吳致鶇 （鐵嶺市朝鮮族文化藝術(shù)館 112000）

朝鮮族作為中華民族的一員,自古以來(lái)形成了許多節(jié)日風(fēng)俗民情,端午節(jié)就是朝鮮族的四大民間節(jié)日之一(春節(jié)、上元節(jié)、端午節(jié)、秋夕節(jié))。朝鮮族指端午節(jié)為重午節(jié)、天中節(jié)、端陽(yáng)、戌衣日或水瀨日。朝鮮族端午節(jié)的內(nèi)容和漢族的端午節(jié)有著不同的內(nèi)容，如姑娘用菖蒲水洗發(fā)、插菖蒲簪，意在避邪，并舉行蕩秋千、踏跳板、摔跤、踏青歌舞、庭院歌舞游戲，當(dāng)然飲酒放歌歡舞那也是民族聚會(huì)的內(nèi)容了。

端午季節(jié)是一年當(dāng)中陽(yáng)氣最強(qiáng)的一天,之所以成為農(nóng)耕社會(huì)祈盼豐收的日子。據(jù)“三國(guó)志”和“后漢書(shū)”等史書(shū)記載，古代馬韓時(shí)期朝鮮族先人“常以四月初八和五月端午祭鬼神，歌舞飲酒，盡夜無(wú)休，數(shù)十人俱起相隨踏地，昂首頓足，相應(yīng)節(jié)奏……”,主要是拜天地和山川之神，祈祝當(dāng)年莊稼獲豐收。

“端午”意為“初五”，當(dāng)天日出之前，人們便相約到野外采集艾蒿，編辮陰干，日后作藥或熏蚊驅(qū)蟲(chóng)之用。制作傳統(tǒng)食品打糕是節(jié)日的重要內(nèi)容，與平時(shí)制作打糕不同的是，端午節(jié)的打糕還添加象征健康、幸福的艾蒿，所以吃起來(lái)格外香。

節(jié)日的民間歌舞、體育競(jìng)技活動(dòng)主要有說(shuō)唱盤索里、跳假面舞、踏青歌舞、蕩秋千、踏跳板和摔跤等。下面就分別予以介紹。

一、端午節(jié)的主要習(xí)俗

踩露水、掛桃樹(shù)枝、艾蒿：朝鮮族傳統(tǒng)民俗認(rèn)為五月是瘟疫開(kāi)始的季節(jié)，端午早上的露水有驅(qū)瘟辟邪的功效，所以要早起在戶外踩踩露水。當(dāng)天日出之前，人們便相約到野外采集艾蒿，編辮陰干，日后作藥或熏蚊驅(qū)蟲(chóng)用。用桃樹(shù)枝、艾蒿、蒲草扎成小捆，懸掛于門楣、中堂。也是避瘟疫，驅(qū)邪氣，順順利利之意。

采艾蒿、益母草等藥材：端午節(jié)清晨，婦女們相約到野外采艾蒿和益母草，也是一種端午節(jié)的習(xí)俗。因?yàn)橐婺覆莺桶锒际侵兴幉?，在端午時(shí)節(jié)采集的藥效最佳。端午節(jié)采集后陰干的藥蒿，主要治療肝炎、高血壓、中風(fēng)、腹痛、濕疹、骨外傷、扁桃體炎、腰痛病、痔瘡等疾病，還有凈血作用和殺菌、鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲(chóng)等多重功效。

制作端午符籍：端午節(jié)的時(shí)候?yàn)榱水?dāng)年能夠消災(zāi)避邪，民間有寫端午符、制作天中符籍、蚩尤符籍的習(xí)俗。

姑娘用菖蒲湯洗發(fā)：端午節(jié)姑娘用菖蒲水洗發(fā),用菖蒲根莖做成的菖蒲頭簪別在頭上，意在避邪。端午節(jié)清晨,朝鮮族婦女起早采生菜葉或菖蒲葉上的露水當(dāng)化妝水,目的是為了美白和臉上不長(zhǎng)癬，再用煮菖蒲水洗臉、洗頭,還有喝煮菖蒲湯的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)用煮菖蒲湯水洗頭,就有防脫發(fā)并壯發(fā)潤(rùn)發(fā)的功效,喝下煮菖蒲湯水還有利于健康。另外還有端午粧的習(xí)俗,那就是取菖蒲根莖做頭簪,頭簪上還要寫上“?！弊只颉皦邸弊?目的就是驅(qū)邪、祈福禳災(zāi)。男人們把菖蒲根系在腰帶上，為的是驅(qū)邪禳災(zāi)。

