荊紅

胃的克星食物

番茄 番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄（或用番茄做成的番茄醬）會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。

油膩食物 油炸食品含有的脂肪過高，脂肪過高會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。

豆類 豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發(fā)酵后會分解產(chǎn)生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

正常人群適量食用并無害處，而胃炎患者最好不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

西蘭花 西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時，西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類，導(dǎo)致胃酸分泌過多。

咖啡和薄荷 咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。

薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。所以，任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

冷飲 胃腸道黏膜血管對寒冷刺激很敏感，過量吃冷飲極易引起胃腸功能紊亂，發(fā)生胃腸痙攣，出現(xiàn)胃痛、腹痛、腹瀉等癥狀。其次，冷飲會導(dǎo)致消化道分泌減少而引發(fā)消化不良。

肝臟的克星食物

高脂肪食物 大量食用高脂肪食物，不但會加重肝臟負擔(dān)，而且還會導(dǎo)致血脂（膽固醇和甘油三酯）升高，從而誘發(fā)脂肪肝，所以應(yīng)盡量少食高脂肪食物，如肥肉、動物內(nèi)臟、葵花籽等。

酒 酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷肝臟，從而誘發(fā)酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

辛辣、刺激食物 可刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負擔(dān)，特別是肝炎患者食用后會加重肝臟負擔(dān)，誘發(fā)消化道出血。

加工食品 因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑，大量食用后會加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負擔(dān)、誘發(fā)肝損傷。

煙熏、烘烤食物 研究發(fā)現(xiàn)，煙熏、烘烤后的食物，含有具有致癌作用的物質(zhì)——苯并芘，這種有毒物質(zhì)進入體內(nèi)后，需要肝臟的超負荷運轉(zhuǎn)進行解毒。所以，大家應(yīng)少食煙薰、烘烤食物。

腎臟的克星食物

咸食物 如今人們的飲食越來越重口味，每餐都少不了咸菜，如咸蘿卜、剁辣椒。這些咸菜制作過程中都放了很多鹽，長期吃會導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。

藥物 生活水平提高了，人們的體質(zhì)卻下降了。生病了第一反應(yīng)就是求助醫(yī)生和藥物。然而，在服藥過程中也會傷害腎臟。氨基糖苷類抗生素、喹諾酮類藥物等藥物使用超過一定時間，腎損害的發(fā)生率會明顯上升，嚴(yán)重者會導(dǎo)致急性腎功能衰竭。

飲料 軟飲料和運動飲料的過度攝取會間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.2，這些飲料普遍為高度酸性，飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官，長期過度攝取軟飲料及運動飲料，會給腎臟帶來負擔(dān)，增加腎臟損傷的概率。

濃茶 腎臟是氟的主要排泄器官，當(dāng)機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時，導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積，腎臟含氟量明顯增多。而濃茶含較高的氟，常喝濃茶會損害腎臟。

眼睛的克星食物

甜品 在傷害眼睛的食物中，甜品是其中殺傷力最大的食物之一。過量吃甜品會助長近視眼的發(fā)展。這是因為甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時需要大量的維生素B1，如果過量吃糖維生素B1就會大量缺乏。

為了保護眼睛，平時應(yīng)少吃甜品，而已經(jīng)患有近視的人則更應(yīng)該禁止吃甜品。

辣味食物 過量地吃一些辣味食物，眼睛的周圍會感覺到灼熱感，并且眼球血管也會由于充血而導(dǎo)致視物不清。

如果長期辛辣的刺激，甚至?xí)崆鞍l(fā)生結(jié)膜炎、眼底動脈硬化、干眼癥和視力減退等老年性的疾病。

大蒜 大蒜不僅是絕好的調(diào)味品，也是防病高手。但民間卻有“大蒜百益而獨害目”之說。

血能養(yǎng)肝，眼睛的視物功能主要來源于肝臟，而大蒜辛辣、傷血，會損害肝臟功能導(dǎo)致視力下降?；加醒鄄考膊〉娜酥委熎陂g更要少吃蒜。