唐運(yùn)軍

【摘 要】開展應(yīng)用性技能鑒定，其目的是檢驗(yàn)學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論和操作技能的水平，把教學(xué)工作重點(diǎn)放在實(shí)用型技能培訓(xùn)上，教學(xué)思路、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段隨之改變。

【關(guān)鍵詞】專業(yè)教學(xué)；要求

職業(yè)技能鑒定[1]對(duì)從業(yè)人員采用國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)他們的理論水平和動(dòng)作技能進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)。對(duì)油料專業(yè)實(shí)施技能鑒定，不僅提高了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)水平，增強(qiáng)他們的第一任職能力，而且對(duì)專業(yè)教學(xué)提出了“四化”要求。

一、油料專業(yè)教學(xué)思路實(shí)用化

實(shí)行技能鑒定使得油料專業(yè)教學(xué)思路更加貼近崗位需求，培養(yǎng)目標(biāo)更加明確，課程目標(biāo)更加具體。

為了確保參加培訓(xùn)的學(xué)生順利結(jié)業(yè)，取得從業(yè)資格，勝任本職工作。在設(shè)計(jì)油料專業(yè)教學(xué)思路時(shí)把重點(diǎn)放在實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)上，設(shè)計(jì)一種“以社會(huì)取向?yàn)閷?dǎo)向、以崗位需求為牽引”整體實(shí)用教學(xué)思路，把實(shí)踐中用到的理論知識(shí)和操作技能融入到整個(gè)教學(xué)流程。杜絕設(shè)計(jì)“華麗”、“空洞”的專業(yè)教學(xué)思路，而是依據(jù)鑒定大綱和鑒定要素表，將教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在完成實(shí)踐任務(wù)中的教學(xué)思路，讓學(xué)生經(jīng)過自主思考，在整個(gè)教學(xué)過程中體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，自己獨(dú)立解決實(shí)際問題。使教學(xué)工作緊緊圍繞技能鑒定項(xiàng)目展開，保證油料專業(yè)教學(xué)思路不離實(shí)際工作。

二、油料專業(yè)教學(xué)內(nèi)容精細(xì)化

教學(xué)內(nèi)容包括科學(xué)事實(shí)、基本概念、基本原理、基本方法和基本技能，在教學(xué)中必須把教學(xué)內(nèi)容清晰明了傳授給學(xué)生。油料專業(yè)鑒定前理論講授采用粗獷框架式教學(xué)，停留在知識(shí)面較多，精確到位較少。實(shí)行技能鑒定后，由于單個(gè)工種鑒定內(nèi)容所涉及課程多、鑒定點(diǎn)覆蓋面廣，鑒定要素多，要求油料專業(yè)教學(xué)必須采用精細(xì)化教學(xué)。例如，油庫焊工初級(jí)鑒定點(diǎn)達(dá)250多個(gè)，內(nèi)容包括油料基礎(chǔ)知識(shí)、油庫專工基礎(chǔ)知識(shí)、油庫專工專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、油庫電工和油庫焊工等五門課程內(nèi)容，按照每門課程授課，在三個(gè)月教學(xué)期限內(nèi)，無法完成教學(xué)內(nèi)容。因此，在備課時(shí)對(duì)照技能鑒定要素，需要對(duì)授課內(nèi)容分解細(xì)化。

實(shí)施理論教學(xué)時(shí)，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)與鑒定大綱內(nèi)容，將教學(xué)內(nèi)容細(xì)化到每個(gè)鑒定點(diǎn)，實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”授課，重要鑒定點(diǎn)精講精練，次重點(diǎn)一般講解，一般內(nèi)容簡要講解。逐點(diǎn)突破，構(gòu)成本專業(yè)知識(shí)架構(gòu)。

動(dòng)作技能訓(xùn)練按照技能形成規(guī)律，突出理論提示指導(dǎo)作用，將每個(gè)操作動(dòng)作分解分步進(jìn)行。重點(diǎn)演示操作的軌跡、方向、幅度、力度、速度、頻率和動(dòng)作銜接[2]等，讓學(xué)生觀察到位，模仿到位，動(dòng)作銜接準(zhǔn)確，提高實(shí)訓(xùn)操作效果。

