林國登

《義務(wù)教育小學科學新課程標準（2011版）》指出：科學學習要以探究為核心。探究既是科學學習的目標，又是科學學習的方式，親身經(jīng)歷以探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑?？墒?，當前的課堂教學中，許多實驗操作活動是教師設(shè)計好操作流程，學生在指令或模仿中完成的，一旦放手讓學生進行實驗操作，學生往往眼高手低，不知從何下手。另外，雖然教師指導了大量的操作實驗，但是，學生的實驗操作技能還是很難有質(zhì)的突破，究其原因，就是學生沒有養(yǎng)成良好的實驗操作習慣。在教學中，只有讓學生養(yǎng)成良好的操作習慣，學生在進行實驗操作時，才會有章可循，而良好實驗操作習慣的養(yǎng)成，源于平時課堂訓練的日積月累。那么，在課堂中，應培養(yǎng)學生哪些實驗操作習慣，從而提高學生實驗操作效率呢？

一、培養(yǎng)學生明確目的再操作的習慣

如果實驗目的不明確，就沒有探究方向，就不能激活學生探究操作的內(nèi)驅(qū)力。因此，教學中，教師要讓學生明確操作目的，通過激疑引思，為學生的實驗操作提供方向。同時，還要讓學生養(yǎng)成明確目的再操作的習慣，只有讓學生在實驗之前明確實驗目的，才能調(diào)動起他們的知識經(jīng)驗，借助判斷和推理，充分地想、充分地說、充分地做。如，在做“冷和熱的變化是巖石變化的一個原因?qū)嶒灐睍r，一教師講解了實驗的要求和操作步驟，學生按教師的提示，高興地動起手來，把巖石加熱后放入水中，重復操作了幾次。實驗結(jié)束后，教師問：“同學們都觀察到了哪些現(xiàn)象？”一個學生說：“水溫度升高，變熱了?！庇忠粋€學生舉手說：“水變渾了?！苯處熯@時有點急了，追問：“你們有沒有注意觀察巖石的變化呢？”在教師的引導下，學生才注意到：原來的巖石裂開了，水中的小顆粒正是從巖石上掉下來的。學生之所以有這樣的回答，是因為學生探究的目的不明確，偏離了探究的主題。如果學生在實驗過程中養(yǎng)成明確目的再操作的習慣，那這個實驗操作效率將事半功倍。

二、培養(yǎng)學生有序操作的習慣

學生在參與實驗操作活動時，自己提出問題，設(shè)計解決問題的方案，才能使科學素養(yǎng)得以提升?？墒牵捎趦和焐闷?、好玩、好動，再加上觀察、實驗、驗證、討論等一系列探究活動的難度大、干擾因素多，往往會出現(xiàn)“亂”的現(xiàn)象，很多操作活動學生往往無從下手，探究低效。因而，在教學中，要讓學生明白各種類型操作活動的步驟，培養(yǎng)學生良好的有序操作習慣。如進行一般的實驗操作活動，有以下五個步驟：1. 發(fā)現(xiàn)問題。2. 作出猜測。3. 設(shè)計實驗。4. 實驗驗證。5. 分析歸納并闡述。又如進行對比實驗，一般需要經(jīng)歷這幾個步驟：1. 明確實驗目的。2. 確定實驗變量和不變量。3. 實驗分組。4. 對各組進行實驗變量處理。5. 觀察并記錄實驗結(jié)果。如，在教學水變成水蒸氣實驗時，教師先讓學生觀察窗臺上提前準備的幾塊玻璃片上的水滴，讓學生產(chǎn)生“玻璃片上的水哪里去了”的疑問，引導學生大膽猜想。學生提出了不同設(shè)想：升高溫度，增大物體表面的面積，用風吹。接著，讓學生設(shè)計對比實驗方案。而后提供實驗器具：電吹風、電熨斗、電風扇、取暖器、手帕等，讓學生自主合作，進行實驗驗證。最后形成結(jié)論，為自己的猜想提供證據(jù)。

