)容,教師才會(huì)把它作為教學(xué)重點(diǎn)要求學(xué)生掌握。文化的教學(xué),一是用譯成母語的方法,把所學(xué)西方文化一起整合到已有母語的文化知識(shí)體系中去,再就是重新建構(gòu)以英語為載體的文化知識(shí)體系。前者就是我們傳統(tǒng)的文化教學(xué)方式,用翻譯的方法學(xué)習(xí)西方文化,然后再用翻譯的方法把它譯成英語進(jìn)行表達(dá)。后者是通過把英語認(rèn)知結(jié)構(gòu)作為西方文化學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),逐步形成以英語為載體的文化知識(shí)體系,這才是語言學(xué)習(xí)的本質(zhì),因?yàn)檎Z言的認(rèn)知功能就是語言的本質(zhì)功能,是人們進(jìn)行思維和感知的工具。學(xué)生才會(huì)不斷地用英語去感知、去認(rèn)知、去思考客觀世界,最后達(dá)到用英語掌握西方文化的課程目標(biāo)。

        沒有融入生活、沒有文化內(nèi)涵的英語技能訓(xùn)練是刺激與反應(yīng)的機(jī)械操練,它只是一般性運(yùn)動(dòng)技能的訓(xùn)練模式,這樣的操練會(huì)使學(xué)生感覺英語學(xué)習(xí)的單調(diào)與枯燥,并使英語學(xué)習(xí)停留在程序性知識(shí)的學(xué)習(xí)層面,無法達(dá)到自動(dòng)化程度。英語語言技能是聽說讀寫譯綜合技能的運(yùn)用,是經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)之后才能逐步形成的,要達(dá)到熟練的程度,就要把它融入生活,成為生活的一部分。這時(shí)的語言技能就有認(rèn)知功能,有表達(dá)功能,通過對生活的認(rèn)知和表達(dá),逐步建構(gòu)英語認(rèn)知結(jié)構(gòu),形成以英語為載體的文化知識(shí)體系,習(xí)得英語技能的同時(shí),提升個(gè)人文化素養(yǎng)。

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