尤學貴
(甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣畜牧工作站,747300)
瑪曲縣自然條件嚴酷,社會發(fā)展相對比較緩慢,但是隨著社會主義新牧村的建設,各項強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策的實施,瑪曲縣畜牧業(yè)發(fā)展很快,成為全省唯一的純牧業(yè)縣,畜牧產(chǎn)業(yè)成為全縣的主要經(jīng)濟支柱,也逐漸成為農(nóng)民發(fā)家致富的主要渠道。但是在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,還存在著很多的因素,制約著我縣畜牧業(yè)的的發(fā)展,本文根據(jù)我縣的實際情況,談一下加快畜牧業(yè)大縣建設步伐的措施。
瑪曲縣在三省交界處,自然條件和氣候條件很適合發(fā)展畜牧業(yè),全縣總面積達1528.62萬畝,全縣天然草原面積1355.48萬畝,可利用草地面積1288.02萬畝,特別適合發(fā)展牛、羊等牧業(yè)。畜牧產(chǎn)業(yè)是我縣的主要產(chǎn)業(yè),也是瑪曲的主導、特色產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟命脈。到2013年,各類牲畜存欄103.66萬頭(只、匹),其中牦牛50.58萬頭,藏羊50.94萬只,馬2.13 萬匹,出欄率31.64%,商品率29.73%,肉、乳、毛等大宗畜產(chǎn)品產(chǎn)量分別為1.65萬噸,3.82萬噸和520噸。全縣國民生產(chǎn)總值達14.23億元,牧民人均純收入達到5137元。
發(fā)展畜牧業(yè),草地資源是廣大牧民群眾賴以生存和發(fā)展的根本,我縣草地資源豐富,擁有連片集中、草質(zhì)優(yōu)良、耐牧性強的“亞洲第一優(yōu)質(zhì)牧場”,特別適合甘南牦牛、歐拉羊和河曲馬等適應高寒草場放牧的土種畜為主。
但是在畜牧業(yè)發(fā)展過程中,也存在著很多制約因素,由于受傳統(tǒng)放牧習慣的影響,對草原的利用過度,沒有投入足夠的資金進行建設和維護,引起天然草場退化嚴重。草場植被明顯減少,產(chǎn)量明顯降低,生態(tài)環(huán)境也遭到了破壞,草場和養(yǎng)殖場不均衡的矛盾日益突出。畜牧業(yè)的發(fā)展也受到了影響。
2.1養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)單一
畜牧業(yè)是我縣的主要產(chǎn)業(yè),但是發(fā)展卻很緩慢,產(chǎn)品不多,還沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,牧民主要靠出售畜產(chǎn)品,作為主要的經(jīng)濟來源,畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)還很少。畜產(chǎn)品深加工的龍頭企業(yè)和中介組織還不多,畜牧業(yè)專業(yè)化、集約化、規(guī)模化程度低,不能形成區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,牧民對自己養(yǎng)殖的畜禽,感情深厚,不愿意出售,造成牧場超載養(yǎng)殖,這樣一方面經(jīng)濟收入不會增多,還會破壞生態(tài)環(huán)境,造成惡性循環(huán)。
2.2畜種及畜群結(jié)構(gòu)不能適應畜牧業(yè)的發(fā)展
我縣的養(yǎng)殖業(yè)還沒有形成我縣特有的特色產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖品種多,養(yǎng)殖規(guī)模小,養(yǎng)殖戶分散,不容易統(tǒng)一管理。養(yǎng)殖的品種還是一些地方品種,沒有進行品種改良,生產(chǎn)性能低,生產(chǎn)周期長,投入的資金多。
2.3畜牧業(yè)基礎設施比較落后
草場全部承包到養(yǎng)殖戶,但是相配套的圍欄、暖棚、人畜飲水、牧民建房、種草等配套建設嚴重滯后,草場承包作用難以充分發(fā)揮,畜牧業(yè)生產(chǎn)中科技含量不高,靠天養(yǎng)畜的傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式仍處于主導地位,整體效益低下,收入徘徊不前。
2.4草場退化嚴重,管理不善
目前,全縣草場的退化和過度放牧現(xiàn)象很嚴重,草畜供求矛盾日益尖銳。全縣90%以上的草場都存在著不同程度的退化,同時對應的管理和管護不到位,使草地的載畜量下降,生產(chǎn)能力降低。
為了加快我縣畜牧業(yè)的發(fā)展,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖習慣,增加經(jīng)濟收入,把改善草場和畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)合起來一起治理,積極探索草地畜牧業(yè)的先進經(jīng)營模式,促進傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的邁進,由數(shù)量型畜牧業(yè)向質(zhì)量效益型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,提高草地、牲畜質(zhì)量,優(yōu)化畜種畜群結(jié)構(gòu),達到畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和草地生態(tài)的優(yōu)化及牧民生活水平的提高。
3.1加強草地治理,優(yōu)化畜禽品種
對過度放牧和退化的草場進行治理和改良,適度放牧。對人工刈割的草場及時刈割,刈割的青草進行科學調(diào)制,貯存,以備在冬春無草的季節(jié)供給,提高畜牧業(yè)的抗風險能力。
引進外來品種,積極對地方品種進行改良,優(yōu)化地方品種的生產(chǎn)性能,培育有地方特色的畜牧產(chǎn)業(yè)。扎實推進河曲藏獒、河曲馬的產(chǎn)業(yè)工作,藏獒文化論壇、秦俑與河曲馬文化論壇有力推進了瑪曲縣特有畜種產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.2轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念
通過培訓和舉辦各種活動等渠道,向牧民宣傳新的經(jīng)營理念,改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的模式。通過帶出去引進來的方式,讓牧民到發(fā)展快、基礎設施比較到位、完善的牧區(qū)考察學習,開放思想,增長見識,積極推動“禁牧+人工干預和零放牧”牧業(yè)生產(chǎn)模式的應用,恢復草場的生產(chǎn)能力,提高養(yǎng)殖戶科技飼養(yǎng)的技術(shù)。
3.3增加資金投入,調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)
政府通過給牧民補助資金或者用“雙聯(lián)貸款”等多種方式,鼓勵引導牧民自覺進行畜群畜種結(jié)構(gòu)調(diào)整,全縣有33個試點村。共出欄牲畜28.2萬頭(只),藏羊繁育帶能繁母畜由年初的56.72%調(diào)整為67.43%;牦牛繁育帶能繁母畜由年初的55.8%調(diào)整為70.38%。專業(yè)戶牲畜出欄率為35%,聯(lián)戶牧場牲畜出欄率為60%。畜群畜種結(jié)構(gòu)已基本趨于合理。
3.4加強基地建設,推進技術(shù)研發(fā)
瑪曲縣政府積極鼓勵專業(yè)合作社與大專院校、科研機構(gòu)進行合作,進行技術(shù)研發(fā)、試驗、示范及推廣等,提高合作社牧業(yè)科技推廣和應用水平。相繼實施了甘南牦牛改良與選育技術(shù)研究示范、健康養(yǎng)殖技術(shù)集成示范等9個項目,提高了養(yǎng)殖場的科學養(yǎng)殖意識和養(yǎng)殖效益。