摘要：糧食是安天命的產(chǎn)業(yè)。茂名市地處熱帶亞熱帶過渡地帶，光照充足，雨量充沛，全市糧食面積和產(chǎn)量連續(xù)位居廣東省首位，為保障糧食安全作出了重要貢獻。近年來，茂名市水稻產(chǎn)業(yè)也逐漸暴露出一些不容忽視的問題，突出表現(xiàn)在種植水稻效益低，農(nóng)業(yè)水利設施建設不平衡，臺風等不良自然氣候威脅，群眾不科學種田等。本文著重分析了茂名市水稻產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問題，并從中探尋出解決發(fā)展對策。

關鍵詞：廣東茂名市；水稻產(chǎn)業(yè)；存在問題；解決對策

中圖分類號： F326.11 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.13.008

1茂名市水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

茂名地處廣東省西南部，是熱帶亞熱帶的過渡地帶，光照充足，雨量充沛，非常適宜水稻生長種植。2014年全市水稻生產(chǎn)面積297.93萬畝，產(chǎn)量為123.53萬噸。近年來，隨著國家、省、市各級政府支農(nóng)惠農(nóng)政策的出臺和落實，經(jīng)各級農(nóng)業(yè)主管部門重視和農(nóng)業(yè)科技工作者的努力，我市的水稻品種結(jié)構有很大改善，推廣了一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻新品種，種植面積和產(chǎn)量得到了逐步提升，經(jīng)濟效益和社會效益得到明顯改善。

2茂名市水稻生產(chǎn)存在的問題

2.1種植效益比較過低

2.1.1種植業(yè)內(nèi)部比較 水稻種植收入遠遠低于與晚造水稻同時爭地爭勞力的玉米、蔬菜、荔枝、龍眼、桔柑等收入。據(jù)統(tǒng)計，種植玉米、蔬菜、荔枝、龍眼、桔柑等農(nóng)產(chǎn)品與種植水稻相比，其經(jīng)濟收入分別是水稻的1.1倍、3.5倍、1.8倍、2.0倍和5.6倍。

2.1.2種植業(yè)外部比較 從農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)看，水稻收入遠低于農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)，一方面農(nóng)民水稻種植收入比外出勞務工收入低，農(nóng)民外出做勞務工每天收入達到80～250元；一方面種植水稻低于做小生意或從事運輸業(yè)。不少農(nóng)民靠外出做勞務工或做小生意改善生活家境及到發(fā)家致富，而水稻種植僅僅作為一項副業(yè)生產(chǎn)。

2.2農(nóng)業(yè)水利設施建設不平衡

近年來，我市不斷重視高標準農(nóng)田建設，農(nóng)業(yè)行政主管部門也做了大量卓有成效的工作。但是，在平原地區(qū)水利工作建設進度快、標準高，而在偏遠山區(qū)水利建設滯后，如上述化北地區(qū)寶圩鎮(zhèn)、高州長坡、大坡等山區(qū)鎮(zhèn)，有相當多地方農(nóng)田還未有列入高標農(nóng)田建設規(guī)劃，由于水利設施年久失修，造成部分山塘、小水庫容積縮小，部分溝渠滲水漏水，提排灌溉設施老化，在作物需水關健期卻無水可灌，抗災抗旱能力減弱，嚴重削弱了水稻生產(chǎn)。

2.3不良天氣威脅水稻生產(chǎn)

如2014年晚稻在生長中后期遇到臺風“海歐”襲擊，災后部份地區(qū)群眾放松管理，未采取積極有效的補救措施，致使部分受災地區(qū)白葉枯病、稻瘟病、細條病發(fā)生嚴重，造成晚造水稻產(chǎn)量下降品質(zhì)變差，嚴重的甚至禾苗干枯絕收，嚴重威脅我市水稻生產(chǎn)。

