陳建梅

摘 要：傳統(tǒng)園林技術(shù)專業(yè)教學(xué)重理論、輕實踐，實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)較少甚至缺失，實訓(xùn)內(nèi)容與行業(yè)需求有較大差距。本文擬以《園林綠地規(guī)劃設(shè)計》課程為例，結(jié)合中職園林技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)項目課程的開發(fā)與建設(shè)內(nèi)容，探討有關(guān)實訓(xùn)項目課程設(shè)計與實踐問題。

關(guān)鍵詞： 中職；園林綠地規(guī)劃設(shè)計；實訓(xùn)項目；設(shè)計與實踐

近些年來，隨著城市園林綠化建設(shè)行業(yè)的快速發(fā)展以及新技術(shù)的不斷應(yīng)用，行業(yè)急需大批園林設(shè)計、工程施工、園林植物養(yǎng)護等方面的實用型人才，企業(yè)迫切希望學(xué)生就業(yè)和上崗能夠無縫對接。因此，中等職業(yè)園林技術(shù)專業(yè)教育人才的培養(yǎng)應(yīng)貼近行業(yè)需求，確立“學(xué)生為主體，能力為本位”的教學(xué)理念，將提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)能力培養(yǎng)作為教學(xué)改革的重點，培養(yǎng)滿足企業(yè)需求和要求的生產(chǎn)一線技術(shù)技能型勞動者 [1 ]。我校在中職園林技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)項目課程的開發(fā)與建設(shè)上取得了一定成效，尤其是《園林綠地規(guī)劃設(shè)計》課程，作為園林技術(shù)專業(yè)核心課程，實訓(xùn)項目課程設(shè)計與實踐成效尤為明顯。現(xiàn)擬以《園林綠地規(guī)劃設(shè)計》課程為例談幾點認識。

1 《園林綠地規(guī)劃》實訓(xùn)項目課程設(shè)計原則

1.1 實訓(xùn)項目充分體現(xiàn)“崗位適用”原則

2010年9月，我校園林技術(shù)專業(yè)成為福州市中職學(xué)校課程體系改革試點專業(yè)之一。通過市場調(diào)研，進行園林技術(shù)專業(yè)崗位能力分析，確定了《園林技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》，構(gòu)建了以項目為導(dǎo)向的園林技術(shù)專業(yè)課程體系。根據(jù)園林技術(shù)專業(yè)綠化工崗位對專業(yè)知識、技能和素質(zhì)的基本要求，設(shè)計了識讀園林工程圖、認知園林藝術(shù)、調(diào)查園林五要素、設(shè)計專類園林綠地、制作模型[3]五個實訓(xùn)項目，每一實訓(xùn)項目內(nèi)容緊扣園林綠化工崗位工作任務(wù)，并做到必須、夠用。

1.2 實訓(xùn)項目充分體現(xiàn)“循序漸進”原則

《園林綠地規(guī)劃設(shè)計》實訓(xùn)項目以專類園林綠地規(guī)劃設(shè)計的工作任務(wù)為依據(jù)，以其工作流程為順序，將其分解成若干工作項目 [2 ]。學(xué)生必須學(xué)會識讀園林工程圖，認知園林藝術(shù)構(gòu)圖與造景，掌握地形、水體、建筑、植物、道路廣場等五要素造景設(shè)計，才能完成專類園林綠地的設(shè)計與模型制作。實訓(xùn)項目課程的技能訓(xùn)練體現(xiàn)了由淺入深，由易及難，循序漸進的原則。

