邱冠周，1949年出生，廣東省梅州市人，中共黨員。1987年9月畢業(yè)于中南工業(yè)大學(xué)礦物加工工程專業(yè)，獲博士學(xué)位，是我國第一位自行培養(yǎng)的礦物加工工程專業(yè)博士生，著名礦物工程學(xué)家。曾任中南工業(yè)大學(xué)副校長、中南大學(xué)副校長，現(xiàn)任中南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師。2011年12月當(dāng)選為中國工程院院士。

邱院士長期致力于我國低品位、復(fù)雜難處理金屬礦產(chǎn)資源加工利用研究，在細(xì)粒及硫化礦物浮選分離和鐵礦直接還原等方面取得顯著成績，特別是在低品位硫化礦的生物冶金方面做出突出貢獻(xiàn)，被授予國家有突出貢獻(xiàn)科技專家。

發(fā)表了近百篇科技論文，出版5部專著，先后獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，中國高等學(xué)校十大科技進(jìn)展2項(xiàng)。

2003年擔(dān)任國家自然科學(xué)基金創(chuàng)新群體學(xué)術(shù)帶頭人，2004年、2009年連續(xù)兩次擔(dān)任生物冶金領(lǐng)域國家973計(jì)劃項(xiàng)目首席科學(xué)家，擔(dān)任2011年第19屆國際生物冶金大會(huì)主席，并被推選為國際生物冶金學(xué)會(huì)副會(huì)長。