丘濂

林芝以野生桃花著名，村莊隱藏在桃花之后，頗有陶淵明筆下“桃花源”的意境

第一次為十幾位遠(yuǎn)道而來的客人準(zhǔn)備午餐，卓瑪?shù)男睦镉行╈Ｋ辉缙鸫簿秃推牌乓黄鹪诿β盗?。我們到的時(shí)候，餐廳里的食物基本已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)：一疊熱騰騰的蕎麥餅子摞在盤子里，旁邊配的是香菜碎、辣椒碎和酸奶混在一起的蘸醬;剛烤好的藏香豬肉油脂部分晶亮剔透，閃爍著誘人的光澤;酥油面疙瘩才盛出鍋，有種讓人頓覺飽足和溫暖的咸香。卓瑪?shù)哪樇t撲撲的，顧不得擦去額頭的汗水，她正在做最后一道甜食——人參果拌飯。人參果藏語是“戳馬”，意思是長(zhǎng)生不老之果，在卓瑪家的后山就可以采到。這種拌入了白糖和酥油的人參果米飯當(dāng)?shù)厝艘话悴貧v新年時(shí)才吃，今天卓瑪一家是特地為迎接我們來才做的。

卓瑪所在的工部藏族的村落叫百巴村，距離林芝地區(qū)地委行署所在地八一鎮(zhèn)有43公里。它并不緊挨318國(guó)道，下了國(guó)道還要走一段土路，游客幾乎不會(huì)來到這個(gè)地方。林芝以野生桃花著名。這里的桃花樹干雄偉，每棵桃樹都花朵繁茂，形成的花海氣勢(shì)磅礴。一路車子沿尼洋河行進(jìn)，都可以看見桃林與麥田交相輝映的景觀。經(jīng)過顛簸而枯燥的土路后看見百巴村的時(shí)候依然能讓人心頭一顫：盛開的桃花連成一片片緋紅的煙云。在它們的掩映下，白色的藏式民居冒出裊裊炊煙。雞鳴與狗叫傳到耳邊。這片喜悅安詳?shù)膱?chǎng)面，像極了陶淵明筆下的世外桃源。

午飯之后，卓瑪帶我們?nèi)ツ翀?chǎng)。這也是她每天和公公一起必做的工作。早晨牛都躲在竹林子里，中午才會(huì)到牧場(chǎng)吃草。“成年的牛能吃草，小牛或者體質(zhì)弱些的牛就要給它喂糌粑。糌粑是用青稞面做的。人吃的糌粑是水磨坊里磨出來的青稞粉，還要炒熟。牛吃的糌粑不一樣，不用炒，混些鹽巴、麥皮和喝過的茶葉?！弊楷斦f。再過一個(gè)月，她會(huì)更加忙碌，因?yàn)槟概ｉ_始下小牛，接著就能擠奶了。牛奶被提煉出金黃的酥油，還有奶渣。把這些拿到市場(chǎng)上去賣，是卓瑪一家人每年最主要的經(jīng)濟(jì)收入。通往牧場(chǎng)的路也充滿了景色的變化：一開始是大塊平坦的青稞田和燦爛的油菜花地，接著就是長(zhǎng)滿青岡樹的森林，忽然森林又沒了，是一片青苔般的植被以及突出地面的嶙峋怪石。我們不住贊嘆自然的神奇造化，卓瑪卻不以為然。“要是再過兩個(gè)月來你們還會(huì)興奮呢！到時(shí)靈芝菌、猴頭菇、松茸都長(zhǎng)出來了。隨便到牧場(chǎng)走一圈，手里就可以抓滿各式各樣的菌子?！?/p>

林芝地區(qū)自然資源豐富，這從對(duì)百巴村的拜訪中就可見一斑。過去游客來到林芝，主要是去雅魯藏布大峽谷、巴松措、魯朗等常規(guī)景區(qū)?！皬挠慰偷慕嵌戎v，普遍是‘到此一游式的游覽;從當(dāng)?shù)孛裆v，政府和企業(yè)拿走了景區(qū)收入的大部分，老百姓的分成有限?！币晃慌阃穆糜尉止ぷ魅藛T這樣介紹。傳統(tǒng)的能夠惠及民生的“村莊旅游”有兩種形式：“一種是景區(qū)型，就是村莊因?yàn)榈乩砦恢锰幱诰皡^(qū)當(dāng)中，利益共享，但與其他參與主體矛盾較多;一種是交通型，游客去到國(guó)道省道交通沿線的村莊吃飯、住宿。這種‘農(nóng)家樂檔次較低，滿足游客基本的吃住需求后，也無法提供更多體驗(yàn)，并且存在惡性競(jìng)爭(zhēng)?！币园侔痛鍨榇淼拇蟛糠执迩f，不屬于這兩種類型，一直也未能從旅游業(yè)中受益。林芝目前啟動(dòng)全新的生態(tài)旅游規(guī)劃制定，正是要把深度的鄉(xiāng)村生態(tài)游放在一個(gè)突出考慮的位置。

