王宏哲

夫妻倆在田里勞作，日頭在當(dāng)空笑看著大地。男人就直起了腰，抹一把汗淋淋的臉。然后仰起脖子瞅了眼太陽(yáng)，說(shuō)這日頭爺咋也失急慌張地像賊攆，剛才睜開(kāi)眼沒(méi)多久，咋就一下子快到了晌午。女人聞聲便停下了手里的活兒，跟著男人一塊兒往天上看，看畢了說(shuō)：“罷罷罷，你在地里先干著，我先回去做飯?！迸伺牧伺氖?，撈起農(nóng)具就往回走。男人嘴上回應(yīng)說(shuō)：“噢，那我就再干上—會(huì)兒?！笔謪s從腰里掏出煙鍋裝上一袋煙，一屁股坐在地上，一邊慢悠悠地抽煙，一邊看著婆娘扭著屁股往村里走。

一袋煙抽完了還不想動(dòng)，扭頭往四下里胡亂看。見(jiàn)誰(shuí)還在地里忙活著的，就東拉西扯嘻嘻哈哈地說(shuō)上一陣子話。說(shuō)著說(shuō)著卻聽(tīng)見(jiàn)村子里隱隱約約有誰(shuí)扯長(zhǎng)了聲在喊誰(shuí)吃飯，便各自扛了家什，斜披著上衣敞著胸，踢踢踏踏地朝村子走去。

剛一進(jìn)村巷就有一股子飯香往鼻子里鉆，聞得人心里暖暖的眼里熱熱的，不由得一邊走一邊往四下里瞭。王老十坐在自家門(mén)墩上，一只手端著個(gè)大老碗，一只手捏著一雙筷子挑起一根長(zhǎng)面歪著腦袋往口里送;張老三圪蹴在一棵槐樹(shù)下端著碗，不急著吃，卻向圍著他的幾個(gè)人在胡亂諞;旁邊李老二一手端碗一手拿著筷子，指間還夾著一骨朵兒蒜，吃一口飯咬一口蒜，嘴里發(fā)出吧唧吧唧的響聲，惹得幾只圍著他的老母雞歪著腦袋好奇地看……男人走在村巷里像個(gè)首長(zhǎng)，和這個(gè)打招呼，和那個(gè)開(kāi)玩笑，不知不覺(jué)地就到了家。放了農(nóng)具就朝灶間喊：“飯好了沒(méi)？把人都餓得前心貼后背咧?！迸嗽谠铋g急急地答：“好咧，馬上就好，你先洗手吃煙歇會(huì)兒?！蹦腥司团拇蛑砩系幕覊m洗了手，點(diǎn)一鍋?zhàn)雍禑熯呂叺蕊埵?。不多時(shí)，女人便端上碗來(lái)。碗里盛的是粘面，搟得薄切得寬，放了辣子蔥花潑了油，端到跟前看一眼就惹人饞。男人笑嘻嘻地接過(guò)碗，朝老婆屁股上捏一把，說(shuō)：“美得很?！币膊恢朗钦f(shuō)老婆的屁股美還是碗里的面條美，就地一蹲，拿起筷子歪著腦袋呼嚕呼嚕地吃了起來(lái)。

話說(shuō)有一年春天家里糧食斷了頓兒，麻六給人幫完忙，主人家留著讓吃飯，麻六說(shuō)：“不吃了，來(lái)時(shí)我已經(jīng)吩咐老婆中午給我做好飯?！敝魅思倚φf(shuō)：“你客氣啥，嫌俺家的飯食差？”麻六嘿嘿笑著說(shuō)：“不是的，好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃粘面了，我早上特意交代了老婆中午給搟粘面。”主人家笑著說(shuō)：“噢，怪不得看不上吃俺家的稀湯面，原來(lái)是回家吃好的啊。”麻六嘿嘿笑著不說(shuō)話，偏偏主人家兒子沒(méi)眼色，說(shuō)：“我也要跟麻六叔去他屋吃粘面。”話畢，沒(méi)等著父母出手?jǐn)r，就跟著麻六往門(mén)口走。兩個(gè)人相跟著來(lái)到麻六家，卻看見(jiàn)灶間煙塵霧罩。麻六站在廚房門(mén)口喊：“老婆子，隔壁家的小子跟來(lái)了，撈面時(shí)你就多撈上一碗。”老婆子被煙嗆得咳嗽著，說(shuō)：“甕里的麥面不多了，我中午做的是攪團(tuán)?！甭榱陂T(mén)口愣了一下，氣沖沖地就往廚房里跑。他怒吼：“給你說(shuō)的是搟粘面搟粘面，誰(shuí)叫你自作主張打攪團(tuán)？”女人說(shuō)：“過(guò)兩天村里要過(guò)會(huì)，我想著那點(diǎn)兒面留到過(guò)會(huì)時(shí)吃。”麻六眼睛瞪得像牛鈴，說(shuō)：“留，留，我叫你留?！毖劬υ诘厣蠏邅?lái)掃去地看，正好看見(jiàn)了水桶在腳底下，猛地提起來(lái)，又揭開(kāi)面甕蓋子嘩地一下倒進(jìn)去，說(shuō)：“這下我叫你好好地留?！迸吮宦榱呐e動(dòng)驚呆了，哇地哭出了聲，喊著不過(guò)了，舉著鐵勺朝麻六打。麻六也不示弱，兩個(gè)人你推我搡，灶洞間掉下一撮火，差點(diǎn)兒沒(méi)點(diǎn)燃了一座房。

事后，麻六也心疼那半甕子面。老婆問(wèn)他該咋辦，麻六想了想，說(shuō)：“既然已經(jīng)成了一甕稀面糊，那還不如蒸涼皮?！崩掀帕R了一句“羞你的先人哩”，卻也只能按著他的主意蒸涼皮。村里的人就挖苦，說(shuō)麻六這狗日的日子美，居然一連幾天吃涼皮呢！喜歡吃面又缺面，那些年就有好多故事和面有關(guān)。面由麥子來(lái)，麥從地里生，長(zhǎng)麥子的土地里出生的人，當(dāng)然會(huì)和面有著糾扯不清的關(guān)系。

選自《延河》