三、油料專業(yè)教學(xué)方法多樣化

傳統(tǒng)教學(xué)模式以“任務(wù)”驅(qū)動(dòng)為主，教學(xué)方法一般采用灌輸法和講授法等，授課方法略顯單一，油料專業(yè)教學(xué)缺乏一些互動(dòng)性、趣味性，與學(xué)生“口味”不相匹配，教學(xué)效果難以達(dá)到鑒定要求。

油料專業(yè)實(shí)行技能鑒定后，要求在三個(gè)月內(nèi)完成鑒定大綱規(guī)定的所有鑒定點(diǎn)內(nèi)容，并要求參加鑒定的學(xué)生具備第一任職能力。為達(dá)到這一要求，教學(xué)方法必須與時(shí)俱進(jìn)，展示教學(xué)方法也應(yīng)與時(shí)同步。

一是利用教學(xué)軟件制作多樣化的教學(xué)課件。將教材中的定義、原理、操作方法和注意事項(xiàng)，用聲音、視頻和動(dòng)畫等形式表現(xiàn)出來，進(jìn)行“電化”教學(xué)。激發(fā)學(xué)生的興奮點(diǎn)，充分利用教學(xué)軟件的靈活性，設(shè)計(jì)互動(dòng)教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)口和動(dòng)手三者有機(jī)結(jié)合，及時(shí)獲取反饋信息，提高教學(xué)效果。

二是靈活設(shè)計(jì)多樣化“互動(dòng)”方式。結(jié)合鑒定點(diǎn)內(nèi)容，交替使用設(shè)問、討論、人機(jī)互動(dòng)，進(jìn)行案例分析，情景模擬，增強(qiáng)教學(xué)趣味性。講授時(shí)融合相關(guān)網(wǎng)絡(luò)新詞、流行語，尋求教學(xué)共振點(diǎn)。

三是巧妙整合多種講授方法。根據(jù)所授內(nèi)容，靈活采用講授法、案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、討論法、模擬法和體驗(yàn)法等多種教學(xué)方法，頂層設(shè)計(jì)綜合運(yùn)用。

四、油料專業(yè)教學(xué)手段現(xiàn)代化

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)手段經(jīng)歷了口頭語言、文字和書籍、印刷教材、電子視聽和多媒體技術(shù)等五個(gè)使用階段?，F(xiàn)代教學(xué)手段使用各種電化教育器材和教材，作為直觀教具用于學(xué)科教學(xué)領(lǐng)域。實(shí)行鑒定機(jī)制加速傳統(tǒng)教學(xué)手段退出教學(xué)領(lǐng)域，教學(xué)手段快速向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。教學(xué)手段現(xiàn)代化展示形式包括理論教學(xué)和實(shí)習(xí)教學(xué)二個(gè)方面。

理論教學(xué)主要是學(xué)習(xí)者的預(yù)期和引起他們的注意，并與自己已知的知識(shí)產(chǎn)生聯(lián)系，發(fā)生學(xué)習(xí)興趣，經(jīng)過分析、綜合、抽象、概括轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)者自己的心智技能和操作技能。定義、概念范圍內(nèi)的理論知識(shí)，采用口述講解，板書直觀表達(dá)。原理、結(jié)構(gòu)方面的知識(shí)，采用動(dòng)畫、仿真等現(xiàn)代化手段，通過示教設(shè)備器材，展示油料裝備的構(gòu)造和原理。

實(shí)習(xí)教學(xué)經(jīng)過分步講解示范、模擬操作和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)等階段，使學(xué)習(xí)者明白操作要求，掌握操作要領(lǐng)，形成職業(yè)所要求的知識(shí)、品性和技能。采用現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看動(dòng)畫和錄像、手把手教和自己動(dòng)手體驗(yàn)等形式，通過卡片記錄操作步驟和執(zhí)行方式，培養(yǎng)心智思維，將正常思維和整理思路，動(dòng)作結(jié)構(gòu)、各動(dòng)作成分及前后順序組織起來，在實(shí)訓(xùn)中不斷變更操作動(dòng)作，促使學(xué)生用心智模式解決多個(gè)實(shí)踐問題，快速形成自己的動(dòng)作技能。

參考文獻(xiàn)：

[1]http：//baike.baidu.com/view/282393.htm.

[2]鄧澤民.《職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計(jì)》，北京：中國鐵路出版社，2009，（4）.