2.4引種選種不科學、種植品種單一

如在稻瘟病區(qū)，要選用抗稻瘟病品種，同一品種種植不宜過長，否則會造成水稻抗性下降，影響產(chǎn)量和品質(zhì)?？捎行┑胤降霓r(nóng)民盲目種植一些來源不明的品種。例如化州市寶圩鎮(zhèn)有些農(nóng)民在2014年晚稻生產(chǎn)中，種植一種高感稻瘟病品種，結(jié)果在生長中后期遇到臺風“海歐”襲擊，加上災后管理不科學，大面積發(fā)生稻瘟病，造成嚴重減產(chǎn)，有的甚至顆粒無收。

3水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策

3.1推廣良種

推廣良種。俗話說得好，好種一半禾。建議市每年組織專家研究出臺我市主推品種，加大良種示范區(qū)建設。近年來，茂名市農(nóng)業(yè)科學研究所等科研推廣單位引進推廣了一大批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種，如Y兩優(yōu)143、深兩優(yōu)5814、永豐優(yōu)9802等，但有相當部分基層農(nóng)技人員不了解，更別說群眾了。

引種要科學。一定要經(jīng)過科學區(qū)試試驗、示范才可推廣。未經(jīng)審定品種不能向農(nóng)民推廣，向農(nóng)民推廣的品種都要經(jīng)過試驗示范。建議政府加大財政力度支持農(nóng)業(yè)科技人員引進、示范推廣工作。

要經(jīng)常更換種植品種，特別在稻瘟病區(qū)，種植同一品種原則上不超過三年，即使是具有抗稻瘟病的品種也不例外。

3.2推廣良法

開展病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，實施水稻保護建設工程。災后恢復生產(chǎn)的措施要科學及時，堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，加強監(jiān)測，及時掌握病蟲發(fā)生發(fā)展動態(tài)，狠抓水稻破口期施藥，早破口早施藥，晚破口晚施藥，稻飛虱、卷葉蟲、白葉枯病、稻瘟病等一齊兼治。稻瘟病區(qū)、感病品種、已發(fā)生葉瘟或葉色濃綠白的田塊應在水稻破口期和齊穗期各施一次防治穗頸瘟的藥。

合理施肥、用水。孕穗期保持田間濕潤壯胎，淺水揚花，灌漿至黃熟期保持田間濕潤，維持后期根系活力，后期切忌斷水過早，以免影響稻穗基部充實。

繼續(xù)做好創(chuàng)高產(chǎn)示范片活動，實施糧食豐產(chǎn)科技示范工程。

培訓新型農(nóng)民，加強基層農(nóng)技推廣隊伍網(wǎng)絡建設。

3.3建設良田

建設保護好水稻用田，全面開展永久基本農(nóng)田劃定工作。加快高標農(nóng)田水利設施建設，統(tǒng)籌實施全市高標準農(nóng)田建設總體規(guī)劃，特別是山區(qū)地區(qū)要加快推進。實施耕地質(zhì)量保護與提升行動。防止水土污染。

3.4保持良態(tài)

水稻種植效益低。隨著我國城鎮(zhèn)化步伐加快，農(nóng)村大量青壯勞動力涌入城市，農(nóng)村出現(xiàn)“空心化”，不愿意種田的現(xiàn)像。明天的農(nóng)村誰來種田？針對這一問題，作者認為政府要采取有效措施，積極培育新型農(nóng)民，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營隊伍，其中關鍵要為其創(chuàng)造良好的生態(tài)、發(fā)展環(huán)境，通過增加種糧補貼、提供技術支持和專業(yè)培訓，完善社會管理和農(nóng)村金融體系，確保他們種田的收入要高于外出打工，這樣他們才能安心留在農(nóng)村發(fā)展，確保我國糧食生產(chǎn)安全。

作者簡介：詹榮耀，茂名市農(nóng)業(yè)科學研究所，副所長，高級農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)作物關鍵技術研究與推廣。