《食品安全導(dǎo)刊》雜志由中國商業(yè)聯(lián)合會主管、是國家新聞出版總署正式批準的、一本全面關(guān)注食品安全的綜合類期刊。國內(nèi)統(tǒng)一刊號：CN11-5478/R，國際標準刊號：ISSN1674-0270，標準大16開本，每期正文80頁，全彩印刷，面向國內(nèi)外公開發(fā)行。

《食品安全導(dǎo)刊》面向從食品生產(chǎn)、加工到流通銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞行業(yè)與領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)與市場、關(guān)注食品生產(chǎn)加工到流通銷售產(chǎn)業(yè)鏈安全。本著權(quán)威、全面、高端、深入的原則，以構(gòu)建國家食品安全行業(yè)權(quán)威信息交流與溝通平臺為追求，以成為食品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售經(jīng)營企業(yè)的安全顧問為己任，以成為食品安全領(lǐng)域值得信賴的內(nèi)容與服務(wù)提供者為目標，力圖為食品行業(yè)提供全方位的食品安全新聞和信息服務(wù)。本刊開設(shè)有特別報道、食事評論，食品安全中國行、行業(yè)聚焦、區(qū)域聚焦、區(qū)域觀察、質(zhì)量播報等欄目。

為加強《食品安全導(dǎo)刊》得出新聞性、時效性、可讀性，今起向全國范圍內(nèi)的食品安全工作領(lǐng)域的專業(yè)人士、政府食品安全監(jiān)督部門工作人員、社會各界關(guān)注食品安全的熱心人誠征新聞稿件。要求來稿新聞?wù)鎸?、時效性強，具備食品安全領(lǐng)域特色，尤其歡迎來自基層一線的報道。

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