馬亞平

它是一味具有傳奇色彩的古老中藥，在不同的中醫(yī)藥學專著中它分別被稱以不同的名字，如雞卵中白皮（《名醫(yī)別錄》）、雞子白皮（孟詵《必效力》）、鳳凰退（《本草蒙筌》）、雞蛋膜衣（《現(xiàn)代實用中藥》）、雞蛋衣（《浙江中藥手冊》）等，但中醫(yī)界還是習慣用這個更好聽的名字——鳳凰衣。鳳凰衣這味中藥就是雞蛋殼內(nèi)側(cè)、蛋清外包的那層薄膜，如今，一些年輕醫(yī)生對其知之甚少，但古人對它的醫(yī)用價值研究很多。

古——外敷內(nèi)服功效多

李時珍在《本草綱目》里講，古人打造兵刃，看刀刃鋒利不鋒利，習慣用舌頭舔一下，一不留神，舌頭就劃個大口子，有的甚至斷掉;江湖郎中遇到這種病人，就趕快打個雞蛋，把那層膜弄出來，把舌頭兜住，然后涂上蜂蠟，3天后，舌頭就長上了。如果切菜時不小心把手弄破，也可以把鳳凰衣剝下來貼在傷口上，可起收斂、止血、消炎的作用。

中醫(yī)認為，鳳凰衣味淡，性平，無毒，入脾、胃、肺三經(jīng)，能養(yǎng)陰、清肺，可治久咳、咽痛失音、瘰疬結(jié)核、潰瘍不斂。不少中醫(yī)藥書對其功效、主治有記載。如《本草綱目》稱鳳凰衣能治久咳。用法是將其烘干后研成粉，沖水喝?！睹t(yī)別錄》：“主久咳結(jié)氣，得麻黃，紫菀和服之?！薄夺t(yī)學入門》：“治小兒頭身諸瘡，燒灰豬脂調(diào)敷?！薄斗诸惒菟幮浴罚骸爸涡后@風肚痛;煅研涂瘡，生皮?！薄讹嬈聟ⅰ罚骸扒宸螣幔翁摽?。”《浙江中藥手冊》：“清肺火，化燥痰。治咽痛失音?！薄吨兴幹尽罚骸爸晤^暈、目翳。”

用法用量：內(nèi)服3～9克;煎服或入散劑。外用則直接敷貼或烘干后研末撒患處。

今——4種臨床新應用

現(xiàn)代藥理研究證明，鳳凰衣為高度膠原化的纖維結(jié)締組織，是由致密的與表面平行的纖維組織組成，貼敷于清創(chuàng)良好的燒傷表面，因其薄而柔軟，占位性強，抗原性弱，是一種良好的天然生物性敷料。鳳凰衣能為創(chuàng)面提供一層新的保護膜和屏障，使創(chuàng)面暫時封閉，減少水分蒸發(fā)及污染和感染的機會，使自然愈合過程不受干擾，愈合后創(chuàng)面光滑平整，減少瘢痕形成?，F(xiàn)代醫(yī)學研究又表明，鳳凰衣是一種半透膜，能讓水分子等小分子透過，而葡萄糖、蛋白質(zhì)一類的大分子則被阻擋。用它來治療外傷，就是利用這一點?？茖W研究結(jié)果為李時珍等歷代醫(yī)家用其治療外傷及近年本品在臨床上的新應用提供了科學依據(jù)。

1.雞蛋膜治燙傷

做飯時如果不小心將熱油弄到手上，又一時間找不到創(chuàng)可貼，這時就可以用雞蛋膜當創(chuàng)可貼。取一個新鮮完整的雞蛋，把蛋殼表面清洗干凈，有條件的話用75%的酒精擦一遍，或放在白酒里泡一會兒。然后將大頭的一側(cè)輕輕磕破，除去硬殼，輕輕扯下里面附著的蛋膜（剩下的雞蛋還可以做菜）。接下來用酒精清潔傷口，再剪下足夠蓋住傷口的雞蛋膜貼在傷口上（應使沾有蛋清的那一面緊貼傷口），最后擠掉蛋膜與傷口之間的空氣，使之貼緊。雞蛋膜富含膠原蛋白、黏多糖類物質(zhì)，是接近于生理狀態(tài)的生物半透膜，可加速上皮細胞形成，有消炎、促進肌膚生長的作用;新取下來帶有蛋清的蛋膜含有溶菌酶，能起到殺菌作用，其營養(yǎng)成分也可促進傷口愈合。自己制作的雞蛋膜創(chuàng)可貼簡便易得、效果明顯。

2.治療陳舊性肉芽

取新鮮完整的雞蛋，拭凈表面污垢，放入溫度為4℃左右的冷藏器內(nèi)，4～7天后取出，外殼表面用刷子蘸肥皂水徹底擦拭2次，清水沖洗，酒精消毒。然后將蛋殼一端擊破一孔，溢凈內(nèi)液，以消毒無鉤鑷子輕輕剝離蛋殼內(nèi)膜。卵膜剝脫后宜立即貼用，慎防污染。同時創(chuàng)口周圍的皮膚應加消毒，清除肉芽面附著的膿液。卵膜平坦地貼敷于肉芽表面后，用消毒紗布墊蓋，繃帶包扎。一般3天換藥1次，最長者可3周換1次，以減少機械性刺激和感染機會。但如卵膜下蓄膿，則應及時換藥。臨床觀察治療25例，其中15例有效，9例無效，1例惡化。有效病例的潰瘍面都較小，在0.5～2cm2之內(nèi)。

3.治療骨折“遲緩愈合”

將雞蛋內(nèi)膜洗凈，烤干碾粉，制成片劑（按骨鈣片）內(nèi)服。治療12例骨折遲緩愈合的患者，均有效。如和維生素D同服，再輔以小夾板固定，加上功能鍛煉，效果更好。

4.治療角膜潰瘍及鼻黏膜潰瘍

取新鮮雞蛋，用70%酒精消毒或冷開水沖洗，打破后，拉出一片完整的蛋膜，放在生理鹽水中。用時將其剪成橢圓形，大小適于患眼之結(jié)膜囊。在患眼滴入1%丁卡因表面麻醉后，以鹽水沖洗結(jié)膜囊，再滴入抗生素類消炎眼藥水，隨即將剪好的蛋膜徐徐放入絡膜囊中，單眼包扎。放蛋膜時囑病人眼向下看，較輕放入。第2天取出卵膜，染色檢查潰瘍，若尚未愈合，可重復再作。臨床觀察治療16例，2例于第5天愈合，其余2～3天即愈。據(jù)觀察，用蛋膜遮蓋后的第2天，潰瘍底面特別清潔，邊緣整齊，潰瘍周圍的角膜上皮迅速向中央生長。此后又試治鼻黏膜潰瘍，效果亦好。

編者注：此法雖然有一定療效，但制作過程難保不受污染。眼角膜很嬌嫩，稍有不慎，就可能對視力造成損害，不值得提倡。還是及時到醫(yī)院處理為好。