1.3 實訓(xùn)項目充分體現(xiàn)“統(tǒng)籌兼顧”原則

一是統(tǒng)籌兼顧學(xué)生的就業(yè)崗位和發(fā)展崗位，重視學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展。既考慮學(xué)生當(dāng)前就業(yè)的需要，也要考慮學(xué)生工作崗位晉升時所需要的知識能力，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。二是以《園林綠地規(guī)劃設(shè)計》課程為中心，整合《園林制圖》、《園林美術(shù)》、《計算機繪圖》、《景觀模型》等課程相關(guān)知識點、能力培養(yǎng)點及操作技能點，組合成《園林綠地規(guī)劃》實訓(xùn)課程中的諸多項目，以完成典型的園林綠地規(guī)劃設(shè)計工作要求設(shè)計實訓(xùn)項目，使得課程實訓(xùn)不再停留在一門專業(yè)課的層面，上升到崗位綜合項目課程的地位 [2 ]。

2 《園林綠地規(guī)劃》實訓(xùn)項目課程內(nèi)容的組織

按照實訓(xùn)項目課程設(shè)計原則，組織具有較強情景性、職業(yè)性和實踐性的《園林綠地規(guī)劃》實訓(xùn)項目內(nèi)容。內(nèi)容見表1。

3 《園林綠地規(guī)劃》實訓(xùn)項目課程實施案例

實施實訓(xùn)項目課程的過程中，遵循資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估等一序列完整的行動過程，以學(xué)生為主體，教師是主導(dǎo)，讓學(xué)生在動手實踐過程中掌握專業(yè)技能，習(xí)得專業(yè)知識 [1 ]。

比如“小游園景觀設(shè)計與模型制作”綜合實訓(xùn)任務(wù)的實施，就是遵循這一完整的行動過程完成的。

3.1 學(xué)習(xí)動員，引入真實工作任務(wù)（課前準(zhǔn)備階段）

邀請福州蔚然景觀工程公司項目經(jīng)理到校開設(shè)講座，介紹該公司承接別墅花園、屋頂花園等小型園林綠地的景觀設(shè)計的實戰(zhàn)經(jīng)驗。引入福州蔚然景觀工程公司業(yè)務(wù)項目（別墅花園設(shè)計），要求學(xué)生完成如下任務(wù)：①模擬并成立園林景觀設(shè)計工作室；②繪制比例為1：50小游園景觀設(shè)計平面圖，提交CAD和PS圖紙；③制作小游園景觀模型；④以PPT的形式進行匯報成果；⑤完成作品評價；⑥成果展覽。

3.2 小組討論，制定工作計劃。（制定計劃階段）

全班分成若干學(xué)習(xí)小組，討論并制定工作任務(wù)完成計劃，包括時間進度安排、設(shè)計方案擬定、小組分工、材料準(zhǔn)備等。

3.3 草案修改，繪制小游園景觀設(shè)計方案。（實施計劃階段）

本階段是工作任務(wù)的核心，通過查閱資料、參觀學(xué)習(xí)、專家指導(dǎo)等途徑，修改并完成草圖設(shè)計方案，并圍繞如下要求完成小游園景觀設(shè)計圖繪制：①立意深刻，主題鮮明；②靈活運用園林五大構(gòu)圖規(guī)律與造景原理；③地形、水體、建筑、植物、道路廣場等五要素設(shè)計合理；④熟練運用CAD、PS繪圖軟件繪制設(shè)計圖；⑤圖紙符合設(shè)計規(guī)范，備注完整（作品名稱、設(shè)計說明、植物名錄、指北針、比例、標(biāo)題欄）。

3.4 圖紙放樣，制作小游園景觀模型。（實施計劃階段）

各小組準(zhǔn)備各種園林模型材料，按比例對設(shè)計方案進行放樣，完成模型制作。要求：①保持模型制作內(nèi)容與設(shè)計圖紙一致；②園林五要素造型材料形象逼真；③色彩搭配美觀；④制作工藝精細。

3.5 作品匯報，成果評價。（評價交流階段）

完善設(shè)計方案，整理修飾模型，制作PPT匯報課件，介紹本組設(shè)計主題和特色、成功之處，并完成作品答辯?；诰G化工的職業(yè)能力評價標(biāo)準(zhǔn)，采取自評、組評、師評、企業(yè)專家評的技能考核方法，對作品進行評價。