三、培養(yǎng)學生實事求是的操作習慣

實事求是是科學的精髓?？茖W教育就是要培養(yǎng)學生對事實和經(jīng)驗的高度尊重，讓學生懂得尊重事實是最起碼的科學態(tài)度?？茖W教師尤其要關(guān)注課堂教學中的細枝末節(jié)，把培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度貫徹到底。如，在做“空氣的熱脹冷縮實驗”時，有的組學生沒有觀察到試管上的氣球因試管加熱而鼓起來，又因試管受冷而癟下去的現(xiàn)象，在匯報實驗結(jié)果時，人云亦云，“通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)氣體有熱脹冷縮的現(xiàn)象?！边@時，教師應不只是滿足這個實驗結(jié)論，而應對細節(jié)追問到底：“試管在熱水里泡多久氣球才鼓起來的？試管一碰到?jīng)鏊畾馇蚓桶T下去了嗎？”這時，該組學生紅著臉說：“我們實驗時，不管加熱多久，氣球都沒有變化?！薄斑€有哪些小組出現(xiàn)這種情況？是不是空氣根本就不存在熱脹冷縮的現(xiàn)象？”教師對結(jié)論提出質(zhì)疑，引發(fā)學生對實驗過程的反思。經(jīng)過進一步討論，其他組學生幫助那個小組找到了實驗失敗的原因：氣球口太松，沒有套緊試管口，出現(xiàn)了漏氣。當他們換個氣球以后，實驗成功了。教師沒有把結(jié)論直接交給學生，而是尊重事實，把這個問題作為一個研究點，查找原因，讓學生動手、動腦，這樣，學生對知識的掌握也就更加牢固了。同時，學生也明白了一個道理：科學實驗往往要經(jīng)過數(shù)次，甚至幾十次的實驗才能獲得成功，對待科學必須具備實事求是、一絲不茍的態(tài)度。

四、培養(yǎng)學生“做思”結(jié)合的操作習慣

如果學生始終停留在實際操作層面，而未能在頭腦中實現(xiàn)必要的認知結(jié)構(gòu)的重組，那么，學生的思維就不能得到發(fā)展。因而，教師要培養(yǎng)學生“做思”結(jié)合的習慣，不僅強調(diào)動手實踐，更要強調(diào)操作過程的內(nèi)化。要求學生在實驗完畢后，運用邏輯思維加工得出科學的結(jié)論，實現(xiàn)操作過程與科學結(jié)論的統(tǒng)一。如在教學“聲音是怎樣產(chǎn)生的”實驗時，我出示皮筋、鋼尺，讓學生想辦法讓皮筋、鋼尺發(fā)出聲音，學生想到了用彈、敲等辦法引起振動發(fā)出聲音。教師問：“這些發(fā)聲的物體都有哪些共同特點呢？”學生經(jīng)過觀察思考，發(fā)現(xiàn)了這些物體發(fā)出聲音時都會出現(xiàn)振動。教師接著再出示音叉讓學生說一說怎么讓音叉發(fā)出聲音，學生都懂得要用敲。教師再反問：“那敲音叉時，有振動嗎？”學生的意見不一樣。教師追問：“那些認為有振動的同學說一說，你能想個辦法證明音叉有振動嗎？”學生想到了很多辦法，“把音叉放進水里，水的波紋會擴散說明有振動”“把它放在顯微鏡下看是否振動”“把拴著繩子的乒乓球靠近音叉，如有振動，乒乓球會彈開”。接下來，我就讓學生進行驗證，學生用不同的方法驗證了音叉發(fā)出聲音也有振動現(xiàn)象。

曼恩說：“習慣仿佛一根纜繩，我們每天給它纏上一股新索，要不了多久，它就會變得牢不可破。”總之，教師在引導學生實驗操作時，要讓學生經(jīng)歷由簡單到復雜、由扶到放、由模仿到半獨立再到獨立的過程，逐步培養(yǎng)學生的實驗操作習慣，為以后的實驗探究奠定扎實的基礎(chǔ)，讓實驗操作習慣成為終生受用的法寶。

（作者單位：福建省德化縣龍潯中心小學？搖？搖？搖責任編輯：莊嚴）