張佳，自2009年初進入公益領域工作，七年來一直從事環(huán)境保護等相關領域的青少年宣傳教育工作?，F(xiàn)任國際愛護動物基金會（IFAW）公共教育官員，“國際愛護動物行動（Animal Action Education，簡稱AAE）”項目負責人。AAE項目是國際愛護動物基金會于1993年在全球發(fā)起的教育行動，旨在提高廣大在校學生和年輕人保護、善待動物的意識，提高動物福利理念，并鼓勵他們將理念付諸行動。二十余年間已經(jīng)成為全球最大規(guī)模的動物福利教育行動，影響著全球數(shù)百萬青少年和公眾。本期我們就請張佳老師為我們講講國際愛護動物基金會和海豹的故事。

國際愛護動物基金會是什么樣的組織？

張佳：國際愛護動物基金會（International Fund for Animal Welfare，簡稱IFAW）成立于1969年，是全球最具影響力的動物福利和保護組織之一。IFAW在全球15個國家設立辦公機構，保護項目遍及40多個國家。IFAW的宗旨是通過減少對動物的商業(yè)剝削，保護野生動物的棲息地以及救助陷于危難中的動物來提高動物福利。從誕生之日起，IFAW就與海豹結下了不解之緣。1969年，加拿大人布萊恩·戴維斯（Brian Davies）和他的朋友，正是為了拯救加拿大遭殘酷獵殺的琴海豹，而創(chuàng)立了IFAW。IFAW的標志就是一只雙手呵護著的白袍琴海豹。

我們?yōu)槭裁匆Ｗo海豹？聽說海豹有很多商業(yè)價值？

張佳：幾千萬年來，海豹一直在遙遠冰冷的極地海洋中過著與世無爭的生活。然而，隨著人類活動的不斷擴張，海豹的生存也在面臨著諸多的威脅，包括棲息地喪失、全球變暖導致的冰面融化、人類過度捕魚導致的食物減少和漁網(wǎng)纏身，以及海洋污染等。海豹面臨的最大威脅，主要是人類進行的商業(yè)性海豹獵殺。加拿大，曾經(jīng)是美麗的琴海豹的生活樂園，卻正在進行著有史以來最大規(guī)模的海洋哺乳動物屠殺。該國自1965年開始大規(guī)模商業(yè)獵殺琴海豹，每年的捕殺配額都超過30萬頭，而遭到獵殺的海豹大多為3周到3個月大的海豹幼崽，很多剛剛斷奶，就面臨被鐵鉤棍棒殘酷擊打，剝?nèi)テっ亩蜻\。

銷售商為了追逐巨額利潤，利用人們求健康、想長壽的心理，為海豹制品編造出許多本不存在的“神奇”功效。例如，他們宣稱，吃海豹（在中國也被叫作海狗）油可以防止動脈粥樣硬化，因為海豹油中有一種叫作“Omega-3脂肪酸”的東西。對于銷售商為擴展市場而編造的種種謊言，科學家們早就通過研究證明了其荒謬的本質(zhì)。哈佛醫(yī)學院的專家研究發(fā)現(xiàn)：“Omega-3脂肪酸”并不像銷售商吹得那樣神奇，反而可能增加心臟病的發(fā)病率；從海洋哺乳類動物身上提取“Omega-3”不僅生產(chǎn)費用昂貴，且容易含對人體有害的汞等重金屬。近年來由于人類對海洋污染的加劇，食用海豹制品反而可能帶來巨大的健康隱患。

你能介紹一下基金會是怎樣保護海豹的嗎？

張佳：四十多年來，IFAW一直在為減少直至消除商業(yè)捕殺海豹而努力著：它在全球范圍內(nèi)開展公眾教育活動，以喚起政治家和公眾對海豹獵殺問題的關注；它記錄普遍存在的虐殺現(xiàn)象，支持針對海豹種群的科學研究，并且鼓勵全世界人民共同努力制止商業(yè)獵捕海豹行為。在IFAW等保護組織的推動下，國際上反對大規(guī)模商業(yè)獵殺海豹的呼聲日益強烈?，F(xiàn)在，已經(jīng)有包括亞美尼亞、歐盟的28個成員國以及俄羅斯、哈薩克斯坦、白俄羅斯、墨西哥和美國在內(nèi)的35個國家和地區(qū)禁止售賣海豹產(chǎn)品。

那我們的小讀者可以做些什么來幫助海豹？

張佳：保護海豹這一神奇的物種，讓我們的子孫后代也能欣賞到海豹的生命之美，需要我們每個人采取行動：首先，拒絕使用塑料袋、塑料餐盒等一次性制品，遠離白色污染，保護海洋生態(tài)環(huán)境；其次，堅決抵制任何形式的海豹產(chǎn)品，包括海豹肉、海豹油、海豹鞭以及海豹皮毛制成的產(chǎn)品，支持政府制定禁止海豹產(chǎn)品貿(mào)易的禁令；再次，跟周圍的人分享海豹的相關知識，讓更多人了解海豹面臨的威脅和保護海豹的重要性，做一名保護海豹的宣傳使者；最后，如果有能力就成為一名IFAW的志愿者，為IFAW保護海豹的行動提供幫助和支持。