3.6 景觀作品展覽。（成果展示階段）

在校園內(nèi)展示景觀設(shè)計圖紙和模型作品，通過投票選出最佳作品獎，最佳創(chuàng)意作品獎。

4 《園林綠地規(guī)劃》實訓(xùn)項目課程設(shè)計與實施的成效與反思

4.1 模擬企業(yè)真實的工作情境，促進項目任務(wù)與崗位技能的無縫對接

實訓(xùn)項目完全取材于企業(yè)技術(shù)人員提供的真實案例——別墅花園設(shè)計，真正促進理論和實踐一體化，促使學(xué)生在校內(nèi)實現(xiàn)“學(xué)校人”與“職業(yè)人”的身份對接，有效促進學(xué)生就業(yè)崗位適應(yīng)能力。

4.2 企業(yè)專家全程參與，有效彌補指導(dǎo)教師實踐經(jīng)驗的不足

從實訓(xùn)項目的設(shè)計到實訓(xùn)項目的實施及考核評價，企業(yè)專家全程參與，并提出了合理化的建議和幫助，指導(dǎo)教師、學(xué)生受益匪淺。由于企業(yè)專家生產(chǎn)實踐中積累了豐富的經(jīng)驗，有效解決了教師實踐經(jīng)驗不足的缺陷。

4.3 基于工作過程的實訓(xùn)項目訓(xùn)練，有效提升學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)

通過實施項目訓(xùn)練，促進學(xué)生在實訓(xùn)的過程中不斷修改和完善設(shè)計作品，有效提升了學(xué)生的園林設(shè)計理論知識和職業(yè)技能。同時，以企業(yè)崗位任務(wù)的職業(yè)能力來要求學(xué)生，以團隊競賽的形式激勵學(xué)生，促進了學(xué)生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、團隊合作等職業(yè)素養(yǎng)的提高。

4.4 基于企業(yè)的崗位考核標(biāo)準(zhǔn)，有效促進了評價模式和評價方法的改變

基于企業(yè)的崗位考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生進行評價考核，采取自評、組評、師評、企業(yè)專家參評、投票評比等，改變了傳統(tǒng)的單一學(xué)生評價模式，評價主體多元化，評價方式多維化，評價結(jié)果客觀化，對學(xué)生的評價真正做到了公平、公開、公正。

4.5 基于學(xué)生為主體的實訓(xùn)項目，有效促進了學(xué)生自信心的提升

以學(xué)生為主體的項目實訓(xùn)，學(xué)生完成了一個個項目作品，極大滿足了學(xué)生的成就感，借校園平臺展示優(yōu)秀的園林設(shè)計作品得到了全校師生的共同贊譽，更是極大地提升了學(xué)生的自信心，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

當(dāng)然，在實施實訓(xùn)項目課程過程中，也存在一些需要注意的地方。一是要注重教師自身專業(yè)能力的可持續(xù)發(fā)展。二是要注重學(xué)生的個別差異性，對不同學(xué)生應(yīng)有意識地進行分層次引導(dǎo)。三是要注重學(xué)生創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

總之，中職園林技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)項目課程，有效促進專業(yè)教學(xué)與生產(chǎn)實踐的緊密結(jié)合，提高學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)能力，更好地適應(yīng)城市園林綠化建設(shè)行業(yè)的需求。

參考文獻：

[1]蔣慶斌，徐國慶. 基于工作任務(wù)的職業(yè)教育項目課程研究[J]. 職業(yè)技術(shù)教育，2005（22）：46-50.

[2]姜大慶. 基于行動導(dǎo)向的項目化課程設(shè)計與實施研究[J]. 中國職業(yè)技術(shù)教育，2010（32）：53-56.

[3]郭舜. 淺談高職院?！秷@林規(guī)劃設(shè)計》課程的教學(xué)改革[J]. 閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2006（3）：70-72.