嫁果樹(shù)習(xí)俗：端午節(jié)到來(lái)的時(shí)候，許多農(nóng)戶和果農(nóng)有奇特的習(xí)俗，那就是果樹(shù)的樹(shù)杈間夾上石頭，此舉叫做“嫁果樹(shù)習(xí)俗”，這樣做的理由是在果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果之后，防止樹(shù)杈太密，樹(shù)上的果實(shí)不充實(shí)，目的是讓果樹(shù)長(zhǎng)得更壯實(shí)，果實(shí)長(zhǎng)得又大又好，祈求果樹(shù)豐收的美好心愿。

互送端午扇習(xí)俗：每年到端午節(jié)時(shí)分,炎熱的暑期已經(jīng)開(kāi)始,朝鮮族民間就有親屬和朋友之間互送祛暑端午扇的習(xí)俗,這一習(xí)俗來(lái)源于古代朝鮮王宮里端午節(jié)臣下給國(guó)王贈(zèng)端午扇的習(xí)俗,意思是讓親朋好友平安度過(guò)炎熱酷暑的夏季，平安健康地度過(guò)難熬的酷暑。

二、端午節(jié)的主要飲食

吃打糕和米糕：打糕,是朝鮮族最愛(ài)吃的傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。如今，凡逢佳節(jié)或紅白喜事，每家都用打糕來(lái)招待親朋好友。

蒸糕：是米糕的一種,用大米、糯米和小豆等制成的一種食品。蒸糕分為白雪糕、小豆蒸糕、棗蒸糕等多種。

吃車輪糕、藥糕：據(jù)《東國(guó)歲時(shí)記》記載，“五月初五清晨采來(lái)新鮮的艾蒿洗凈蒸熟之后，加上白米粉攪拌均勻，活好的面團(tuán)兒略帶青綠色，再放入鍋里蒸熟捏成車輪形狀的米糕?！边@個(gè)習(xí)俗就是吃車輪糕習(xí)俗，車輪糕也叫水瀨糕。

釀造青梅酒、喝青梅酒：五月端午節(jié)時(shí)節(jié)正是采青梅的時(shí)候，采來(lái)的青梅去掉果蒂，放進(jìn)壇子之后再放入一半的冰糖，然后注入白酒，加至八九份滿即可，蓋上瓶蓋，放置陰涼處，半年后可以飲用。青梅酒味道酸甜，飲用后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素，腮腺素可促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，讓女性面色紅潤(rùn)，肌膚光澤，因其具有明顯的“回春”作用，因此，常被稱為“返老還童素”。

醍醐湯：備好烏梅肉、草果、白檀香、砂仁等細(xì)末配適量蜂蜜和水文火熬10-12小時(shí)，熬成膏狀，裝在瓷罐中存放。端午節(jié)時(shí)候，氣溫逐漸炎熱把適量藥膏放入杯，再兌入適量水和冰飲用，是夏季里具有解渴、健胃、止痢、消夏解暑功效的傳統(tǒng)健康飲料，也是端午節(jié)的傳統(tǒng)飲食之一。

三、端午節(jié)的傳統(tǒng)游戲、體育競(jìng)技

蕩秋千游戲：秋千是朝鮮族婦女最喜歡的活動(dòng)之一，歷史悠久。從文獻(xiàn)上看，朝鮮人蕩秋千最晚也起源于十三世紀(jì)。每逢端午節(jié)等節(jié)日聚會(huì)，人們便會(huì)看到成群結(jié)隊(duì)的朝鮮族婦女，聚集在參天的大樹(shù)下，或高聳的秋千架旁。身穿鮮艷民族服裝的朝鮮族婦女，在人們的歡呼、叫好聲中蕩起了秋千，她們一會(huì)騰空而起，一會(huì)俯沖而下，盡情地歡樂(lè)，長(zhǎng)長(zhǎng)的裙子隨風(fēng)飄舞，大有飄飄欲仙之感。

