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        如何提高初中生物實驗教學質(zhì)量

        2015-08-15 00:51:35楊曉靜
        中國校外教育 2015年23期
        關鍵詞:洋蔥實驗課實驗教學

        ◆楊曉靜

        (河北省秦皇島市盧龍縣陳官屯鄉(xiāng)中學)

        生物是一門以實驗為基礎的自然科學。實驗是生物學教學的重要組成部分,是提高生物教學質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。如果教師不注意對學生進行實驗規(guī)則和技能的教育,不精心設計好實驗的內(nèi)容、步驟和項目,學生不明白實驗目的、要求和注意事項,則不僅效果不好,甚至會出現(xiàn)實驗秩序亂,自然無法達到應有的實驗目的。所以,在生物實驗教學中,必須加大生物實驗教學的力度,強化實驗規(guī)則和技能。

        一、加強生物實驗課堂組織紀律的教育,保證實驗得以順利進行

        生物實驗課是讓學生從理論到時間、再由實踐到理論的學習、驗證、升華過程,是培養(yǎng)學生手腦并用堤高學生的理論素養(yǎng)和實踐能力,培養(yǎng)其實踐性、創(chuàng)新性的重要環(huán)節(jié)。對于培養(yǎng)學生的生物創(chuàng)新思維能力、研究問題、分析問題和解決問題的能力都有重要意義。為了培養(yǎng)學生良好的實驗習慣和正確的實驗操作方法,讓學生的實驗能正確、順利地進行,必須向?qū)W生反復強調(diào)遵守實驗室的實驗規(guī)則和實驗守則。切實保證實驗室內(nèi)的實驗儀器、器材擺放有序、按要求操作,保持室內(nèi)環(huán)境安靜、整潔,師生互動,只有這樣學生實驗才能有條不紊,形成有組織、有紀律的良好風尚。

        二、搞好實驗前的預習,明確實驗內(nèi)容和步驟

        生物實驗課時間緊,任務重,需要做的實驗內(nèi)容較多涉及的理論錯綜復雜,要使生物實驗課在有限時間內(nèi)能收到良好的實驗、研究效果,必須讓每個學生首先弄清每個實驗的內(nèi)容、實驗的目的、操作步驟、注意事項以及它們要研究和驗證的理論問題。只有讓學生真正做到心中有數(shù),進入實驗室以后做起實驗來才能有條不紊,收到良好的實驗效果。對于難度較大的實驗教師事先要進行必要的難點和重點講解,讓學生掌握要領,使學生在實驗中能得心應手,達到預期的目的。例如,初中一年級的學生很多來自農(nóng)村小學,沒有親自參與做過實驗,在使用實驗儀器的時候常常會感到無從下手。譬如,顯微鏡的使用:首先教師要給學生詳細地介紹顯微鏡的名稱、用途、結(jié)構(gòu)以及使用的方法和步驟。有些比較復雜的實驗儀器的使用,教師事先可在學生中成立課外實驗興趣小組,培養(yǎng)一批生物實驗的骨干,然后讓這些骨干作為分組實驗的“小老師”去帶動并組織小組內(nèi)的其他同學做好實驗。這樣,由骨干帶全員,小組的人數(shù)少,學生相對集中,聽得清,看得明。學生在實驗中掌握了要領,人人操作,個個動手,手腦并用,能親眼目睹生物實驗的現(xiàn)象與結(jié)果,學生的學習興趣漸濃,熱情高漲。長此以往,學生就越來越愛學生物,熱愛生命科學,提高學生探索和掌握生命科學的興趣和愿望。從小樹立起誓做生命科學的研究者和探索者,立志為人類的生命科學作出自己最大的貢獻的決心。

