●武孟鴻

語(yǔ)言學(xué)習(xí)不只是詞匯、技能的學(xué)習(xí)，更是文化的學(xué)習(xí)。離開文化談?wù)Z言學(xué)習(xí)，是一種缺陷，更會(huì)滯后學(xué)生語(yǔ)言能力的發(fā)展。由此可見，文化學(xué)習(xí)在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的重要性。隨著國(guó)際間交流的日益頻繁，跨文化教育的價(jià)值更為突出。那么，如何在英語(yǔ)課堂上實(shí)施跨文化教育呢？本文立足學(xué)生發(fā)展，以跨文化教育為分析重點(diǎn)，結(jié)合牛津英語(yǔ)課堂教學(xué)實(shí)例展開深入探討。

1.情境導(dǎo)入，激發(fā)探討，滲透跨文化教育

以情境做鋪墊，再設(shè)計(jì)問(wèn)題探討，能夠有效滲透跨文化教育。以往英語(yǔ)課堂上的跨文化教育，教師以陳述文化知識(shí)為主。此種方法類似于灌輸式，學(xué)生被動(dòng)聽，效果并不高。為此，教師要變革文化教育方式，以情境導(dǎo)入文化學(xué)習(xí)。例如：在學(xué)習(xí)牛津英語(yǔ)7A中的《Unit 6 Food and lifestyle》這一單元時(shí)，教師以圖片情境導(dǎo)入，再設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生交流。本單元的主要內(nèi)容是飲食和生活方式，通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生了解中西的差異。首先，教師利用圖片展示中西日常飲食圖片，讓學(xué)生看圖，了解飲食。欣賞圖片，享受美味視覺盛宴，不知不覺學(xué)生已經(jīng)進(jìn)入教師創(chuàng)設(shè)的情境中。其次，教師利用問(wèn)題帶動(dòng)思考：中西飲食文化有哪些差異？這個(gè)問(wèn)題將學(xué)生的文化學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)起來(lái)，學(xué)生開始結(jié)合自身認(rèn)知，開始交流。有學(xué)生提出中國(guó)人用筷子，輔之以勺；而西方人用刀具、盤、碟較多；有學(xué)生提出中國(guó)人的飲食偏于味覺，所以有“舌尖上的中國(guó)”；而西方人側(cè)重于營(yíng)養(yǎng)等。在交流中，學(xué)生將自己所知道的與其他學(xué)生分享。在這個(gè)案例中，教師就是以這樣的方式達(dá)到跨文化教育效果。

2.對(duì)比教學(xué)，強(qiáng)化印象，滲透跨文化教育

在跨文化教育中，利用對(duì)比教學(xué)能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到文化差異，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)差異的印象和認(rèn)識(shí)。因此，在英語(yǔ)課堂上，教師可以有效利用對(duì)比教學(xué)，進(jìn)行跨文化教育。例如：在學(xué)習(xí)牛津英語(yǔ)8A中的《Unit 2 School life》這一單元時(shí)，教師利用對(duì)比教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生印象，取得很好的跨文化教育滲透效果。本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容是中國(guó)學(xué)生的學(xué)校生活。大家都知道，中西學(xué)校教育存在很大的區(qū)別。但鑒于學(xué)生課外閱讀有限，為了強(qiáng)化學(xué)生印象，增強(qiáng)認(rèn)知效果，教師先利用視頻播放美國(guó)學(xué)生的學(xué)校生活片段，然后引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比自己的學(xué)校生活，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)差異。教師可以設(shè)計(jì)這樣的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生去對(duì)比。

3.模擬情景，深化認(rèn)識(shí)，滲透跨文化教育

對(duì)比教學(xué)是實(shí)現(xiàn)跨文化教育的一種有效方式。除此之外，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生模擬情景，深化學(xué)生的文化認(rèn)識(shí)。模擬文化情景不同于灌輸式、討論式的文化教學(xué)方式，它是基于學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)的一種文化模擬活動(dòng)，能讓學(xué)生得到獨(dú)特的體會(huì)。例如：在學(xué)習(xí)牛津英語(yǔ)7A中的《Unit 5 Let’s celebrate》 這一單元時(shí)，教師設(shè)計(jì)情景模擬活動(dòng)，取得很好的跨文化教育滲透效果。本單元學(xué)習(xí)的內(nèi)容是節(jié)日，中西方都有不同的節(jié)日，并且慶祝方式也有所不同。教師以節(jié)日中“互贈(zèng)禮物”這一內(nèi)容為重點(diǎn)文化教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生模擬“中西收到禮物”的不同反應(yīng)。在情景模擬活動(dòng)中，學(xué)生融入肢體動(dòng)作，完美呈現(xiàn)情景。如有學(xué)生模擬西方人收到禮物的情景：A：Merry Christmas.Here is the present for you.(模仿送禮物的動(dòng)作)B：It’s so beautiful.I like it.Thank you very much.(表現(xiàn)出高興的情形，并興奮地打開禮物)A:You are welcome.在這個(gè)情景模擬中，學(xué)生將“外國(guó)人喜歡當(dāng)面打開禮物的文化內(nèi)容呈現(xiàn)出來(lái)”。而我們中國(guó)人，喜歡等送禮物的人走后，再打開禮物。利用情景模擬活動(dòng)，滲透跨文化教育，能取得更好的效果。

4.實(shí)踐活動(dòng)，提升效果，滲透跨文化教育

在進(jìn)行跨文化教育時(shí)，教師可以設(shè)計(jì)一定的實(shí)踐活動(dòng)，以增強(qiáng)滲透效果。如：定期舉辦文化交流學(xué)習(xí)，每次的活動(dòng)擬定一個(gè)交流主題。在學(xué)習(xí)完牛津英語(yǔ)7A中的《Unit 5 Let’s celebrate》這一單元后，可以設(shè)計(jì)以“ Easter”為主題的交流活動(dòng)。為了讓學(xué)生在交流中有話可說(shuō)，教師提前布置任務(wù)，讓學(xué)生搜集與Easter相關(guān)的材料。學(xué)生可以搜集自己感興趣的內(nèi)容，進(jìn)行交流分享。通過(guò)分享交流活動(dòng)，學(xué)生獲取更多有關(guān)Easter的信息。教師還可以舉辦“文化知識(shí)大賽”活動(dòng)，以筆試形式為主，刺激學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)文化知識(shí)。此外，舉辦“手抄報(bào)”活動(dòng)也是不錯(cuò)的方式。