陳希

指甲也是人的門面，除了日常精心養(yǎng)護(hù)，攝入關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素也很重要。美國(guó)“十佳家庭療法”網(wǎng)站近期載文，刊出美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師總結(jié)的“指甲最喜歡的10種食物”。

1.豆類。豆類（綠豆、蕓豆）是生物素（一種B族維生素）的良好來源，生物素輕度缺乏就可引起指甲干燥，延緩指甲生長(zhǎng)，甚至引起指甲變暗，補(bǔ)充生物素有助防止指甲斷裂。

2.南瓜籽。南瓜籽富含微量元素鋅。鋅對(duì)免疫系統(tǒng)和結(jié)締組織都非常重要。缺鋅容易導(dǎo)致指甲出現(xiàn)白點(diǎn)。

3.紅肉。常吃紅肉有益補(bǔ)鐵，鐵是保持指甲健康的又一關(guān)鍵微量元素。缺鐵容易導(dǎo)致指甲隆起，造成指甲凹凸不平。

4.牛奶。牛奶鈣含量高，可促進(jìn)指甲生長(zhǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，身體缺鈣，指甲容易斷裂。

5.雞蛋。角蛋白（一種蛋白質(zhì)）是指甲的主要成分之一，雞蛋富含該蛋白質(zhì)。

6.胡蘿卜。胡蘿卜富含β胡蘿卜素（可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A），既有益皮膚和頭發(fā)健康，也有益改善指甲外觀，防止指甲變暗和干燥。

7.西紅柿。西紅柿含有大量的生物素和番茄紅素，有益指甲健康生長(zhǎng)。西紅柿還含有大量的維生素C和β胡蘿卜素，這些營(yíng)養(yǎng)素都有益指甲健康。

8.香蕉。香蕉富含鉀，有益提高身體能量水平。香蕉中的二氧化硅可改善指甲外觀。其中鋅可使指甲更堅(jiān)固。香蕉中還富含有益指甲健康的維生素B₆。

9.水。身體脫水，會(huì)影響包括指甲在內(nèi)的所有組織健康。因?yàn)槊撍畷?huì)導(dǎo)致角質(zhì)層變薄，指甲更脆弱。

10.菠菜。菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿卜素，葉酸以及維生素C，有助指甲健康、堅(jiān)韌。