向翠麗 鄒勇進(jìn)
(桂林電子科技大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院,廣西 桂林541004)
物理化學(xué)是從研究化學(xué)現(xiàn)象和物理現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系入手,從而找出化學(xué)運動中最具有普遍性的基本規(guī)律的一門學(xué)科。研究物理化學(xué)的目的,是為了解決生產(chǎn)實際和科學(xué)實驗向化學(xué)提出的理論問題,從而使化學(xué)能更好地為生產(chǎn)實際服務(wù)?!段锢砘瘜W(xué)》課程是高分子材料、復(fù)合材料、材料科學(xué)與工程和應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的核心主干課程,它要求學(xué)生具有高等數(shù)學(xué)、普通物理、無機化學(xué)、有機化學(xué)和分析化學(xué)等課程的堅實基礎(chǔ),對學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程,起著承上啟下的樞紐作用。該課程在解決能量變換、判斷相變化、化學(xué)變化方向及化學(xué)反應(yīng)速率等問題中發(fā)揮著其他課程無法替代的作用,同時對學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng),特別是思維能力和創(chuàng)新能力的培
養(yǎng)有著重大的影響。由于該課程概念抽象、公式繁多且適用范圍又有嚴(yán)格的限制、理論多、邏輯性也很強,因此學(xué)生學(xué)習(xí)時普遍感覺到困難,教師講授起來也很難做到深入淺出。作者結(jié)合我校高分子材料專業(yè)教學(xué)的實際情況,對《物理化學(xué)》課程的教學(xué)方法進(jìn)行了探索與實踐,取得了一定的效果。
《物理化學(xué)》課程是一門基礎(chǔ)課,涉及化學(xué)熱力學(xué)、統(tǒng)計熱力學(xué)、化學(xué)平衡、電化學(xué)以及化學(xué)動力學(xué)等多個領(lǐng)域的知識,內(nèi)容繁多,而安排的課時往往不多。這就要求教師針對學(xué)科內(nèi)容的新發(fā)展及基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求,優(yōu)化教學(xué)設(shè)計,精選教學(xué)內(nèi)容。例如,學(xué)生在無機化學(xué)課程中學(xué)的內(nèi)容如動力學(xué)、化學(xué)平衡、電化學(xué)等與物理化學(xué)重復(fù)較多,這就要求對“物理化學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,壓縮或刪減陳舊、重復(fù)的內(nèi)容。同時,教師要了解和掌握物理化學(xué)領(lǐng)域發(fā)展的前沿知識,不斷更新知識結(jié)構(gòu),系統(tǒng)分析和歸納課程內(nèi)容,分清主次,重點突出,做到深入淺出和精練課程內(nèi)容,來緩解教學(xué)內(nèi)容多與學(xué)時少之間的矛盾。另外,物理化學(xué)概念抽象、公式繁多,教師要充分考慮學(xué)生的理解能力,課堂上淡化公式的推導(dǎo)過程,強化公式或定理的實際應(yīng)用。避免教條式的教學(xué)模式,拓寬思路,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。
多媒體教學(xué)作為一種現(xiàn)代化的新型教育手段,相對于傳統(tǒng)教學(xué)方式具有信息量大,交互性強,形象生動,易于突出教學(xué)重點和難點等優(yōu)點。近幾年來,越來越多的課程開始實行多媒體教學(xué)。物理化學(xué)課程概念多,公式的推導(dǎo)幾乎占據(jù)整本教材的一半,很多公式或定理都由一個具體的實驗切入,且涉及到很多圖形的繪制。如果單純的利用傳統(tǒng)的黑板板書方式來進(jìn)行課堂教學(xué),教師的任務(wù)繁重費時,也無法生動的還原實驗過程,圖形的繪制也會因為人為因素差異很大,影響整體教學(xué)效果。借助多媒體技術(shù),可向?qū)W生直觀地展示有關(guān)實驗設(shè)計實例,使抽象枯燥的物理化學(xué)課程更加具體,以此調(diào)動學(xué)生的各種感官參與到學(xué)習(xí)中來。利用各種化學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)資源和視頻,生動地展示各種原理模型,啟發(fā)學(xué)生思考,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,加強學(xué)生對物理化學(xué)中的教學(xué)難點的理解和掌握。但如果過分依賴多媒體,則容易忽視教師在教學(xué)過程中的主導(dǎo)地位和學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體地位,使學(xué)生感受不到教與學(xué)互動的真正樂趣,從而產(chǎn)生厭學(xué)的情緒。在教學(xué)過程中,對于某些特別重要的理論公式的學(xué)習(xí)和推導(dǎo),通過多媒體教學(xué)難以使學(xué)生在較短的時間內(nèi)完全理解,這時就應(yīng)該采用傳統(tǒng)的板書教學(xué)方式,有條不紊的逐步講解,并留給學(xué)生充分理解消化的時間。因此,我們應(yīng)采取多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)黑板教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方式,使兩者有機結(jié)合,優(yōu)勢互補。