卓瑪很盼望村莊能早日發(fā)展旅游。她曾經(jīng)在拉薩的賓館里當(dāng)服務(wù)員，一個(gè)月掙900多塊錢，和村子一年1萬多塊的收入差不多，所以最后還是回來了?！吧侥稀⑷湛t那些地方因?yàn)橥恋貐T乏，出去打工的人就很多。林芝這里環(huán)境好，尤其林下資源很多，我們一般都不會(huì)離開村子。”卓瑪說。村莊旅游是他們?cè)鍪盏淖詈梅绞健?p>

面餅是林芝當(dāng)?shù)夭孛褚环N日常吃食

《孤獨(dú)星球》前中國(guó)區(qū)總經(jīng)理李小堅(jiān)是林芝地區(qū)行署請(qǐng)來的生態(tài)旅游規(guī)劃顧問。他介紹說，生態(tài)規(guī)劃的制定第一步是對(duì)資源的梳理，然后進(jìn)行評(píng)估和分類，這是2015年全年都在緊鑼密鼓進(jìn)行的工作?！氨热缦袷前侔痛宓馁Y源，從村子到牧場(chǎng)的路線就是一條很好的徒步路線，難度不大，適當(dāng)?shù)募竟?jié)還能夠體驗(yàn)采蘑菇、擠牛奶這樣的牧民生活。那么將來在林芝會(huì)建設(shè)一個(gè)旅游接待中心，游客能獲得不同等級(jí)徒步路線的信息，百巴村就會(huì)推薦給那些做‘親子游的家庭。”讓村民能從旅游中獲益的關(guān)鍵是教會(huì)他們管理好自己的旅游產(chǎn)業(yè)。“游客如果進(jìn)山徒步，就需要向?qū)АＤ敲次覀儠?huì)提供統(tǒng)一的向?qū)嘤?xùn)，村民可以講得出村莊的歷史、當(dāng)?shù)氐拿袼?、?dòng)植物的名稱等等，這種講述是標(biāo)準(zhǔn)化的，不是隨口去說的。同時(shí)我們會(huì)告訴村民日常的生活垃圾、污水應(yīng)該怎樣處理，讓他們?cè)谟慰偷絹砬熬湍芤?guī)范化操作?！?/p>

2015年對(duì)林芝來講是旅游業(yè)的轉(zhuǎn)折之年——今年林芝開通了飛廣州的直航，北京、上海、西安等交通直航正在努力開通;拉薩到林芝的“拉林高速”將于今年底全線貫通，路上時(shí)間將從原來的7小時(shí)縮短至3個(gè)小時(shí);成都到林芝的鐵路項(xiàng)目也已進(jìn)入施工倒計(jì)時(shí);318國(guó)道102、105段“三橋兩洞”工程即將竣工……這些都會(huì)進(jìn)一步打破林芝地區(qū)的交通瓶頸，林芝旅游即將迎來快速發(fā)展的高峰期?！斑^去20多年，林芝的旅游開發(fā)其實(shí)進(jìn)行得很緩慢。就像最著名的雅魯藏布大峽谷區(qū)域開發(fā)面積也僅僅是1/3，產(chǎn)品開發(fā)深度為20%左右，更不用說像是那些如桃源仙境般的村莊?！崩钚?jiān)說，“雖然林芝旅游資源豐富，但由于地處高原，生態(tài)環(huán)境脆弱，一旦破壞便難以恢復(fù)。從這層意義上說，沒發(fā)展也是幸運(yùn)。”制定生態(tài)旅游規(guī)劃的目的之一也在于確定各個(gè)景點(diǎn)、村莊的游客接待能力和環(huán)境可承受的游客量，從而在交通上采取管理措施。

“專員，您發(fā)展旅游是奔著景區(qū)評(píng)級(jí)，即所謂4A、5A景區(qū)創(chuàng)建，還是顧及林芝生態(tài)和老百姓，完善可持續(xù)發(fā)展？”這是與林芝地區(qū)行署專員旺堆初次見面，李小堅(jiān)拋出的問題。旺堆回憶說，正是這個(gè)犀利的問題，讓他確定了對(duì)李小堅(jiān)的邀請(qǐng)。對(duì)于這位西藏農(nóng)村土生土長(zhǎng)的官員來說，發(fā)展生態(tài)旅游不是要讓百姓生活一成不變，而是要在把握自然環(huán)境和人文環(huán)境的平衡中，讓民眾生活有質(zhì)的提高?！啊沙掷m(xù)發(fā)展是一個(gè)需要長(zhǎng)期專注的建設(shè)管理理念，我的任期也許只能做完開頭準(zhǔn)備的工作?！蓖颜f。