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        中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的美

        2015-05-30 22:35:47陳丹丹
        雜文月刊·教育世界 2015年5期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)思維實(shí)驗(yàn)

        陳丹丹

        【摘 要】在化學(xué)教學(xué)中不同環(huán)節(jié)會(huì)呈現(xiàn)出化學(xué)特有的“美”,我們應(yīng)該用語言提升化學(xué)“美”,用實(shí)驗(yàn)展示化學(xué)“美”,用規(guī)律升華化學(xué)“美”。

        【關(guān)鍵詞】化學(xué)教學(xué) 實(shí)驗(yàn) 美

        美是什么?教師為什么要在教學(xué)中體現(xiàn)美、展示美,訓(xùn)練學(xué)生感受美、表達(dá)美的能力?在五彩繽紛的世界中,美往往與真、善緊密聯(lián)系在一起,是人對(duì)自己的需求被滿足時(shí)所產(chǎn)生的愉悅反應(yīng)的反應(yīng),即美感的反應(yīng),是主觀與客觀結(jié)合的產(chǎn)物?;瘜W(xué)美學(xué)是用美的眼光來審視化學(xué)問題,從而為化學(xué)提供沒得價(jià)值尺度和人的情感指向,給化學(xué)理性插上詩意和靈性的翅膀。法國(guó)數(shù)學(xué)家彭加勒說“科學(xué)家研究自然并非因?yàn)檫@樣做有用處,他所以研究他是因?yàn)樗麖闹械玫綐啡つ鞘且驗(yàn)樗馈?/p>

        化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)自然學(xué)科。作為課堂教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者,教師如何凸顯教學(xué)內(nèi)容的美,使學(xué)生領(lǐng)略自然之美、規(guī)律之美,是課堂教學(xué)取得良好效果的關(guān)鍵。作為一名青年教師我現(xiàn)從下面幾個(gè)方面淺談化學(xué)教學(xué)中的美。

        一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象美

        化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)之所以能引人入勝是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)現(xiàn)象有獨(dú)特的美。

        金屬的顏色反應(yīng)五光十色,鎂條在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光,單質(zhì)硫在空氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰,膠體實(shí)驗(yàn)中美麗的光束,酸堿指示劑遇酸遇堿漂亮的顏色轉(zhuǎn)換,鐵與硫酸銅反應(yīng)形成“銅樹”的實(shí)驗(yàn),鋁熱反應(yīng)形成劇烈的“火山噴發(fā)”,鈉在水中華麗的“變身”,濃硫酸遇到蔗糖“黑面包”實(shí)驗(yàn),在做鈉與硫酸銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中老師邊做實(shí)驗(yàn)邊讓學(xué)生思考為什么沒有紅色的物質(zhì)析出?藍(lán)色沉淀是什么?黑色物質(zhì)是什么?為什么會(huì)有這樣的變化?

        這一系列變化讓人賞心悅目,令人驚嘆不已,可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)獨(dú)特的美不但激起了學(xué)生的求知欲望,更培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

        二、化學(xué)思維的邏輯美

        思維方法是科學(xué)家研究和解決科學(xué)問題的重要手段,思維方法也是學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí)必然要學(xué)到的技能和技巧。中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)中思維方法的研究的目的是為了使學(xué)生掌握科學(xué)的思維方法,以改善思維素質(zhì),增強(qiáng)思維能力,提高思維效率。在化學(xué)思維培養(yǎng)的過程中體現(xiàn)了特有的邏輯美。

        化學(xué)中邏輯性較強(qiáng)的部分是化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的程度(化學(xué)平衡),在這部分知識(shí)中充分的展示了化學(xué)思維的邏輯美。

        1、增大反應(yīng)物的量,平衡不一定移動(dòng)

        已達(dá)平衡的反應(yīng)C(s)+H2O(g)CO(g)+H2(g),C為固體,增大C的物質(zhì)的量,不影響平衡移動(dòng),水為氣態(tài),增大水的物質(zhì)的量,水的濃度增大,平衡向降低水濃度的正反應(yīng)移動(dòng),故增加反應(yīng)物物質(zhì)的量時(shí),則平衡不一定移動(dòng)。

        2、反應(yīng)向正反應(yīng)方向進(jìn)行,反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率不一定增大

        比如:恒溫恒壓下, 若反應(yīng)物只有一種,如aA(g)bB(g)+cC(g),增加A的量,A的濃度增大,平衡正向移動(dòng);考慮轉(zhuǎn)化率時(shí),此種情況等效于加壓,A的轉(zhuǎn)化率與氣態(tài)物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量數(shù)有關(guān):(1)a=b+c,A的轉(zhuǎn)化率不變(2)a>b+c,A的轉(zhuǎn)化率增大(3)a

