2014年，墨西哥出口的番木瓜總量為132 t，出口總額8 700萬(wàn)美元，成為世界最大的番木瓜出口國(guó)。

據(jù)墨西哥經(jīng)濟(jì)部稱(chēng)，墨西哥出口的番木瓜總量上升了14%，番木瓜銷(xiāo)售量創(chuàng)歷史新高。

墨西哥一位番木瓜出口商Laura Espinosa稱(chēng)，美國(guó)的番木瓜消費(fèi)量每年都在增長(zhǎng)，無(wú)論是拉丁美洲人，還是白人，都喜食番木瓜。美國(guó)是世界上最大的番木瓜進(jìn)口國(guó)，去年，美國(guó)的番木瓜消費(fèi)量創(chuàng)歷史新高，消費(fèi)額達(dá)到1.18億美元。

墨西哥番木瓜在美國(guó)番木瓜市場(chǎng)上占據(jù)主導(dǎo)地位，因?yàn)槟鞲缇嚯x美國(guó)較近，墨西哥番木瓜的味道和外觀都很不錯(cuò)。其他地區(qū)生產(chǎn)的番木瓜在成熟的時(shí)候外皮仍然是綠色，但是墨西哥番木瓜的外皮是黃色。

2014年，墨西哥是世界上最大的番木瓜出口國(guó)。其次是巴西，出口額為4 710萬(wàn)美元。再次是美國(guó)，出口額為2 320萬(wàn)美元。第四位是洪都拉斯，出口額為1 970萬(wàn)美元。第五位是危地馬拉，出口額為1 040萬(wàn)美元。

墨西哥番木瓜品種Maradol一直在美國(guó)市場(chǎng)上占據(jù)主導(dǎo)地位。其次，夏威夷番木瓜在美國(guó)也很受歡迎。但是，夏威夷番木瓜要比Maradol木瓜價(jià)格貴，因?yàn)槟鞲绯隹诘矫绹?guó)的番木瓜通常都是陸運(yùn)，而夏威夷番木瓜到美國(guó)本土需要海運(yùn)或者是空運(yùn)。

據(jù)墨西哥農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，目前，美國(guó)人更注重水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，他們認(rèn)為番木瓜對(duì)健康大有裨益，這使得番木瓜在美國(guó)的銷(xiāo)售量大幅增加。

（汪匯源摘譯自www. eleconomista.com.mx，2015-05-05）