張秀青

[摘 要]《配送管理》是高職高專物流管理專業(yè)的核心課程，是學(xué)生學(xué)習(xí)配送管理知識(shí)、培養(yǎng)企業(yè)配送中心相應(yīng)管理崗位所需的基本技能和職業(yè)素質(zhì)的必修課程。配送業(yè)務(wù)是企業(yè)的一項(xiàng)重要工作，影響到企業(yè)各門店進(jìn)貨的成本及響應(yīng)時(shí)效，是企業(yè)中高層管理人員應(yīng)該掌握的一門拓展課程。通過(guò)課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備配送中心管理人員所必需的配送方案設(shè)計(jì)、配送中心布局規(guī)模、相關(guān)軟件和設(shè)備操作、配送中心的作業(yè)管理和成本管理等專業(yè)知識(shí)和技能，掌握配送的業(yè)務(wù)模式、四大類商品物流配送等的操作流程及基本要領(lǐng)，能較好地處理企業(yè)配送中心日常營(yíng)運(yùn)中的具體事務(wù)；培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，以及腳踏實(shí)地的工作素養(yǎng)。因此，研究《配送管理》課程的特點(diǎn)，有效地制定完善的教學(xué)課程體系和教學(xué)方法，從而提高教學(xué)質(zhì)量，顯得尤為重要。

[關(guān)鍵詞]高職高專；配送管理；教學(xué)方法改革

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.45.056

1 《配送管理》課程教學(xué)方法改革的意義

1.1 教學(xué)方法的改革有助于實(shí)現(xiàn)以人為本

教學(xué)方法的改革是以人為本，如果忽視課堂教學(xué)過(guò)程中人的因素，就會(huì)使課堂和教學(xué)變得沒(méi)有生氣，激發(fā)不出學(xué)生對(duì)知識(shí)的興趣和挑戰(zhàn)，也不能充分發(fā)揮教師的特色，以人為本在教與學(xué)過(guò)程中非常重要。在選用教學(xué)方法時(shí)既要考慮課程內(nèi)容的特點(diǎn)和教學(xué)的需要，又要考慮到教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)。

1.2 教學(xué)方法的改革有助于師生相互提高

在課堂教學(xué)中，堅(jiān)持固有的教學(xué)模式很難適應(yīng)學(xué)生的多變思維，也使得教師故步自封。學(xué)生接受新事物的能力在不斷加強(qiáng)，也迫使教師做出改變，想讓更多的學(xué)生參與課堂，必須掌握更多的教學(xué)方法。在提高學(xué)生學(xué)習(xí)的同時(shí)，教師自己也要有充分的知識(shí)儲(chǔ)備，根據(jù)學(xué)生的課堂反應(yīng)、參與活動(dòng)的積極性、接受能力、應(yīng)變能力等，教師必須具有高效的綜合能力，并在課堂概念中加以創(chuàng)新，以便更好地服務(wù)于教學(xué)。

2 高職高?！杜渌凸芾怼氛n程教學(xué)方法改革初探

高職高專學(xué)生有其自身的特點(diǎn)，改革教學(xué)方法，引入現(xiàn)代教育技術(shù)，是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。改革教學(xué)方法以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力為目標(biāo)，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量有決定性的意義。

2.1 理論教學(xué)法

（1）任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法：任務(wù)驅(qū)動(dòng)法可以使學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和任務(wù)，教師通過(guò)目標(biāo)問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生思考解決問(wèn)題的方法。通過(guò)情境模擬，使學(xué)生在教師的引導(dǎo)和幫助下，圍繞需要解決的任務(wù)目標(biāo)，進(jìn)行自主研究和探索學(xué)習(xí)，在完成目標(biāo)任務(wù)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、開(kāi)拓進(jìn)取的能力。本課程教學(xué)中可模擬配送中心配送情境，設(shè)定具體配送任務(wù)，對(duì)任務(wù)的完成情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，由知識(shí)點(diǎn)引入，輔以必要的解決問(wèn)題的思路，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和總結(jié)，使學(xué)生正確、全面地認(rèn)知問(wèn)題到解決問(wèn)題的全過(guò)程，以提升學(xué)生的實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力。

例如在講解配送路線分析時(shí)，要為現(xiàn)有的配送案例設(shè)計(jì)一個(gè)最優(yōu)的配送方案，學(xué)生可以根據(jù)已知條件，計(jì)算出所需的材料消耗及人工預(yù)算，最終選出一個(gè)最優(yōu)的設(shè)計(jì)方案及可供操作的方法。

（2）案例教學(xué)法：案例教學(xué)法中，案例的選擇要從教學(xué)內(nèi)容出發(fā)，選取有配送特色的典型代表案例，然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索、文獻(xiàn)查找和自我總結(jié)等方法選擇切合各個(gè)主題要求的案例，針對(duì)不同類型的物流配送運(yùn)作進(jìn)行分類介紹。運(yùn)用企業(yè)真實(shí)的案例，給學(xué)生提供仿真情境，通過(guò)對(duì)典型案例的分析，啟發(fā)學(xué)生的獨(dú)立思維能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。