        若反應(yīng)物不只一種,如aA(g)+bB(g)cC(g)+dD(g)。

        (1)若只增加A的量,平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng),則A的轉(zhuǎn)化率減小,B的轉(zhuǎn)化率增大。若只減少A的量,平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng),則B的轉(zhuǎn)化率減小。

        (2)若反應(yīng)物A、B的物質(zhì)的量同倍數(shù)的增加,平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng),考慮轉(zhuǎn)化率時(shí),此種情況等效于加壓,反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率與氣態(tài)物質(zhì)化學(xué)計(jì)量數(shù)有關(guān)。

        ①a+b=c+d,轉(zhuǎn)化率不變 ②a+b>c+d,轉(zhuǎn)化率增大③a+b

        三、化學(xué)計(jì)算中的算數(shù)美

        化學(xué)計(jì)算是高考考察學(xué)生的能力之一,能選用最合適的方法解題不但可以縮短解題時(shí)間,還可以提高準(zhǔn)確率,經(jīng)過前人的努力總結(jié)出化學(xué)計(jì)算的解題技巧,體現(xiàn)了化學(xué)計(jì)算中的算數(shù)美。

        高中化學(xué)常用的解題技巧:

        守恒法:化學(xué)上常用的守恒方法有以下幾種:電荷守恒、電子守恒、原子守恒、質(zhì)量守恒例如:一包由Cu、CuO、Cu2O組成的混合物分成兩等份,一份和足量的H2反應(yīng),發(fā)現(xiàn)充分反應(yīng)后固體質(zhì)量減少了3.2g,另一份與500ml的硝酸恰好完全反應(yīng)(還原產(chǎn)物為NO)生成NO標(biāo)準(zhǔn)狀況下4.48L,問硝酸的物質(zhì)的量濃度是多少?

        差量法:遇到反應(yīng)前后的固體或者液體的質(zhì)量、物質(zhì)的量、體積發(fā)生變化時(shí),可以嘗試用“差量法”解題。例如:總壓強(qiáng)為3.0×107Pa時(shí),N2、H2混合氣體(體積之比為1:3)通入合成塔中,反應(yīng)達(dá)平衡時(shí),壓強(qiáng)降為2.5×107Pa,則平衡時(shí)混合氣體中NH3的體積分?jǐn)?shù)為?

        關(guān)系式法:關(guān)系式法是化學(xué)方程式計(jì)算的諸法中較為重要的一種,它可以是多不計(jì)算化為一步完成。在O2中燃燒0.22g硫和鐵組成的化合物,使其中的硫全部轉(zhuǎn)化為SO2,將這些SO2全部轉(zhuǎn)化為SO3,生成的SO3完全被H2O吸收。所得H2SO4可用10.0ml0.50mol.L-1的NaOH溶液完全中和,則原化合物中硫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為?

        十字交叉法:十字交叉法是經(jīng)行二組分混合物平均量與組分量計(jì)算的一種簡(jiǎn)便方法。

        溴有兩種同位素,在自然界中這兩種同位素大約各占一半,已知溴的原子序數(shù)是35,原子量是80,則溴的兩種同位素的中子數(shù)分別等于( )

        A.79、81B.45、46

        C.44、45D.44、46

        極限法:極限法就是假設(shè)所研究的問題無限接近于極端情況,已達(dá)到簡(jiǎn)化解決問題過程的目的。

        0.03mol銅完全溶于某硝酸溶液,反應(yīng)共產(chǎn)生NO、NO2和N2O4的混合氣體0.05mol。該混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量可能是( ?)

        A.30 ? ? ?B.46 ? ? ?C.50 ? ? ? D.66

        除了上述方法還有分析討論法、和量法、估算法、賦值法、奇偶數(shù)法等,有了這些解題技巧,使枯燥無味的計(jì)算變得津津有味,學(xué)生對(duì)計(jì)算不在害怕,因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)了化學(xué)計(jì)算中的“美”。

        四、化學(xué)原理中的樸素美

        化學(xué)反應(yīng)基本原理包括:化學(xué)反應(yīng)與能量變化、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律、電解質(zhì)溶液等。這些原理從本質(zhì)上體現(xiàn)了自然界的本質(zhì)“樸素”(真),自然界中的內(nèi)在規(guī)律是化學(xué)真、善、美的統(tǒng)一,例如守恒定律其思想樸實(shí)無華,門捷列夫在趨美并求真中創(chuàng)造了元素周期律與元素周期表,成為了人類探索自然界的金鑰匙。

        化學(xué)中的美豈是三言兩語就能描繪的完整的,我們作為人類靈魂的工程師應(yīng)該在教學(xué)中逐漸發(fā)現(xiàn)并不斷創(chuàng)造化學(xué)中的美,喚起學(xué)生的求知欲望,培養(yǎng)他們的審美觀!

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