楊許琴

摘 要：為篩選適合池州市蔬菜生產(chǎn)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，進(jìn)一步推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展，池州農(nóng)科所選擇37個(gè)蔬菜新品種進(jìn)行了展示試驗(yàn)，以期篩選適宜該地區(qū)種植的蔬菜品種。通過近2a的綜合展示，從中篩選出了多個(gè)適宜池州地區(qū)種植的蔬菜新品種。

關(guān)鍵詞：蔬菜；新品種；展示試驗(yàn)

中圖分類號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）12-55-02

隨著池州市蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，優(yōu)化蔬菜品種成為增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段之一。為篩選適合池州市的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，為本地蔬菜種植和國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建品種的選擇提供參考，根據(jù)安徽省菜籃子工程辦公室安排，池州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所組織實(shí)施了多種蔬菜品種的展示種植。

1 材料與方法

1.1 供試材料 展示品種由安徽省農(nóng)科院園藝所提供，共4類7個(gè)品種，分別為：（1）辣椒：皖椒4號(hào)、皖椒18號(hào)；（2）禮品西甜瓜：秀麗、早甜2號(hào)；（3）禮品番茄：黃圣果、紅圣果；（4）禮品黃瓜：金碧春秋。

1.2 試驗(yàn)方法 展示地點(diǎn)在秋江街道辦事處駐駕村池州市嘉樂生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司蔬菜品種試驗(yàn)示范基地。該試驗(yàn)示范基地為池州市嘉樂生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司核心主產(chǎn)區(qū)，交通便捷，排灌方便，土壤為沙壤土，土壤肥力中等，分布均勻。各品種小區(qū)面積統(tǒng)一為80m2，3次重復(fù)，共21個(gè)小區(qū)。辣椒品種于2013年10月16日采用大棚套小拱棚撒直播育苗，2.5葉期用多效唑處理，3.5葉期假植，2014年3月12日移栽，株行距為45cm×55cm，折合2 694株/667m2；禮品西甜瓜于2014年1月23日采用大棚地?zé)峋€穴盤基質(zhì)育苗，2014年2月28日移栽，株行距50cm×200cm，折合667株/667m2，三蔓整枝：禮品番茄于2013年12月12日采用大棚地?zé)峋€穴盤基質(zhì)育苗，2014年2月8日移栽，株行距35cm×55cm，折合3 031株/667m2，采用輔助雙稈整枝，主枝不打頂，苗高35cm左右時(shí)開始綁蔓，支架高2m，不疏果；禮品黃瓜于2014年1月14日采用大棚地?zé)峋€穴盤基質(zhì)育苗，2014年3月22日移栽，株行距35cm×70cm，折合2 722株/667m2，第一瓜坐位開始膨大后，每667m2追施45%（15-15-15）硫酸鉀型復(fù)合肥15kg，以后隨采摘隨澆水施肥，后期防治霜霉病2次。大田施肥為每667m2基施充分腐熟的有機(jī)肥1 500kg、45%（15-15-15）硫酸鉀型復(fù)合肥100kg、生物有機(jī)肥75kg，其他栽培管理同常規(guī)。各品種活棵后選小區(qū)中間一行去頭5株后按順序選擇10株，每隔5d調(diào)查各品種植物學(xué)特性、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)等。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種的植物學(xué)性狀分析 由表1可知，皖椒4號(hào)屬微辣型的長(zhǎng)燈籠菜椒，株高適中，春早熟栽培較適宜；皖椒18號(hào)屬中辣型的小羊角辣椒，株高適中，適宜春秋栽培，特別適宜秋延越冬保鮮栽培；秀麗屬口感較好橢圓翠綠形禮品小西瓜，適宜在本地作早熟栽培；早甜2號(hào)屬口感較好橢圓灰白形禮品甜瓜，皮色不耐看，可適量適度種植；黃圣果屬無限生長(zhǎng)型禮品番茄，口感較好，果皮黃色，消費(fèi)者認(rèn)同度不高，可適量適度種植；紅圣果屬無限生長(zhǎng)型禮品番茄，口感較好，果皮水紅色，適宜在本地作春早熟栽培；金碧春秋屬無限蔓生型水果黃瓜，果長(zhǎng)無刺，果皮果肉較軟，可適量適度種植。