《物理化學(xué)》是一門理論和實踐聯(lián)系非常緊密的課程,從人類的具體實踐生活中歸納總結(jié)出一般的規(guī)律,然后運用這些規(guī)律又去解釋實際自然現(xiàn)象。這一特點,有利于教師充分借助身邊具體的現(xiàn)象來詮釋理論知識,淡化抽象的概念,易化學(xué)生的理解。例如,講授稀溶液的依數(shù)性,關(guān)于滲透壓,我們可以采用提問式的教學(xué)模式,如為什么農(nóng)田中施肥太濃時植物會被燒死?講授表面現(xiàn)象時,也可以列舉很多身邊的實例,如水珠滴在荷葉上為什么呈現(xiàn)水珠狀到處滾動,為什么液滴、氣泡都呈球狀? 帶著這些問題,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣馬上被調(diào)動起來,并且學(xué)習(xí)完后,能利用所學(xué)知識解釋這些自然現(xiàn)象,會感覺真正的學(xué)有所用,這種成就感會給今后的學(xué)習(xí)提供正能量。另外,把科研引入本科教學(xué)是培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的重要措施,也是高等教育的顯著特點。在《物理化學(xué)》課程教學(xué)過程中,正確有效地將教學(xué)與科研相結(jié)合,有利于提高教師水平、豐富教學(xué)內(nèi)容、營造學(xué)術(shù)氛圍并促進(jìn)創(chuàng)新能力,全面提高教學(xué)質(zhì)量。教師在課堂教學(xué)中,可以從基本原理出發(fā),適當(dāng)介紹學(xué)科前沿領(lǐng)域的新知識,融匯基礎(chǔ)與前沿。 使學(xué)生不僅具有扎實的基礎(chǔ)知識,而且能了解學(xué)科前沿的基本點,為創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)做鋪墊。
對于課堂教學(xué),教師需要及時的了解學(xué)生的接受能力,檢查教學(xué)效果好壞,以便能根據(jù)實際教學(xué)情況,查缺補漏,適時的調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,提高課程教學(xué)質(zhì)量。而有效獲得學(xué)生對所學(xué)知識的反饋信息的最直接方式就是制定多樣化的考核制度。物理化學(xué)的內(nèi)容涉及面廣,實踐性強,既要考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握能力,又要考查學(xué)生綜合運用所學(xué)知識進(jìn)行分析問題和解決問題的能力以及創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,所以需要提高平時考核的比例。采取課堂提問,黑板演示、課外作業(yè)、平時討論、期末考試等多種方式相結(jié)合,全面檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,科學(xué)地評價學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。期末試卷考試,命題時也要題型多樣化,內(nèi)容上結(jié)合物理化學(xué)發(fā)展的實際,不僅要考核公式概念的基本運用,更要考察學(xué)生利用所學(xué)知識解釋實際自然現(xiàn)象的能力。
物理化學(xué)是重要的基礎(chǔ)理論課,在環(huán)境、食品、醫(yī)藥、生物、材料科學(xué)、高分子等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。物理化學(xué)自身也綜合了數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)等學(xué)科,在培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新能力方面有著重要的作用。因此,物理化學(xué)的教學(xué)改革應(yīng)該順應(yīng)時代對新型創(chuàng)新性人才的需求,通過改變教學(xué)理念,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗,不斷提升教學(xué)質(zhì)量。
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