文/本刊記者 唐亞男
孕嬰港:“跑馬圈地”進(jìn)行中
文/本刊記者 唐亞男
對(duì)于廣東孕嬰港嬰幼零售連鎖來(lái)說(shuō),“精細(xì)化”似乎是一個(gè)“高階技能”,那么在真正進(jìn)入“高階”之前談“如何精細(xì)化”似乎是不現(xiàn)實(shí)的。首先,這個(gè)才進(jìn)入市場(chǎng)兩年的母嬰連鎖機(jī)構(gòu),團(tuán)隊(duì)也是從零開(kāi)始逐漸培養(yǎng)起來(lái)的,在團(tuán)隊(duì)真正成熟之前,想要“精細(xì)化”也是力不從心。當(dāng)然,更重要的是,任何操作方式,都要就當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境因地制宜。
孕嬰港創(chuàng)始人之一吳國(guó)清介紹,當(dāng)時(shí)幾個(gè)人一起都沒(méi)有零售方面的經(jīng)驗(yàn),還是幾個(gè)大男人,產(chǎn)品知識(shí)也是加緊惡補(bǔ)的?!拔覀冏鰦胗變菏称?,會(huì)涉及比較多營(yíng)養(yǎng)知識(shí),當(dāng)時(shí)服務(wù)人員都是我們幾個(gè),都是去查資料去學(xué)習(xí),廠家也會(huì)帶來(lái)一些培訓(xùn),是這樣慢慢積累起來(lái)的?!?/p>
然而就是在這種情況下,孕嬰港還是開(kāi)啟了瘋狂開(kāi)店模式,兩年之內(nèi),孕嬰港在粵西地區(qū)已經(jīng)開(kāi)出了50多家直營(yíng)店和20多家加盟店,這個(gè)速度是很瘋狂的。
“我們從一剛開(kāi)始的目標(biāo)就很清晰,要在三年之內(nèi)開(kāi)出100家店,銷(xiāo)售額過(guò)億元。”吳國(guó)清說(shuō)。這個(gè)決定不是他們一時(shí)大腦發(fā)熱做出的,而是結(jié)合粵西的市場(chǎng)環(huán)境而提出的第一階段目標(biāo)。
在中國(guó),提起各個(gè)不同類(lèi)型的市場(chǎng)時(shí),“北上廣深”往往被劃分如同一個(gè)類(lèi)別,然而同本省的廣州與深圳的商業(yè)環(huán)境相比,粵西是完全不同的狀況,零售業(yè)態(tài)的發(fā)展要比這兩個(gè)地方發(fā)展得晚,更何況孕嬰港選擇的主要戰(zhàn)場(chǎng)是粵西的農(nóng)村市場(chǎng)。
而且在孕嬰港進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)候,市場(chǎng)上已經(jīng)有強(qiáng)勢(shì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,作為后來(lái)者,想要迅速建立影響力,首先需要的便是“氣勢(shì)”,他們選擇的打法是先快速開(kāi)店,再而精益求精。
“造勢(shì)”不僅僅是喊口號(hào),如何真正讓自己的零售品牌深入人心,卻是需要更多細(xì)節(jié)上的操作手法,以及團(tuán)隊(duì)極強(qiáng)的適應(yīng)和學(xué)習(xí)能力。
之前提到孕嬰港的團(tuán)隊(duì)此前并沒(méi)有零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn),但是團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力非常強(qiáng)?!拔覀兊谝患业觊_(kāi)出來(lái)之后,到第二家第三家店的時(shí)候,就慢慢有了一些感覺(jué),如何賣(mài)貨、做活動(dòng)做促銷(xiāo)等等。后來(lái)跟一些有實(shí)力的廠家合作,也從他們身上學(xué)到了很多?!?/p>
美納多是孕嬰港店面中很重要的一個(gè)品牌,吳國(guó)清說(shuō):“后來(lái)我們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到品牌的重要性。接觸美納多這個(gè)品牌的時(shí)候,一開(kāi)始在網(wǎng)上查,在做母嬰的圈子里也做了調(diào)查,這個(gè)廠家在廣東也做了十幾年,還是上市公司,就開(kāi)始賣(mài)這個(gè)品牌,經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間之后,與廠家也有過(guò)很多溝通,認(rèn)可他們健康良性發(fā)展的思路,銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理都很好,會(huì)帶來(lái)一些經(jīng)驗(yàn)給我們?!?/p>
與此同時(shí),孕嬰港認(rèn)為給消費(fèi)者帶來(lái)真正的實(shí)惠才能得到他們的青睞,所以他們?cè)诖黉N(xiāo)活動(dòng)中都會(huì)很大程度地讓利給消費(fèi)者。“讓消費(fèi)者感受到在我們這里買(mǎi)的產(chǎn)品確實(shí)是比較實(shí)惠的?!眳菄?guó)清說(shuō)。
在造出來(lái)的“勢(shì)頭”之下,還要加緊練自身的“內(nèi)功”。
“我們現(xiàn)在也建了一個(gè)專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),2015年的業(yè)務(wù)最主要的是三方面。1.調(diào)整店內(nèi)的品牌結(jié)構(gòu),2.提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì),3.服務(wù)到位?!眳菄?guó)清說(shuō)。