2.2 不同品種的產(chǎn)量及產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析 由表2可知，皖椒4號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，單株結(jié)果數(shù)高，單果重較重，實(shí)產(chǎn)在4 000kg/667m2以上；皖椒18號(hào)單果重不高，但其單株結(jié)果數(shù)高，實(shí)產(chǎn)在3 000kg/667m2以上；秀麗、早甜2號(hào)坐果性較強(qiáng)，實(shí)產(chǎn)均超過2 000kg/667m2；黃圣果單果重15.8g，果形較大，單株結(jié)果數(shù)較強(qiáng)，實(shí)產(chǎn)在1 200kg/667m2以上；紅圣果單果重較低，結(jié)果數(shù)不高，實(shí)產(chǎn)在900kg/667m2左右；金碧春秋產(chǎn)量較高，實(shí)產(chǎn)超過4 500kg/667m2，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果期集中。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論 綜合以上分析，各品種特性如下：（1）皖椒4號(hào)：綜合表現(xiàn)較好，熟性早，分枝力強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，果實(shí)個(gè)大肉厚。株高60cm左右，果實(shí)耙齒形，青果深綠色，果面微皺有明顯的棱，果肩凹陷，產(chǎn)量在4 000kg/667m2左右。開花早，坐果率高，味微辣，抗病性強(qiáng)，較適應(yīng)本地大眾消費(fèi)習(xí)慣，適宜在池州地區(qū)作春早熟栽培，可大面積推廣種植。（2）皖椒18號(hào)：生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，坐果較好，單株結(jié)果數(shù)達(dá)51個(gè)，果實(shí)小羊角形，鮮椒單果重24g左右，果面光滑。嫩果顏色深綠，干椒暗紅、光亮，高油脂。果實(shí)辣味強(qiáng)，辣椒紅素含量高，香味濃郁。坐果集中，持續(xù)坐果力強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，是綠椒、紅椒和加工干椒多用型品種，適宜春秋栽培，特別適宜秋延越冬保鮮栽培，可大面積推廣種植。（3）秀麗：早熟，單瓜重1.6kg以上，深紅瓤，肉質(zhì)細(xì)嫩，含糖量13%以上，耐低溫弱光，易坐果，果實(shí)發(fā)育期25d左右，適宜在池州地區(qū)作保護(hù)地早熟栽培或秋延遲栽培，可生產(chǎn)多茬瓜，產(chǎn)量在2 000kg/667m2以上。（4）早甜2號(hào)：早熟，果實(shí)發(fā)育期32d左右，橢圓形，單瓜重2kg左右，果皮灰白光滑，果肉乳白色，肉質(zhì)爽脆，含糖率為16%，品質(zhì)優(yōu)坐果整齊，產(chǎn)量在2 000kg/667m2以上，但由于皮色不耐看，消費(fèi)者認(rèn)同度不高，不建議在池州地區(qū)大面積推廣種植。（5）黃圣果：果肉比較厚，不容易裂果，耐貯存，果實(shí)果面淺黃色，有光澤，果實(shí)稍大，單果重為15.8g，掛果率較高，果實(shí)大小、形狀整齊一致，果實(shí)為橢圓形，酸甜可口，產(chǎn)量較高，產(chǎn)量在1 200kg/667m2以上，但由于果皮黃色，消費(fèi)者認(rèn)同度不高，建議在池州地區(qū)適量適度種植。（6）紅圣果：果皮的顏色為水紅色，果實(shí)著色均勻，風(fēng)味優(yōu)美，果實(shí)大小、形狀整齊一致，果實(shí)為橢圓形，酸甜可口，但產(chǎn)量不高，產(chǎn)量在900kg/667m2左右，不建議在池州地區(qū)大面積推廣種植。（7）金碧春秋：生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛坐果率高，一葉一瓜，瓜條垂直，長(zhǎng)勢(shì)均勻，大小一致，瓜色嫩綠，品味純正，瓜肉脆嫩，口感適宜，商品性好，產(chǎn)量較高，產(chǎn)量在5 000kg/667m2以上，抗病性強(qiáng)，綜合性狀好，是一個(gè)具有較大推廣價(jià)值的高檔水果黃瓜品種。

3.2 討論 由于各品種生育期不太一致，較一致的田間管理及氣候?qū)Σ『Πl(fā)生及其性狀表現(xiàn)或有所影響；另外，展示田塊在連棟大棚內(nèi)，溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)還不盡完善，呈塊狀分布，不同品種田間存在花期溫度變化的時(shí)間差異，或可影響各品種的某些性狀如分枝結(jié)果數(shù)、落花落果、生育期、產(chǎn)量等，本展示結(jié)果可作為上述品種種植的有益但非唯一參考。

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