杜 云,蒲大章
(1.四川省平昌縣云臺畜牧獸醫(yī)站;2.四川省平昌縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所邱家中隊(duì),四川平昌,636400)
旋毛蟲(Trichinel la spiral is)屬于毛形科(Trichinel l idae)、毛形屬(Trichinel la)。是一種可引起多種動物感染的人畜共患寄生蟲病。
1.1形態(tài)特征
成蟲細(xì)小,呈線形,白色,肉眼幾乎難以辨認(rèn)。蟲體前部為食道部,較細(xì)。蟲體后部較粗,包含著腸管和生殖器官,后部長度幾乎占蟲體一半稍多。陰門位于蟲體前部(食道部)的中央。胎生。
1.2發(fā)育過程
成蟲與幼蟲寄生于同一宿主,宿主先為終末宿主,后變?yōu)橹虚g宿主。宿主因攝食了含有包襄幼蟲的動物肌肉而受感染。包囊在宿主胃內(nèi)釋出幼蟲,在十二指腸和空腸內(nèi)變?yōu)樾猿墒煨x成蟲。雌雄蟲交配后不久,雄蟲死亡。雌蟲所產(chǎn)幼蟲,經(jīng)腸糸淋巴結(jié)進(jìn)入胸導(dǎo)管,再到右心,經(jīng)肺轉(zhuǎn)入體循環(huán),隨血液被帶到全身各處,但只有進(jìn)入橫紋肌纖維內(nèi)的才能進(jìn)一步發(fā)育。幼蟲在活動量較大的肋間肌、膈肌、嚼肌中較多。隨著幼蟲的發(fā)育,從感染后第21d開始,肌纖維逐漸形成包囊,幼蟲盤繞于包囊之中。約6個(gè)月后包囊壁增厚,囊內(nèi)發(fā)生鈣化。包囊幼蟲的生存時(shí)間,隨個(gè)體的不同,可由數(shù)年至25a。
豬、犬、貓、鼠是旋毛蟲的主要傳染源,其次是野豬、狐、狼和熊等野生動物,其中豬是人類旋毛蟲病的主要傳染源。豬感染旋毛蟲主要是由于吞食了老鼠。鼠為雜食動物,常相互殘食,一旦旋毛蟲侵入鼠群就會長期在鼠群中保持平行感染。人感染旋毛蟲多由于生吃或食用不熟的肉類而引起。此外,切過生肉的菜刀,砧板均可能偶爾黏附有旋毛蟲的包囊,也可能污染食品,造成感染。旋毛蟲病在世界各地分布較廣,宿主除了人、豬、鼠、貓、熊、狐、狼、貂和黃鼠等之外,幾乎所有其他哺乳動物均可感染。某些昆蟲、海洋動物、甲殼動物也能感染并傳播本病。
旋毛蟲抵抗力很強(qiáng),低溫—120C可存活57d。鹽漬和煙熏只能殺死肉類表層包囊里的幼蟲,而深層的可存活1a以上。高溫達(dá)700C左右,才能殺死包囊里的幼蟲。在腐敗的肉尸里的旋毛蟲能存活100d以上,因此鼠類或其他動物的腐敗尸體,可相當(dāng)長期地成為傳染源。由于人因食入生的或未煮熟的肉類而感染,因此,常呈群體性暴發(fā),導(dǎo)致嚴(yán)重的公共衛(wèi)生亊件。
病旋毛蟲病生前癥狀不明顯,病豬嚴(yán)重時(shí)表現(xiàn)消瘦、被毛逆立、脫毛、咳嗽、嘔吐、腸炎、腹瀉等癥狀,生長發(fā)育緩慢。多呈慢性病程,表現(xiàn)肌肉疼痛,眼瞼和四肢水腫,倒地不起,癥狀一般不十分明顯。
旋毛蟲不僅寄生在豬體內(nèi)吸取營養(yǎng)且產(chǎn)生毒素,還會引起出血、水腫、實(shí)質(zhì)器官變性、纖維蛋白性肺炎、心胞炎等病理變化。幼蟲進(jìn)入肌肉時(shí)表現(xiàn)急性發(fā)炎、肌細(xì)胞變性、組織充血出血;成蟲進(jìn)入小腸引起腸黏膜發(fā)炎,表現(xiàn)腸黏膜炎癥,出血水腫,腸內(nèi)容物充滿粘液等。
生前診斷困難,以生豬屠宰后肌肉檢查發(fā)現(xiàn)幼蟲為主要手段,同時(shí)配合實(shí)驗(yàn)室檢查即可確診。
6.1治療
人的旋毛蟲病治療藥物較多,主要的抗蟲藥有阿苯達(dá)唑(丙硫咪唑)、甲苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑、氟苯達(dá)唑等。在抗蟲的同時(shí),應(yīng)對癥治療。豬可選用阿苯達(dá)唑、甲苯咪唑等驅(qū)蟲。
6.2預(yù)防
加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育,不食生的或未煮熟的豬肉、狗肉以及野生動物肉等??茖W(xué)養(yǎng)墑,提倡圈養(yǎng)。不用含有旋毛蟲的動物碎肉、內(nèi)臟和泔水喂豬。豬糞堆肥發(fā)酵處理。定點(diǎn)屠宰場的廢水、血液、碎肉屑、廢棄物等應(yīng)作無害化處理。
堅(jiān)持預(yù)防為主,加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育,開展滅鼠工作,防止豬、犬等動物吃到鼠和常規(guī)驅(qū)蟲工作,搞好生豬屠宰檢疫工作是關(guān)鍵措施。
[1]周克才,李黨英,豬旋毛蟲病診斷和治療方案.[J].中國畜牧業(yè),2014(04)80—81.
[2]中國獸醫(yī)協(xié)會編,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試應(yīng)試指南.[M].中國農(nóng)業(yè)出版社,北京,2010(05)732—734.
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[4]李文蘭,淺析豬旋毛蟲病的檢疫及防治措施.[J].云南畜牧獸醫(yī),2012(03).