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        盤點十大怪異年夜飯

        2015-07-06 05:56:02李論
        今日文摘 2015年3期
        關(guān)鍵詞:飛禽冷食喜慶

        李論

        中國的年夜飯可以說是一年來最豐盛的一餐,仿佛所有的錢都恨不得在這個時候花掉,而在國外,卻有各種怪異的年夜飯風俗。托住你的下巴,不要太驚訝哦!

        印度——餓肚子

        怪異指數(shù):★★★★

        印度人新年這一天實行禁食,從凌晨直到午夜都不能吃飯。過了午夜,各家才品嘗準備好的飯菜,互相祝賀新年。餓了一整天,想必這頓年夜飯一定是天下最美味的!

        波蘭——吃青菜

        怪異指數(shù):★★★

        波蘭之所以叫波蘭,是因為它雖然與菠菜沒有直接的關(guān)系,但是在波蘭的年夜飯中,青菜的的確確是尊貴的主角。因為波蘭有這樣的風俗習(xí)慣,那就是在過年時吃青菜會事事順心如意,而波蘭少女則會穿上兔形衣服為新年祈福,增添吉祥喜慶的氣氛。

        菲律賓——全雞宴

        怪異指數(shù):★★★

        菲律賓的年夜飯是所有人家都要“舉家齊動手,一齊做雞飯”。該國人民素喜食雞,最有趣的是,能夾得雄雞頭者,謂之“獨占鰲頭,報曉人家”;得母雞頭者,則意味著“多子多雞(吉)”;即使是夾得雞肋者,也會稱之為“食之有味”;夾得雞蛋者為“圓圓滿滿”。

        巴拉圭——不動煙火

        怪異指數(shù):★★★★

        南美洲的巴拉圭人將年終最后5天定為冷食日。這5天上至國家元首下至庶民百姓,都不動煙火,只吃冷食。新年零時鐘聲響后,才能開始點火烹煮佳肴,大擺宴席歡度新年。

        越南——禁止喝湯

        怪異指數(shù):★★★★

        越南北方地區(qū)的一些少數(shù)民族,除夕夜要到平時取水的地方燒香、磕頭,并打一桶水煮年夜飯,煮好后先祭奠祖先,然后全家吃年夜飯。吃這頓飯時,絕對禁止喝湯。他們認為,喝了湯,種下的莊稼就會受澇,顆粒無收。

        匈牙利——忌食飛禽

        怪異指數(shù):★★★

        匈牙利人認為,吃飛禽會使來年運氣飛走。他們在新年送親友的禮物,大都喜歡禮物上有打掃煙囪的工人和小肥豬的圖形,打掃煙囪的工人是除舊的象征,胖乎乎的小豬含喜慶之意。

        馬達加斯加——禁吃肉

        怪異指數(shù):★★★

        這里新年以前7天時間內(nèi)不準吃肉,要到除夕晚餐,才能吃些禽類。元旦這天,夫婦要向雙方父母贈雞尾,表示尊敬;向兄弟姐妹贈送雞腿,表示關(guān)心和友誼。

        保加利亞——一定要打噴嚏

        怪異指數(shù):★★★★★

        你若在保加利亞人家里吃年夜飯,一定要打噴嚏,這樣會得到意想不到的好處。當?shù)亓?xí)俗認為,第一個打噴嚏的人,會給全家?guī)硪荒甑男腋?。于是主人走向自己的農(nóng)場,將自己首先看到的第一只羊、第一頭小牛、或第一匹馬駒牽過來,送給第一個打噴嚏的客人。

        巴西——尋找金樺果

        怪異指數(shù):★★★★

        巴西的山林中產(chǎn)有一種十分稀有的“金樺果”,國人視為幸福吉祥的象征。每到過年,當除夕鐘聲響畢,成千上萬的人傾家而出,高舉火把,輕哼小曲,擁向附近的山林。大家爭先恐后地尋找和分享“金樺果”,以這種“特產(chǎn)年貨”來互祝來年幸運如意。

        日本——吃面條

        怪異指數(shù):★★★

        在除夕鐘聲敲響108下之際,各家各戶就競相吃起長面條來。據(jù)說,這個島國的人相信,誰家面條長,來年的運氣就好。而且,幸運的大小與面條的長度成正比。

        (張婷薦自《冒險王》)

        責編:水寒

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