        三、廣泛取材,從實驗材料、方法上進行改進

        1.讓學生參與到材料準備中。通常生物實驗中用的實驗材料都由實驗員或生物教師購買獲得,但如果對于一些簡單的,從日常生活中就能獲得的,不具危險性的材料,是不是能讓學生參與到采集的過程中呢?例如在食物中主要營養(yǎng)成分的鑒定這個實驗中,需要的材料除了一些試劑是學生難以獲得以外,像蘋果、梨、雞蛋、植物油、花生、馬鈴薯等的材料,都是從菜市場甚至是家中就能輕而易舉的找到的,也方便存放。如果在班中分實驗小組,在課前就將材料收集的任務布置給小組成員,并讓他們提早帶到學校,更能激發(fā)學生的實驗興趣,也能增強學生對實驗的記憶和生活能力,培養(yǎng)小組合作精神和責任心,在生物實驗課中達到情感教育的目的。又例如經(jīng)常要用得到的洋蔥,在讓學生采集材料前,可先教會他們?nèi)绾翁暨x合適的洋蔥作為材料,要選鱗葉紫色較深的。也能讓學生思考為什么要這樣選材。同樣,在教師刻苦鉆研合適的實驗材料時,也可以適當?shù)淖寣W生參與到選材的過程。在學生參與到材料準備的過程中,能讓學生學到的不僅是實驗的過程,還讓學生對實驗原理有了更透徹的理解,也多了解了很多實驗的注意事項,學生也能從一次實驗中思考的更多。

        2.改進實驗材料。課本上的很多經(jīng)典實驗,是一代代生物教師的經(jīng)驗累,同樣在實際的教學中我們也應勇于對實驗的方法、材料進行創(chuàng)新改革。在探究植物細胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關系實驗中,我們通常用的是洋蔥鱗葉的外表皮,因為其本身的紫色便于觀察而不用染色。但是實際操作發(fā)現(xiàn),洋蔥的外表皮十分的難取,很多初學者都要花上很長的時間來取到單層細胞的觀察材料,而多層細胞的材料往往相互重疊,觀察效果不理想,這就給這個簡單的實驗帶來了不必要的困難。但實踐中發(fā)現(xiàn),洋蔥的內(nèi)表皮卻是十分容易獲得的,它往往會整片的粘連在里面一片鱗葉上,輕輕剝?nèi)【湍塬@得,可將內(nèi)表皮進行染色再實驗能獲得與外表皮一樣的效果,這樣對于時間比較緊張的實驗課是個解決的好方法。此外,也可在實驗前將洋蔥鱗葉從鱗莖上剝下來,放在通風的窗臺上曬上1~4天,待葉片變軟時,撕取就方便了。兩個簡單的方法能很大程度的節(jié)省實驗的時間,保證課堂上每一個學生都能完成實驗,親身經(jīng)歷到實驗的全過程。

        四、注重直觀性輔助教學,增強學生的記憶能力和理解水平

        直觀教學可使知識具體化,便于學生更好地感知、記憶、理解知識。對于動植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)來說,語言敘述不如實物、標本直接作用于感官所產(chǎn)生的感知那樣鮮明、具體、完整。多年來,我們堅持貫徹直觀性的教學原則,充分利用實物、標本、模型、實驗、錄像、圖表等形式輔助教學。如在講“鯽魚”時,就將魚放在玻璃缸中,先讓學生觀察其顏色、形狀,再剪掉一條魚的尾鰭和腹鮒,放回水中,觀察其運動情況,并與其他魚對比,了解鰭的功能。再破壞另一條魚的側(cè)線,用木棍攪水,讓學生觀察思考:魚游的方向與水流方向如何,以掌握側(cè)線的功能。講“昆蟲的呼吸系統(tǒng)”時,把兩只蝗蟲同時浸入水中,其中一只身體浸入水中。頭部露出水面,另一只頭部浸入水中,身體露出水面,觀察哪只先死,了解氣門的功能。在講授“芽”時,把學生帶到葡萄園實驗地?,F(xiàn)場教給學生如何打蔓,然后根據(jù)所學知識對苗木進行管理,并使他們在實踐過程中,能及時發(fā)現(xiàn)問題,反饋問題,思考問題,共同探討解決的方法途徑,最后使問題得以解決。在講較難掌握的“細胞的分裂”時,設計制作了有絲分裂演示儀,配合掛圖,演示出各期變化的特點,歸納總結(jié)并填寫“有絲分裂簡明表”,編寫順口溜,使教學更加直觀、生動,加深了印象,增強了記憶。

        總之,在初中生物實驗教學中,教師要將學生的全面發(fā)展作為教育教學的目的。在生物課堂上,不斷創(chuàng)新教學方式,重視發(fā)展學生的科學素養(yǎng),敢于實踐,貫徹落實生物實驗教學課程新標準,巧用生物實驗,使生物教學質(zhì)量更上一層樓。

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