踏跳板游戲：跳板運(yùn)動(dòng)是一種健康的傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)，歷來(lái)深受朝鮮族人民的喜愛(ài)，參加跳板活動(dòng)不但需要膽量，而且需要智慧和技能。觀看跳板活動(dòng)則會(huì)令人賞心悅目，拍案叫絕。跳板的跳法也多種多樣，多姿多彩。

摔跤等競(jìng)技類比賽：摔跤是朝鮮族從上古時(shí)期傳下來(lái)的民俗運(yùn)動(dòng)之一，是朝鮮族男子的傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。每逢端午節(jié)、中秋節(jié)時(shí)，婦女進(jìn)行秋千比賽，而男人們則要進(jìn)行較量力量摔跤比賽。

四、端午節(jié)的民間歌舞活動(dòng)

說(shuō)唱盤索里：盤索里是朝鮮族的說(shuō)唱音樂(lè)，產(chǎn)生于18世紀(jì)。因盤索里是在廣庭大眾面前演唱的歌曲,再加富有敘事性和豐富的表演特色,自古以來(lái)是端午節(jié)最受歡迎的歌舞表演類活動(dòng)。

踏青歌舞活動(dòng)：農(nóng)歷五月初是漫山遍野萬(wàn)物復(fù)蘇，樹(shù)木吐綠，給這片土地帶來(lái)了盎然春意。自古以來(lái)朝鮮族先人們?cè)谖逶露宋绻?jié)歡聚在一起，享受大自然的美好景色，歡聲笑語(yǔ)盡情踏青歌舞。

跳農(nóng)樂(lè)舞：農(nóng)樂(lè)舞以“農(nóng)業(yè)為天下之本”的“農(nóng)旗”為先導(dǎo)，隨后是一名在隊(duì)首敲打“小鑼”擔(dān)任總指揮的男子。在他的帶領(lǐng)下，參加表演的《小鼓舞》《扁鼓舞》《長(zhǎng)鼓舞》《扇舞》《鶴舞》《象帽舞》《面具舞》演員參加表演。農(nóng)樂(lè)舞是集演奏、演唱、舞蹈于一體，反映傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)生活中祭祀祈福、歡慶豐收的民間藝術(shù)。

朝鮮族端午節(jié)習(xí)俗屬于保留比較完整的傳統(tǒng)的民間節(jié)日習(xí)俗，具有鮮明的民族特點(diǎn)和時(shí)代氣息。一個(gè)民族的民間習(xí)俗,最能反映整個(gè)民族的民族信仰、民族心理,可以說(shuō)是一個(gè)民族民間民俗文化活動(dòng)的綜合?？墒请S著現(xiàn)代大眾媒體活絡(luò)和人民欣賞水平的不斷提高，朝鮮族端午節(jié)節(jié)日習(xí)俗這種民間文化活動(dòng)在群眾生活中的地位逐漸縮小，尤其在青少年的心目中更是可有可無(wú)，這種傳統(tǒng)的民間文化漸漸失它特有的“市場(chǎng)”，大有退出歷史舞臺(tái)的危險(xiǎn)。

今天的民俗文化就是昨天的群眾文化。一個(gè)習(xí)俗能流傳下來(lái)，一定是沉淀了一個(gè)民族的深層文化心理，蘊(yùn)含了一個(gè)民族的文化密碼，而且在其流傳的過(guò)程中，不斷吸收來(lái)自民間的文化養(yǎng)分，充實(shí)和發(fā)展著自身。民俗文化和群眾文化的有機(jī)融合，既使民俗文化避免了衰落乃至消亡的命運(yùn)，還得到了活態(tài)傳承，又給群眾文化擁有了取之不盡用之不竭的創(chuàng)造源泉，可謂相得益彰，皆大歡喜。應(yīng)該把民俗文化和群眾文化相結(jié)合，在實(shí)踐中不斷探索，讓群眾文化這棵大樹(shù)扎根在民俗文化肥沃的土壤中，茁壯成長(zhǎng)，造福于人民群眾。