案例選擇上要求企業(yè)有服務(wù)特色或經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，或營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目上有在同行業(yè)中比較突出的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。教師首先通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料或借助網(wǎng)絡(luò)收集相關(guān)案例，然后按照知識(shí)點(diǎn)的要求對(duì)案例重新編排。在選用案例時(shí)采用典型配送中心的案例，例如沃爾瑪配送中心、7—11便利店的配送中心等案例進(jìn)行分析，了解其配送發(fā)展的階段及其特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生掌握配送的相關(guān)概念有了更深入的了解。

（3）角色扮演教學(xué)法：配送管理教學(xué)過(guò)程中，也是學(xué)生適應(yīng)不同職業(yè)角色的過(guò)程，運(yùn)用此方法，可以讓學(xué)生扮演和體驗(yàn)配送中心不同的角色，在實(shí)踐中對(duì)理論知識(shí)的掌握會(huì)更加深入，并且對(duì)課堂教學(xué)也是完善和補(bǔ)充。

（4）多媒體教學(xué)法：教師可以利用多媒體，在教學(xué)過(guò)程中首先利用多媒體演示教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)和重點(diǎn)，讓學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，進(jìn)一步將理論深化，達(dá)到事半功倍的效果。采用多媒體教學(xué)法是現(xiàn)在專任教師所常用的一種方法，在本門課程中，采用多媒體教學(xué)法，為學(xué)生展示不同的案例，運(yùn)用圖片、視頻等多媒體素材，為學(xué)生展示一個(gè)更加豐富的課堂。例如，播放某大型配送中心的自動(dòng)分揀過(guò)程，學(xué)生們觀看后，需要指出這家配送中心在揀選時(shí)是采用按單揀取、批量揀取、復(fù)合揀取還是整合按單揀取，每一種揀取方式的優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍，同時(shí)，把慕課和微課的概念引入到課堂的教學(xué)中，學(xué)生通過(guò)簡(jiǎn)短的內(nèi)容介紹就可以了解到整堂課所要展示的核心內(nèi)容，更加容易理解和掌握專業(yè)知識(shí)。

2.2 實(shí)踐教學(xué)方法

（1）企業(yè)實(shí)地參觀法：帶學(xué)生到企業(yè)實(shí)地參觀是學(xué)生比較受歡迎的形式，也是教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。盡量選取有典型特色的企業(yè)，本身規(guī)模較大，環(huán)節(jié)和流程較完善。但一般考察時(shí)間短，所以對(duì)教師和學(xué)生提出更高的要求，需要更詳細(xì)的行程安排計(jì)劃，在計(jì)劃中列出考察中需要了解的問(wèn)題，如企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)狀況、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想和業(yè)務(wù)情況以及基本流程等，教師要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)在認(rèn)識(shí)實(shí)際參觀中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，回來(lái)后完成實(shí)習(xí)報(bào)告。例如，在每學(xué)期之初，我院經(jīng)管系物流管理教研室都會(huì)有專任教師帶隊(duì)，組織本專業(yè)學(xué)生參觀蒙牛、伊利等國(guó)際知名企業(yè)，了解其流水生產(chǎn)線的作業(yè)情況，自動(dòng)分揀線的作業(yè)過(guò)程等。企業(yè)實(shí)地參觀法，更加直觀地展示配送環(huán)節(jié)和作業(yè)流程，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣，加深專業(yè)知識(shí)的理解和掌握。

（2）校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)法：我院在自治區(qū)同類院校中較早的構(gòu)建了物流實(shí)訓(xùn)室，也有比較完善的物流設(shè)備，在學(xué)習(xí)完理論知識(shí)以后，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室親自動(dòng)手進(jìn)行操作。如叉車或托盤搬運(yùn)車操作、托盤碼放操作、配送管理模擬應(yīng)用軟件操作、出入庫(kù)操作、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)操作等。此外，借助物流配送管理軟件模擬物流企業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景，分小組分角色進(jìn)行物流作業(yè)，體會(huì)不同崗位的職責(zé)和要求，提前適應(yīng)工作中的具體角色。

（3）競(jìng)賽活動(dòng)：通過(guò)參加院級(jí)物流基礎(chǔ)技能競(jìng)賽、區(qū)級(jí)或全國(guó)性的物流比賽，將學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐技能有效地結(jié)合起來(lái)，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

3 結(jié) 論

在科學(xué)技術(shù)日益發(fā)展的今天，高職高專教學(xué)形式的變化尤為重要，而配送管理課程的教學(xué)方法創(chuàng)新還需深入研究，以使配送管理課程的教學(xué)更趨完善。通過(guò)對(duì)配送管理課程教學(xué)改革的有益嘗試，探索配送管理課程教學(xué)改革的新路，對(duì)加快專業(yè)建設(shè)，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展有所幫助。

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