寶琴
蔬菜種植業(yè)作為僅次于糧食種植業(yè)的農(nóng)業(yè)第二支柱產(chǎn)業(yè),蔬菜育苗在蔬菜種植業(yè)中的技術(shù)貢獻(xiàn)份額占一半以上,提高蔬菜秧苗的質(zhì)量已成為促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,滿足人們對蔬菜需求的重要任務(wù)。
工廠化育苗、一個很現(xiàn)代的名字。因為它具有可控制性強的特點,加之經(jīng)過反復(fù)試驗和推廣比較,已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收以及提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力的有效途徑。
工廠化育苗、具省工、苗壯、上市早、產(chǎn)量高等優(yōu)點,2014年通過參與《遼寧省工廠化育苗示范推廣》項目的實施情況分析,與傳統(tǒng)育苗相比,阜蒙地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)平均畝增產(chǎn)12%以上,畝增效益11%,推廣面積達(dá)8600畝,實現(xiàn)新增效益1806萬元,實現(xiàn)了棚菜增產(chǎn)、棚戶增收的目標(biāo)。
1 項目主要推廣技術(shù)
1.1 種子處理、催芽與播種技術(shù)
將種子在陽光下晾曬1~2小時,然后進(jìn)行溫湯浸種,用50~55℃溫水浸種15~20分鐘。待水溫降到常溫后接穗種子繼續(xù)浸種4~6小時,砧木種子繼續(xù)浸種6~8小時。放28~30℃環(huán)境條件下發(fā)芽,接穗種子15~18小時出芽,砧木種子19~21時出芽。有少部分未出芽的,選出來繼續(xù)催,直至出芽。先出芽部分可以先放到10℃環(huán)境下練芽。
穴盤播種,每穴一粒發(fā)芽種子,播種深度1~1.5厘米。上面用基質(zhì)覆蓋,澆水至育苗盤底部有水滴滲出為止。然后在盤上覆蓋塑料薄膜,如果氣溫高,而又沒有太好的降溫措施,在塑料膜上再蓋一層遮陽網(wǎng)或報紙。
1.2 育苗容器選擇與消毒
香瓜選32孔穴盤,黃瓜、西瓜選50孔穴盤,番茄、茄子選72孔穴盤,辣椒選105孔穴盤。用肥皂水、2%次氯酸鈉水溶液、潔凈的自來水等清洗育苗容器,并晾曬。
1.3 適宜育苗基質(zhì)配制技術(shù)
我們應(yīng)用推廣了草炭+蛭石+珍珠巖基質(zhì)。三者混勻比例是7∶1∶2。
1.4 育苗環(huán)境調(diào)控技術(shù)
靠接類的砧木苗和插接類的接穗苗播種季節(jié)溫度偏高所以采取遮陽網(wǎng)或報紙遮光、通過放風(fēng)降溫排濕改善育苗設(shè)施內(nèi)的溫光條件。
1.5 肥水一體化技術(shù)
重點推廣兩種營養(yǎng)液配方。一是商品復(fù)合肥配方(氮、磷、鉀、硫含量各15%,微量元素均5%,濃度0.3%)。
二是奶吧與伊露金鉀(15-30-15)配合施用。
清水與營養(yǎng)液分三個階段澆施:一次營養(yǎng)液兩次清水;一次營養(yǎng)液一次清水;兩次營養(yǎng)液一次清水。采用營養(yǎng)母劑配制營養(yǎng)基質(zhì),僅澆水,不要澆透,后期補充營養(yǎng)液或葉面肥。
1.6 株型調(diào)控技術(shù)
重點推廣機械調(diào)節(jié)、撥動等非化學(xué)調(diào)控技術(shù)和矮壯素等植物生長調(diào)節(jié)劑化學(xué)調(diào)控技術(shù),防徒長,提高秧苗素質(zhì)。
1.7 病蟲害防控技術(shù)
1.7.1 強化溫室消毒與防蟲網(wǎng)應(yīng)用。重點預(yù)防根腐病、根結(jié)線蟲病、枯萎病等土傳病害。設(shè)施通風(fēng)口用30~40目防蟲網(wǎng),阻止蚜蟲、白粉虱、薊馬、美洲斑潛蠅成蟲遷入。設(shè)施內(nèi)應(yīng)用殺蟲燈、張掛黃(藍(lán))粘板誘殺害蟲。
1.7.2 強化溫濕度和光照管理,為秧苗生產(chǎn)創(chuàng)造適宜條件。通過科學(xué)的溫光調(diào)控和水肥管理措施,培育健壯的幼苗,提高幼苗抵抗害蟲侵害的能力。通常弱苗、病苗更容易受害蟲的侵害。
1.7.3 與化學(xué)調(diào)控相結(jié)合,應(yīng)用低毒低殘留無公害農(nóng)藥防控病蟲。如阿米西達(dá)、達(dá)克寧等。
1.8 嫁接技術(shù)
