陳金剛 孫家玨

摘 要：本文從專業(yè)課程體系出發(fā)結(jié)合揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我院”）皮具與服飾專業(yè)教學(xué)改革試點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)闡述了模塊化課程教學(xué)的可行性，并對(duì)皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)的課程體系進(jìn)行了細(xì)化分析，這將對(duì)獨(dú)立學(xué)院應(yīng)用型皮具服飾產(chǎn)品人才培養(yǎng)具有積極作用。

關(guān)鍵詞：課程體系;模塊;本科教育

一、獨(dú)立學(xué)院皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)本科教育的宏觀背景和總體思路

獨(dú)立學(xué)院是我國(guó)高等教育的一個(gè)全新的辦學(xué)模式，而皮具服飾產(chǎn)品加工又是我國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè)，在中國(guó)皮具服飾產(chǎn)業(yè)國(guó)際化、市場(chǎng)化快速發(fā)展的今天，培養(yǎng)具有持久自我發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新能力的應(yīng)用型皮具服飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才顯得非常必要。我院在結(jié)合國(guó)家高等教育體制調(diào)整和社會(huì)對(duì)高等教育的多樣化需求的大背景下，對(duì)全國(guó)開設(shè)有皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)院校的教學(xué)體系進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)研，提出了以“基礎(chǔ)課程為引導(dǎo)，模塊化教學(xué)為支撐”的全新人才培養(yǎng)思路。

1.理順學(xué)科關(guān)系，建立以皮具服飾產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)和工藝學(xué)為基礎(chǔ)框架的專業(yè)模塊教學(xué)體系

具體做法是按鞋靴、箱包和皮革服裝三大類分別開設(shè)“結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”“造型設(shè)計(jì)”和“工藝學(xué)”課程，保證專業(yè)課程的連貫性，使學(xué)生具備從基礎(chǔ)知識(shí)、造型能力，到結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和操作技能多個(gè)方面的綜合能力。

2.根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要，完善計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)課程體系

快速發(fā)展的信息社會(huì)和數(shù)字技術(shù)給皮具與服飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)帶來(lái)全新的要求，設(shè)計(jì)專業(yè)教育也需要及時(shí)地根據(jù)社會(huì)形態(tài)的變化和科技的發(fā)展拓寬專業(yè)領(lǐng)域。在藝術(shù)大類專業(yè)計(jì)算機(jī)軟件課程總體布局的大框架下，我院開設(shè)了從“計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)”到“計(jì)算機(jī)語(yǔ)言及程序設(shè)計(jì)”，再到電腦平面設(shè)計(jì)、電腦三維設(shè)計(jì)和專業(yè)軟件應(yīng)用的系列計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)課程，這樣使學(xué)生能完整掌握用計(jì)算機(jī)工具和現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)來(lái)表達(dá)自己設(shè)計(jì)思路的技能。

3.壓縮理論學(xué)時(shí)，改變授課方式，增加實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)踐教學(xué)是深化課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生獲取、掌握知識(shí)的重要途徑。本次研究結(jié)合了皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)應(yīng)用性要求的特點(diǎn)，在課程體系中增加了實(shí)踐教學(xué)比重，除在課程中增加實(shí)踐性教學(xué)課時(shí)外，主要學(xué)位課程后面都增加了實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。另外，對(duì)實(shí)踐教學(xué)方法也要求改革，提出推行基于問(wèn)題、基于項(xiàng)目、基于案例的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法，把行業(yè)準(zhǔn)入課程、合作培養(yǎng)課程納入人才培養(yǎng)方案，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練，將課程內(nèi)容與從業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)接。

4.根據(jù)學(xué)分制與彈性學(xué)制，第四學(xué)年采用開放靈活的選擇性課程結(jié)構(gòu)模塊進(jìn)行教學(xué)

學(xué)分制和彈性學(xué)制是國(guó)際高等教育早已實(shí)行的方式，近年來(lái)國(guó)內(nèi)一些院校也在試行。學(xué)分制與彈性學(xué)制在增加學(xué)生自主選課權(quán)、自主調(diào)配學(xué)習(xí)時(shí)間方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，是高等教育適應(yīng)目前迅速多變的外部社會(huì)的有效措施。我院通過(guò)對(duì)近五年畢業(yè)學(xué)生的調(diào)研和與用人單位的溝通，試行在第四學(xué)年把學(xué)生的專業(yè)提升教育、升學(xué)、出國(guó)與就業(yè)意向進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，在第三學(xué)年末提供不同課程模塊讓學(xué)生進(jìn)行自主選擇：愿意考研的可選擇對(duì)接考研課程的教學(xué)模塊;愿意出國(guó)深造的選擇側(cè)重雅思、托福和GRE課程模塊;想一畢業(yè)就直接工作，并愿意在專業(yè)領(lǐng)域深入發(fā)展的可選擇偏重專業(yè)技能綜合訓(xùn)練課程模塊;對(duì)已落實(shí)就業(yè)單位的，也可用相應(yīng)單位的工作考核成績(jī)來(lái)替換當(dāng)年的學(xué)分。這樣，真正做到了學(xué)生的大學(xué)學(xué)習(xí)和畢業(yè)升學(xué)就業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。

二、獨(dú)立學(xué)院皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系介紹

1.獨(dú)立學(xué)院皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)本科教育的主導(dǎo)思想

