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        腫瘤患者春季養(yǎng)生之道

        2015-05-30 18:29:01羅敏
        中老年健康 2015年4期
        關(guān)鍵詞:甘味酸味補(bǔ)益

        羅敏

        春季,是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。腫瘤患者如何根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn),選擇合適的養(yǎng)生之道呢?著名體質(zhì)學(xué)專家史宗山教授給出了以下建議:春日飲食宜少酸增甘、以養(yǎng)脾氣。

        唐代名醫(yī)孫思邈《四時(shí)攝養(yǎng)篇》中有:“當(dāng)春之時(shí),其飲食之味宜減酸增甘,以養(yǎng)脾氣”,意思是當(dāng)春天來臨之時(shí),人們要少吃點(diǎn)酸味,而多加以甘味的食品,這樣做的好處是能補(bǔ)益人體的脾胃之氣。酸味食物有收斂固澀的作用,不利于情緒的條達(dá)舒暢;甘味食物多屬溫性,有補(bǔ)益的作用。所以,春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選甘溫之品、忌酸澀,以補(bǔ)益脾胃。腫瘤患者宜適當(dāng)多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)豐富的食品,特別是瘦肉、豆制品、蛋類等,增加飲食的果蔬比重。

        可飲用湯劑

        春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,細(xì)菌、病毒等微生物開始復(fù)活,容易侵犯人體而致病。小白菜、油菜、西紅柿等蔬菜,以及柑橘、檸檬等瓜果富含維生素C,具有抗病毒的作用;胡蘿卜、馬齒莧等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和上皮細(xì)胞的功能,加強(qiáng)機(jī)體抵抗各種致病因素侵犯的功能;芝麻、卷心菜、菜花等富含維生素E,可提高人體的免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

        在此期間,適當(dāng)配飲五行蔬菜湯、糙米茶,對于提高患者的免疫力、抵抗力也有較好的作用。

        春季食補(bǔ)應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì),選擇適合的食補(bǔ)方法:

        1.陰虛內(nèi)熱者可選用清補(bǔ)的方法。這類食物有梨、蓮藕、薺菜、百合等,此類食物食性偏涼,食后有清熱祛火的作用,有助于改善體質(zhì)。

        2.虛寒體質(zhì)者,可多食用核桃、枸杞等偏溫食物。

        3.濕氣重者,可多食用健脾益氣之品,如蓮子、山藥等。

        4.術(shù)后恢復(fù)期,可以多食用如大棗、山藥、栗子、花生等甘味之品,及大米粥、米仁粥、赤豆粥、蓮子粥等。

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