培育瓜類嫁接苗過程中,靠接法是帶根嫁接,不易失水萎蔫,成活率相對較高被廣泛應(yīng)用。但實際上靠接法存在一定弊病。一是嫁接過程比較麻煩,需要嫁接夾,成本高。二是容易造成二次感染,定植稍深接穗產(chǎn)生不定根接觸土壤便失去嫁接防病、防寒、增產(chǎn)意義。三是接穗和砧木易從接口處斷裂,易造成傷苗和死苗。四是接穗成活后還要斷根,較費工。我們應(yīng)用推廣頂插接和斷根插接兩種方式。嚴(yán)格把握嫁接后的日常管理,保濕、控溫、遮陰、去腋芽等重要環(huán)節(jié)。
2 主要推廣措施
圍繞“七抓七促三合作”方案的中心思想展開推廣工作?!捌咦テ叽佟奔醋ベY金投入,促進(jìn)各方資金整合;抓典型引路,促進(jìn)示范基地建設(shè);抓宣傳培訓(xùn),促面上普及;抓機制創(chuàng)新,促多方協(xié)作;抓檔案信息,促過程監(jiān)督與經(jīng)驗積累;抓資金管理,促規(guī)范經(jīng)費使用;抓績效考評,促獎優(yōu)罰劣?!叭齻€合作”即加強與新聞媒體和通訊部門的合作;加強與蔬菜工廠化育苗與設(shè)施蔬菜龍頭企業(yè),專業(yè)合作社、大戶的合作;加強與相關(guān)科研院校及群團(tuán)組織的合作。
3 取得的經(jīng)濟效益
單家獨戶、分散育苗的育苗方式往往用工多、管理不平衡、秧苗生長不一致,制約著蔬菜生產(chǎn)水平的進(jìn)一步提高。采取集約化育苗便于技術(shù)指導(dǎo)到位,促進(jìn)秧苗平衡,提高秧苗素質(zhì)。工廠化育苗大大降低了農(nóng)戶們的育苗風(fēng)險,省心省力,保證了優(yōu)質(zhì)的種苗質(zhì)量。有利彰顯高產(chǎn)量高效益的品種優(yōu)勢,促進(jìn)形成強大的品種市場競爭力,有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。促進(jìn)了我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,加快了我縣蔬菜優(yōu)良品種更新?lián)Q代的步伐,推廣了蔬菜育苗技術(shù)和栽培技術(shù);提高了蔬菜種植戶的技術(shù)水平,推動了我縣農(nóng)業(yè)科技水平的提升。
4 存在問題
該項目的示范推廣解決了我縣蔬菜病蟲害嚴(yán)重的問題,減少了農(nóng)藥的使用次數(shù),降低了蔬菜產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留量;減輕土壤污染面積,促進(jìn)改善環(huán)境條件。但嫁接苗生產(chǎn)是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)。隨著勞動力價格不斷上漲,勞動力價格支出占嫁接苗生產(chǎn)成本的比重逐漸上升,而且在農(nóng)忙季節(jié),很多育苗工廠還無法招到熟練的嫁接操作工,限制了工廠化嫁接苗生產(chǎn)。
5 應(yīng)用前景
阜蒙縣蔬菜工廠化優(yōu)質(zhì)高效育苗如今還處于起步階段,在育苗技術(shù)的示范與推廣及蔬菜秧苗的規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化和市場化生產(chǎn)等方面,與蔬菜種植業(yè)繁盛的地區(qū)相比還有較大的差距。必須以借鑒學(xué)習(xí)的態(tài)度不斷吸取新的技術(shù)與方法、拓寬技術(shù)團(tuán)隊知識層面,加強實踐工作、積累實戰(zhàn)經(jīng)驗,不斷創(chuàng)新嘗試新的內(nèi)容。我站將在下步工作中,繼續(xù)抓好宣傳工作,確保新技術(shù)能夠在農(nóng)民群眾當(dāng)中家喻戶曉、遍地開花,讓更多農(nóng)民依靠科技項目實現(xiàn)增收。
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度不斷提高,工廠化育苗以其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、省工省力的優(yōu)勢,顯示出強大的生命力,逐步在蔬菜、園林、花卉中占據(jù)了主導(dǎo)地位。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)育苗的發(fā)展趨勢,工廠化育苗必將發(fā)揮更大的作用,帶給廣大種植戶更多的收益。