皮具與服飾設(shè)計(jì)是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)中應(yīng)用性很強(qiáng)的一個(gè)專業(yè)，獨(dú)立學(xué)院總體的思想是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，具備系統(tǒng)掌握皮具服飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)策劃，時(shí)尚鞋靴產(chǎn)品、箱包產(chǎn)品和皮革裘皮服裝的創(chuàng)新設(shè)計(jì)及皮具服飾產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和基本技能，能夠從事皮具服飾產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營(yíng)銷工作的高素質(zhì)應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

對(duì)于這些專門人才的培養(yǎng)，在理論知識(shí)方面：要求學(xué)生掌握美學(xué)、美術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本理論，了解中國(guó)歷代服飾史和西洋服飾史，知曉皮具服飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域的法律法規(guī)，具有一定的外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)應(yīng)用、文獻(xiàn)檢索、論文寫作等方面的工具性知識(shí)，具有一定的經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)、政治、法律、藝術(shù)和心理等方面人文社科知識(shí)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)等方面的自然科學(xué)知識(shí)。

同時(shí)專業(yè)技能方面：要求學(xué)生具有利用產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本理論、基本知識(shí)，獨(dú)立完成皮具服飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)構(gòu)思、效果圖、基礎(chǔ)紙樣以及確定加工工藝的基本能力;具有運(yùn)用計(jì)算機(jī)編輯文檔、處理數(shù)據(jù)、繪制圖形等能力;具有較好的文字表達(dá)、人際溝通和交往的能力;具有良好的適應(yīng)社會(huì)和終身學(xué)習(xí)的能力。

2.我院皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系介紹

我院皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)方向定位為：以鞋靴和箱包設(shè)計(jì)為主，皮革服裝設(shè)計(jì)為輔。課程體系分四大類別：

一是通修基礎(chǔ)類課程。該類課程除按教育部服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系要求開設(shè)兩課、大學(xué)英語(yǔ)、體育、心理健康和軍事理論類課程外，還開設(shè)了實(shí)用性很強(qiáng)的“應(yīng)用文寫作”和“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”課程。該類課程學(xué)分控制在70以內(nèi)，其中實(shí)踐性教學(xué)達(dá)到35%;

二是專業(yè)基礎(chǔ)類課程：該類課程分藝術(shù)設(shè)計(jì)類公共基礎(chǔ)課、服裝與服飾設(shè)計(jì)類公共基礎(chǔ)課、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)公共基礎(chǔ)課和其他皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)課四類，共開設(shè)24門課程。其中：藝術(shù)設(shè)計(jì)類公共基礎(chǔ)課開設(shè)“素描”“色彩”“平面構(gòu)成”“色彩構(gòu)成”“立體構(gòu)成”“圖案”6門課程;服裝與服飾設(shè)計(jì)類公共基礎(chǔ)課開設(shè)“縫制工藝與制作基礎(chǔ)”“效果圖技法”“中國(guó)服飾史”“西洋服飾史”“人體工程學(xué)”5門課程;計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)公共基礎(chǔ)課開設(shè)CoreDraw、photoshop、llustrator和“計(jì)算機(jī)CAD輔助設(shè)計(jì)”4門課程;其他皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)課開設(shè)“革制品材料”“革制品分析檢驗(yàn)”“皮具服飾色彩學(xué)”“皮具服飾品牌學(xué)”“皮具服飾機(jī)械與設(shè)備”“皮具服飾企業(yè)管理”“皮具服飾品電子商務(wù)”7門課程。該類課程學(xué)分控制在60以內(nèi)，其中實(shí)踐性教學(xué)達(dá)到40%左右。

三是專業(yè)課程：該類課程分鞋靴設(shè)計(jì)、箱包設(shè)計(jì)和皮革裘皮服裝設(shè)計(jì)三個(gè)模塊，共開設(shè)10門課程。其中：鞋靴設(shè)計(jì)模塊開設(shè)“鞋靴設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”“鞋靴工藝學(xué)”“鞋靴結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”“鞋靴造型設(shè)計(jì)”和“專業(yè)軟件應(yīng)用”5門課程;箱包設(shè)計(jì)模塊開設(shè)“箱包設(shè)計(jì)學(xué)”“箱包結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”和“箱包工藝學(xué)”3門課程;皮革服裝設(shè)計(jì)模塊開設(shè)“服裝款式設(shè)計(jì)基礎(chǔ)”“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”2門課程。總體該類學(xué)分控制在30以內(nèi)，其中實(shí)踐性教學(xué)達(dá)50%以上。

四是專業(yè)拓展類選修課程：該類課程第四學(xué)年按專業(yè)拓展、就業(yè)、升學(xué)和出國(guó)深造四個(gè)模塊開設(shè)，由學(xué)生自主選擇，其中畢業(yè)設(shè)計(jì)為統(tǒng)一要求，總體學(xué)分控制在35以內(nèi)。

上面探討是我院皮具與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革課程體系的總體思路，今后幾年還將對(duì)所有課程的教學(xué)大綱一一進(jìn)行深入研討。教學(xué)課程設(shè)置是連續(xù)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，其總的趨勢(shì)是要不斷反映國(guó)家和社會(huì)對(duì)人才的需求以及與國(guó)際方式的接軌。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)衡量，還有大量深入細(xì)致的工作等著我們，我們?cè)敢馀c國(guó)內(nèi)同行一起為提高中國(guó)的皮具服飾產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育水平努力。

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[2]潘美麗，蘇澤衛(wèi).鞋靴專業(yè)理論的實(shí)踐化教學(xué)探討[J].西部皮革，2012（21）：34—37.

（作者單位：揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院）